Proteine: ce face și de ce este nevoie, în cazul în care este o mulțime de proteine și de securitate

Video: Cum să luați proteine pentru cresterea masei musculare

conținut

Video: cum să luați proteine pentru cresterea masei musculare
Ce face ca proteina?
Cât de mult de proteine are nevoie de o persoană?
Care conține mai multe proteine?
Cât de sigur este o proteină?

Proteine sau proteine - una dintre cele trei macronutrienți, împreună cu grăsimi și carbohidrați, care sunt necesare pentru organismul uman în cantități mari.

în structura chimică a proteinelor sunt lanturi de aminoacizi.

În natură, există sute de soiuri de aminoacizi, dar corpul uman are nevoie doar de 22 dintre ele.

Suntem capabili de a sintetiza toate, dar 9 titluri.

Ele se numesc aminoacizi esențiali sau esențiali pe care o persoană trebuie să ajungă la produsele alimentare.

Toate produsele alimentare pe masă conțin anumite combinații de aminoacizi, și, prin urmare, un regim alimentar echilibrat variat este numit pe bună dreptate, cheia pentru sănătate.

Produse de origine animală, cum ar fi ouă, carne, brânză, lapte și brânză, conțin toți aminoacizii esențiali. Unele alimente vegetale - fasole, cereale, nuci și soia - conțin, de asemenea, o mulțime de aminoacizi valoroase, dar ele nu sunt încă prezente toate set vitale.

Ce face ca proteina?

Proteinele sunt considerate pe bună dreptate „blocuri“ pentru construirea corpului nostru, inclusiv mușchii.

Rolul principal al proteinelor - pentru a forma și a menține structura de organe și țesuturi.

În perioada de creștere intensivă (copilărie, sarcina) dupa o interventie chirurgicala, traume severe și arsuri, precum și intense fizice de proteine de stres cerință crește semnificativ.

Porțiunea totală de proteine de zi cu zi nu este la fel de importantă ca și distribuirea de mese pe tot parcursul zilei!

Cei mai mulți oameni folosesc un pic de proteine la micul dejun, numărul mediu de cină și cota de bază pentru cină. micul dejun Omul occidental tipic conține 10 g de proteină (cereale), prânz - 25 g (tip sandwich), cina - 40 g (pui sau de vită), plus 5 grame de proteine cu diferite gustare la locul de muncă.

Cu toate acestea, nostru sistemul digestiv este nevoie de timp pentru a digera porțiunea de proteină.

Corpul nu este de magazine de proteine și utilizează după cum este necesar - restul devine deșeu. Prin urmare, este mult mai bine să împartă dvs. 80 de grame de proteine pe trei sau patru ori, decât să le folosească într-o singură ședință.

Cât de mult de proteine are nevoie de o persoană?

Nevoia de proteine la om variază și depinde de starea lor de sănătate, fizicul și greutatea corporală, stilul de viață și activitate fizică.

185 de mari de creștere om cm și o greutate de 120 kg, care este de 5 ori pe săptămână vizite „balansier“ este nu mai puțin de 150 g proteine necesare, în timp ce o femeie subțire se poate renunța la 60 de grame pe zi.

Studiile arată că cele mai bune pentru sănătatea umană este norma în 20-30 de grame de proteine pe masă, dar aceste date nu sunt definitive și au nevoie de confirmare.

Recomandat în proteine norma US (RDA) este de 0,8 g per 1 kg de greutate corporală pe zi. În conformitate cu ADR înțelege cantitatea minimă necesară de nutrienți, dar nu și beneficiile maxime de sănătate.

sportivi antrenați ar trebui să primească 1,2-1,4 g proteină per 1 kg de greutate corporală, iar cei care sunt implicați în culturism și masa musculară în creștere, necesită până la 1,7 grame de proteine per 1 kg de greutate.

Conform unor studii recente, pentru a păstra masei musculare la sportivi care doresc să piardă în greutate și de a reduce aportul caloric, trebuie sa bei cel puțin 2 g / kg de proteine pe zi.

Care conține mai multe proteine?

Conform Departamentului Agriculturii din SUA, cele mai bune surse de proteine sunt:

• Pui: 20 g de produs 3 oz
• Carnea slaba de vita este de 21 de grame pe 3 uncii
• Lapte: 9 grame per 1 cana
• Oua: 6 grame per 1 buc
• Fasole negre: 11,5 g per ceașcă
• Unt de arahide: 4 grame per lingura
• tofu 18 grame per pachet

Cât de sigur este o proteină?

Ca și în orice nutrient, proteina este importantă pentru a se conforma măsurii.

În cazul în care considerați că cercetarea externă, de 2 g la 1 kg de greutate corporală pe zi - este o limită sigură, care nu depășește costurile.

Dintr-un exces de proteine, în primul rând poate suferi rinichii!

Utilizarea de 2,5 g / kg de proteină pe zi este următoarea:

• Slăbiciune
• Deshidratarea
• hipercalciurie

Utilizarea de 200-400 g de proteine pe zi este foarte periculos: ficatul depășește posibilitatea de a converti excesul de azot din uree. Ca urmare a unor posibile fenomene cum ar fi voma, diareea și colab.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit