Tabel cu pancreatită, o dietă 5, 5P, 1 meniu dieta terapeutica pentru pancreas

• Grăsimile - legume, rafinat numai norma zilnică de 15 g unt și 30 g pe zi

conținut

• Video: rețete alimentare cu pancreatita
• Terapia de masă cu pancreatită
• Video: feluri de mâncare de pește cu pancreatită
• 5n de masă
• Video: nutriție în pancreatita cronică
• Tabelul №1
• Tabel terapeutică №5
• Băuturi - apă caldă cu suc de fructe de pădure, fructe, legume, băuturi din fructe, ceaiuri de plante, fără zahăr, ceai dulce cu lapte
• Sosuri - fără făină passirovki, numai cu lapte sau supa de legume, fructe și fructe de pădure fără condimente, tomate
• Fructe, fructe de pădure - doar acru, mere coapte, avocado, kiwi, banane, pepeni verzi, pepeni, ananas, căpșuni, prezente în meniul de dieta 5
• Legume - dovlecel, suc de fructe, dovleac, conopidă, morcovi, cartofi, sfecla, vinete
• Cereale - grișului, orez, orz, hrișcă, ovăz, fierte în lapte sau apă, sub formă de budinci
• Ouă - sub formă de alimente ușor digerabile, ca parte a altor feluri de mâncare, nu mai mult de jumătate din gălbenuș pe zi
• Produse lactate - neacizi și lapte fermentat scăzut de grăsimi din lapte, inclusiv, smântână, conținut scăzut de grăsime brânză, brânză de vaci, disponibile în meniul 5 dieta
• Pește - biban, cod, păstrăv și alte dieta saraca in grasimi
• Carne - pui, iepure dietetice, curcan, carne de vită, de vițel, carne de porc macră
• Supe - bulion vegetarian fara ciuperci, sfecla, lapte
• Pâine - ieri alb, biscuiți fără zahăr, pesmet alb

Toate acestea include 5 meniul pentru dieta, alimentele sunt alese cu următoarele cerințe:

• conținut redus de grăsimi, pentru care enzimele necesare produse de pancreas
• minim de calorii din meniul de dieta 5 după un atac, o creștere treptată în remisie
• cel puțin gem, miere, zahăr, carbohidrați care produc gaze în timpul fermentației, presarea pe intestine si corpul pacientului
• înlocuind proteine ​​animale cu legume din meniu dieta 5 la ieșire în remisie și invers într-o stare stabilă
• lipsa de meniu de fibre brute și alimente acide
• reducerea colesterolului meniu 5, uleiuri esențiale, purine, extracte
• crește în vitamine și lipotropov dietetice

Treptat crește cantitatea de calorii dieta de masă pentru pancreatita în remisie, la ieșirea din a cincea zi după atac. Meniu 5 din primul tip este schimbat la locul al doilea după două săptămâni, folosind șase până la douăsprezece luni. Tabelul 5 pancreatită începe lichid dimineața terciul continuă piureului rădăcină de legume. La masa de prânz există o supă fără carne, dar dieta este obligat să aibă o bucată de ea în al doilea vas. Dieta pentru masa de pancreatita completează porțiunea de seara de iaurt sau apă de miere. Prima săptămână de mese nu se adaugă sare, atunci doza este crescută treptat.

Kissel, cereale, fructe și legume cuprinde meniu dietetic pentru pancreatită și experimental a găsit acceptabil pentru variantele de caroserie sub remisiune stabilă. Tabel alimentar este strict limitată în ceea ce privește orice alcool, gastroenterologi recomanda renuntarea la fumat. Dieta pentru pancreatita se numește „Tabelul 5“, pentru că acesta este al cincilea numărul de diete terapeutice, create de M. Pevzner. Fiecare dintre cele cincisprezece optime pentru anumite organe de boală, unele sunt universale.

Video: Rețete alimentare cu Pancreatita

Dacă utilizați în mod regulat dietetice tabelul de pancreatită cronică de tip, pacientul nu experiență disconfort, fără crize. Toate substanțele necesare pentru a intra în organism, care să îi permită să funcționeze fără întrerupere. Regimul de dieta Încălcare 5 tabel cu pancreatită din nou, duce la o exacerbare. Înțeles tratament este de a opri distrugerea pancreatice același ei. Cofeina din ceai, ca nocive, dar ceaiul diluat să spunem că în cazul în care conține lapte, care neutralizeaza efectul perturbator al cofeina. În cazul în care pancreatita este cel mai potrivit lapte omogenizat, în care grăsimea mărunțită.

Terapia de masă cu pancreatită

In bolile de pancreatita pot urma unele diete. Meniul poate fi utilizat pentru a realiza o recuperare rapidă:

Video: feluri de mâncare de pește cu pancreatită

• Numărul 1 - este folosit pentru bolile de stomac;
• №5 - indicat pentru hepatita cronică și colecistita;
• Tabelul 5P - meniu, compus special pentru pacienții care suferă de pancreatită.

Toate varietate de diete este foarte potrivit pentru persoanele cu boli acute, precum și cursul cronică nu este supusă unei remisie lungă și susținută. În scopul de a diversifica dieta, puteți lua cursuri de la aceste diete. În timpul exacerbarea durerii și ar trebui să adere la post. Mananca mai bine pentru a începe de la 2-3 zile, păstrând meniul 5P tabel.

5N de masă

Aceasta dieta este numit pentru a stabili tratamentul blând al organelor digestive, reducând excitabilitatea splinei și a preveni pericolul steatozei sau ficat gras și pancreas.

Scopul acestei obiective dieta rezoneze direct cu meniuri 5 și 1, care sunt, de asemenea, utilizate în exacerbările boli ale sistemului digestiv.

Mâncăruri numărul de masă medicale 5P sunt realizate ținând cont de conținutul crescut:

Video: Nutriție în pancreatita cronică

• proteine;
• agenți lipotrofici;
• alimente fortificate.

Aceasta dieta restricționează sever utilizarea de zaharuri, lipide, purina, uleiuri esențiale, fibre brute.

tabelul №1

Numărul Dieta 1 este indicat pentru boli ale stomacului și intestinelor în timpul exacerbărilor, pentru a accelera vindecarea membranelor mucoase, a îmbunătăți secreția și motilitatea gastrică.

Aceasta dieta nu limitează consumul de grăsimi și carbohidrați, și, prin urmare, potrivite pentru pacienții cu pancreatită numai într-o perioadă de remisie stabilă.

Tabelul 1 necesită gătire produselor rasi sau mărunțite, fără o bună utilizare de mirodenii și condimente, cu un control strict al temperaturii (alimente nu poate fi rece sau la cald) - prevedere în întregime pacienții cu pancreatită adecvate.

Tabel terapeutică №5

Direcția principală este de a îmbunătăți dieta №5 lucru nu este atât de mult din pancreas ca ficatul. Se crede că este nevoie de o astfel de putere sunt oameni care au nevoie pentru a mentine organe ale tractului digestiv. termene stricte pentru produsele alimentare, în conformitate cu recomandările sursei de alimentare nu este prezent. Conform acesteia cantitatea totală de proteine, carbohidrati si grasimi din dieta satisface nevoile unui corp sănătos. Și, în același timp masa de №5 pancreatita limiteaza sever aportul de grăsimi, deoarece acestea sunt dăunătoare pentru oameni care au avut hepatită.