Metabolismul proteinelor și aminoacizi în organism

eforturi semnificative au fost făcute în ultimul deceniu, care vizează înțelegerea regulament metabolismul proteinelor

Incidența crescut de nastere prematura si foarte Greutatea redusă a organelor de copii de la nastere a crea un număr mare de nou-nascuti care au nevoie de sprijin nutrițional suplimentar. Cele mai multe neonatologi vor fi de acord că, deși îmbunătățirea procesului de îngrijire perinatală a crescut supraviețuirea standardelor nutriționale moderne pentru mulți copii prematuri și copii cu VLBW nu sunt optime.

Astfel, acolo necesitatea de studiu suplimentar al problemei, modul în care cu ajutorul suportului nutrițional poate maximiza creșterea sugarilor.

progresul tehnologic, obținută prin utilizarea aminoacizilor marcați izotopic ca trasoare și realizările majore ale biologiei moleculare, a început să facă lumină asupra mecanismului și impactul clinic al aminoacizilor asupra creșterii și intensificarea creșterii proteinelor în organism în creștere nou-născuți.

Datele obținute de la acestea cercetare, Acesta arată că recomandările actuale pentru utilizare în proteine ​​alimentare și aminoacizi pot fi inadecvate în ceea ce privește asigurarea unei creșteri maxime și a crescut de proteine ​​la copii nascuti prematur.

Video: metabolismul proteinelor - partea 2

sarcinile Alte articole pe site-ul include, în primul rând, o trecere în revistă a conceptelor de bază ale metabolismului proteic, sinteza proteinelor și circuitul, acordând mai multă atenție la nevoile sugarilor, necesare pentru creșterea lor. În al doilea rând, pentru a revizui recomandările actuale pentru hrănirea copiilor prematuri, acordând o atenție deosebită la aportul de proteine.

Metabolismul proteic - Partea 5: Video

Procesul prin care proteinele corpul distrus în mod continuu și resinteziruyutsya numit circuit de proteine. Acest termen este folosit în sens colectiv, se referă atât la sinteza proteinelor si degradarea acesteia. Pe lângă schimbul de aminoacizi care apare în formarea și descompunerea proteinelor, aminoacizi si ireversibil pierdut, de rupere în procesul de metabolism. In corpul uman, în care echilibrul proteic este păstrată, numărul de aminoacizi pierdut prin degradare, echivalent cu numărul de aminoacizi derivați din alimente.

Degradarea proteinelor este pentru a îndepărta azotul, în principal sub formă de uree și amoniac, precum și scindarea de carbon rămase aparținând scheletului de carbon. Rezultatul final este o degradare a alimentării cu energie schelet de carbon al organismului, fie direct, fie prin formarea unor compuși simpli precum glucoza si acizii grași, care pot fi apoi stocate sau metabolizeaza pentru energie. Cerințele organism reglează debitul (flow) aminoacizi prin căi metabolice.

Balanța energetică și echilibrul de azot Aceasta afectează modul în care se utilizează pentru sinteza de aminoacizi și / sau aminoacizi și carbohidrați din scheletul de carbon sau sunt oxidate pentru energie. Trebuie remarcat faptul că în cazul în care produsele formate din dizolvarea proteinelor conținute în organism, au fost de 100% reciclat din nou pentru a forma un clasic 20 aminoacizi trebuie sa consume proteine ​​in dieta ar fi redusă la minimum. Cu toate acestea, unii aminoacizi nu pot fi sintetizate în corpul uman chiar și atunci când există o cantitate suficientă de azot. Acești aminoacizi se numesc esențiali (de bază) de aminoacizi.

aminoacizii în organism și transformate în produse finale neproteice. derivați de neproteice includ compuși cum ar fi baze purinice și pirimidinice, neurotransmițători (de exemplu, serotonina), precum hormoni non-peptidici (de exemplu, catecolamine). Numărul de aminoacizi implicate în conversia cai neproteice este mult mai mic decât numărul total de aminoacizi implicate în sinteza proteinelor și avariere.

ca aminoacizi, ireversibil utilizat pentru sinteza compușilor neproteici, de obicei mult mai mică decât acei aminoacizi care au fost utilizate fie pentru sinteza proteinelor sau pentru oxidarea aminoacizilor în echilibrul circuitului de evaluare și azot proteinic aceste metode sunt adesea ignorate. Cu toate acestea, numărul unora dintre acești compuși sintetizați pot fi semnificative (de exemplu, în timpul formării hem, acizi nucleici), reducând astfel numărul acestor compuși pot fi importante pentru unii aminoacizi perioade lungi de aport insuficient de proteine.