Americanii încă mânca prea multă sare

Video: American Donuts (Donata) acoperite în ciocolată | Donuts Rețetă

În ciuda faptului că procentul de americani care consumă cantități excesive de sare, pentru perioada de 8 ani a scăzut, marea majoritate a cetățenilor americani sunt încă abuzat de produs.

Cercetatorii de la CDC din SUA subliniază faptul că aportul ridicat de sodiu poate duce la o masă de probleme de sănătate.

Un nou raport Morbiditatea si mortalitatea Weekly Report, oamenii de știință au publicat date privind 34,916 americani cu varsta de 1 an, care a participat la NHANES 2003 sondaj national 2010 peste.

În general, a existat o ușoară scădere a aportului de sodiu la copii și adolescenți până la 14 ani, dar în grupul de vârstă mai înaintată, nu există nici o astfel de tendință. De la 79,1% până la 95,4% din oameni de diferite grupe de vârstă continuă să consume prea mult sodiu.

Să ne amintim că în SUA aportul maxim de sodiu zilnic pentru diferite grupe de vârstă sunt după cum urmează:

• De la 1 la 3 ani: 1500 mg.
• De la 4 la 8 ani: 1900 mg.
• De la 9 la 13 ani, 2200 mg.
• 14 ani și peste 2300 mg.

2300 mg de sodiu corespunde la 6 g de sare (aproximativ 1 linguriță).

„O mică reducere a aportului de sodiu este asociat mai degrabă cu o scădere a aportului caloric generală, mai degrabă decât reducerea cantității de sodiu în preparate consumabile.

Trebuie să fie completate de eforturile de a limita de calorii măsuri de combatere de sodiu, inclusiv sare de masă“, - a scris autorii.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit