Copii alimentație sănătoasă. modul de nutriție și indicele de dezvoltare

Video: Smeshariki: ABC Sănătate - Toate seriile într-un rând

conținut

Video: smeshariki: abc sănătate - toate seriile într-un rând
Dietă
Metoda de evaluare a indicilor de dezvoltare fizică
Indicele chulitskaya (corpolență)
Indicele de masă corporală (indicele kestne ii)

dietă

Pentru corpul copilului este foarte important să urmați dieta.

La urma urmei, pentru creșterea și dezvoltarea adecvată este importantă nu numai pentru procesul de cantității de substanțe nutritive, dar, de asemenea, absorbția lor corectă și asimilare.

Depinde de dieta.

consumul de frecvență ar trebui să depindă în mod direct de vârsta copilului: mai mic copilul, cu atât mai mult el ar trebui să aibă. Până la 6 ani, copilul ar trebui să fie hrănite la fiecare 3-4 ore, timp de cel puțin 5 ori pe zi. Pentru elevii de liceu 4 mese recomandate.

mese calde sau prânzuri la școală - un moment important în organizarea sănătății și regim alimentar echilibrat adecvat. Acestea reprezintă ar trebui să scadă cu 25% din necesarul zilnic de energie (700 kcal l). Dintre aceste proteine ar trebui să facă nu mai puțin de 15% grăsime - 30% glucide - 55%.

mic dejun bine ales este format din prima - cereale, ouă sau brânză de vaci, iar al doilea - ceai, cacao, lapte, jeleu, compot de fructe - la alegerea copilului.

Cina - aceasta este a doua masă, ea reprezintă 30% din aportul caloric. Prima nevoie de niște supă, al doilea - carne / pește, al treilea - un desert.

După o zi de somn un copil are nevoie de o gustare de după-amiază - este ceva lumină: fructe, produse de patiserie, unele băuturi.

Și, în sfârșit, cină. Acest lucru este de aproximativ 20% din aportul caloric, acesta ar trebui să constea dintr-o masă caldă, iar al doilea - lapte, chefir, iaurt.

La elaborarea meniului este o condiție importantă pentru consumul de timp de alimente bogate in proteine - carne, preparate din pește - în prima jumătate a zilei. Proteina întâi, activează sistemul nervos, și în al doilea rând, în combinație cu o lungă grăsimi divizate în stomac.

Punctul important este educarea corespunzătoare a copilului: este necesar să se insufle în el abilitățile de comportament corect la masă în timpul mesei. aportul alimentar trebuie să aibă suficient timp, copilul este un copil trebuie să învețe să mănânce încet, alimente de mestecat. Pentru a poftei de mâncare nu a scăzut, este necesar să se diversifice dieta, astfel încât copilul nu a dezvoltat aversiunea unor feluri de mâncare, îl deranja. Este deosebit de important ca copilul iubit produse lactate și legume.

Părinții mare greșeală este de a lipsi fel de mâncare favorit al copilului pentru infracțiunea. Acest lucru poate duce la pierderea poftei de mâncare, bucuria de a mânca, pentru dezvoltarea de aversiune fata de util, dar produse neapreciate.

În cazul în care un copil este bolnav, puterea trebuie să fie direcționată către o recuperare rapidă. Alimente care va ajuta tinerii devin mai puternici organism, ridicat de proteine și un vitaminizată. Dar, în general, raportul dintre componente nu ar trebui să depășească norma.

obezitate - flagelul timpului nostru, atât la adulți și la copii.

Distinge 4 grade de obezitate (Mazurin, „Tratat de copil sanatos Nutriție“):

1 grad - excesul de greutate corporală cu 10-20%;
Gradul 2 - cu 21-40%;
3 grade - cu 41-60%;
4 grade - cu 61-100% sau mai mult.

Obezitatea dezvoltă:

1) Forma constituțională exogenă primară - împotriva puterii excesive;
2) Formularul neuroendocrin secundar - pe un fond de traumă, patologie severă, etc ...

Această formă este mai severe tulburări și consecințe.

Pentru a preveni prima formă, ar trebui să se consulte cu un dietetician și stick la un anumit regim alimentar combinat cu sport activ. În al doilea caz, aceleași metode sunt eficiente, dar numai dacă sunt combinate măsuri terapeutice.

Metoda de evaluare a indicilor de dezvoltare fizică

Metoda se bazează pe calculul indicilor - raportul numeric între caracteristicile antropometrice individuale.

La momentul actual nu este folosit pentru a evalua maturitatea biologică a copilului, precum și starea de nutriție.

Ca o estimare a stării de putere folosește indicele de masa de creștere indicele Chulitskaya IMC.

Evaluarea se realizează prin compararea indicelui calculat pentru copilul cu distribuția medie a indicelui în funcție de vârstă și sex.

Indicele Chulitskaya (corpolență)

Utilizat în prezent pentru copii mici.

Calculat după cum urmează:

3 braț circumferențială + + circumferința coapsei tibia circumferința - lungimea corpului.

Atunci când valoarea normotrofii a indicelui este de 20-25.

Indicele de masă corporală (indicele Kestne II)

Acesta este utilizat pentru a evalua starea de nutriție a copiilor mai mari. Se calculează ca raportul dintre greutatea corporală (în kg) la o lungime la pătrat.

Există tabele, care determină gradul de deviere: alimente adecvate, starea nutritivă scăzută, starea nutritivă ridicată este foarte mare, la limita.

mese speciale necesită sportivi novice, deoarece odată cu creșterea intensă a organismului procesează prezența antrenament de sarcină puternice. Ar trebui să fie ridicat și compoziția calitativă și cantitativă a produselor alimentare. La tinerii sportivi a crescut nevoia de proteine, minerale, vitamine.

Principii și reguli de nutriție sănătoasă a copiilor și a adolescenților implicați într-o știință separată - igiena alimentară, sunt profesioniști - medici pentru igiena copiilor. Ei sunt responsabili pentru crearea de standarde de aspect meniu, inspecția sanitară a produselor și feluri de mâncare pentru copii.

Ar trebui să se efectueze complex de măsuri sanitare-epidemiologice, inclusiv o evaluare a ofertei, supravegherea departamentului de catering al instituțiilor pentru copii, prevenirea bolilor, în special intoxicații alimentare infecțioase. Institutul de Igiena alimentației face anumite recomandări și orientări, precum și medicii de stații sanitare și epidemiologice le introducă la viață.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit