Mănâncă sare pentru sănătatea ta!

Video: Ia din dieta acestor produse 4 sfaturi Dr. Kovalkova

Un important studiu international a relevat faptul că, de fapt, o dieta saraca in sare este inutil și poate chiar crește riscul de evenimente cardiovasculare si deces, comparativ cu aportul de sodiu moderat.

Timp de mulți ani în cercurile medicale se crede că aproape toți oamenii au nevoie pentru a limita sare pentru prevenirea boala hipertensivă si evenimente cardiovasculare.

Bazat pe acest principiu zeci de diete terapeutice, care în întreaga lume este urmat de milioane de oameni, lipsindu-se de tratează sărat.

Noul studiu a inclus mai mult de 130 000 de persoane din 49 de țări. Personalul de proiect Led Institutul de Cercetari Medicale Populație (PHRI) de la Universitatea McMaster din Canada.

Oamenii de știință au încercat să găsească o relație statistică între aportul de sodiu si rata de mortalitate de infarct miocardic si accident vascular cerebral, precum si valorile tensiunii arteriale. Analiza a arătat că, indiferent de presiunea, continut scazut de sodiu in dieta creste de fapt riscul de evenimente cardiovasculare si deces.

„Este incredibil rezultate importante pentru toți cei care suferă de hipertensiune arterială. Descoperirile noastre subliniază că tensiunea arterială ridicată nu ar trebui să abuzeze de sare, dar, de asemenea, limita strict de mai jos, de asemenea, nu au nevoie „, - spune profesor de Epidemiologie si Biostatistica, Andrew Mente (Andrew Mente), autor al proiectului.

Să ne amintim că media canadian consumă 3,5-4,0 grame de sare pe zi. Cu toate ca orientarile actuale recomanda un adult rezidenților să utilizeze nu mai mult de 2,3 grame, doar 5% din populație urmează acest sfat.

Cercetările efectuate în trecut, ne-au spus ca aportul scazut de sodiu, comparativ cu o scădere a mortalității cardiovasculare medie. Aceasta a fost ocazia pentru o cruciadă împotriva „morții albe“.

Noua lucrare a centrat date învechite și oferă o abordare complet nouă: majoritatea oamenilor, indiferent de tensiunea arterială, este posibil să se utilizeze cel puțin 3,0 grame de sare pe zi, fără riscuri pentru sănătate.

restricție de sare sub acest bar din punct de vedere al epidemiologi nu numai inutile, dar, de asemenea, periculoase!

Potrivit cercetătorilor canadieni, doar 10% din populația lumii suferă atât hipertensiune și abuzul de sare de masă (mai mult de 6,0 grame pe zi). Ce înseamnă acest lucru?

Profesorul Mente a dat asigurări că majoritatea populației din țările industrializate consumă acum cantitatea corectă de sare, iar temerile legate de acest produs sunt mult exagerate, inclusiv eforturile mass-media.

El adaugă că, în unele țări, cum ar fi țările din Asia Centrală și China, este în valoare de a reglementa conținutul de sare din dieta, pentru că acum nu este prea mare. Restul nu poate supraviețui.

„Restricție de sodiu joacă practic nici un rol în controlul presiunii, cu toate acestea, are și alte consecințe grave. De exemplu, dereglarea hormonala, care sunt mai mari decât beneficiile potențiale ale unui astfel de regim alimentar. Secretul victoriei asupra bolii hipertensiv - cu siguranță nu pentru a limita sarea „- a rezumat poliția.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit