Fosfolipidele și schimbul acestora. Educație Fiziologie Colesterolul

Fosfolipidele în organism

fosfolipide Educație. Fosfolipidele sunt sintetizate în aproape toate celulele corpului, cu toate că unele celule au un potențial deosebit pentru formarea acestora în cantități mari. Aproape 90% fosfolipid sintetizată în ficat, cantități semnificative ale acestor substanțe în celulele epiteliale intestinale sunt formate în timpul absorbției grăsimilor din intestin. Viteza de formare a fosfolipide, în unele cazuri, determinate de factorii uzuali, în general, efectuarea controlului vitezei metabolismului grăsimilor, astfel încât atunci când depozitate în trigliceride hepatice, fosfolipide formare creste rata. Pentru formarea unor fosfolipide substanțe specifice necesare. De exemplu, colina prezentă în dieta și sintetizat în organism, esențial pentru formarea lecitina, care la rândul său este necesar pentru formarea moleculelor de bază azotate sau inozitolul necesare pentru formarea unor chelalize.

Utilizarea specifică a fosfolipide. Funcțiile fosfolipidele sunt următoarele: (1) Fosfolipidele sunt o componentă importantă a lipoproteinelor și sunt necesare pentru formarea și funcționarea majorității acestora. In absenta fosfolipide, există serioase de colesterol de transport încălcări și alte fosfolipidov- (2) tromboplastină necesar pentru a iniția procesul de coagulare include o fosfolipidă ca parte- constituent (3) un număr mare de sfingomieline sunt prezente în sistemul nervos. Ca proprietăți electrice, ele sunt izolatoare si sunt prezente in fibrele nervoase din jurul mielinei obolochke- (4) fosfolipide sunt donatori fosfat radicali și utilizat ca atare în reacțiile chimice în diverse tkanyah- (5), eventual, cea mai importantă funcție de fosfolipide este faptul că ei participă la formarea structurale componente, în principal, membranele tuturor celulelor corpului, așa cum sa discutat în secțiunile următoare ale acestui capitol, în legătură cu aceeași funcție de colesterol.

Educație Fiziologie Colesterolul

colesterol, formula care este prezentată în figură, este prezentă în regimul alimentar al tuturor oamenilor și pot fi absorbite lent din tractul gastro-intestinal in vasele limfatice intestinale. Are o solubilitate ridicată în grăsimi și slab solubil în apă. Prin colesterol proprietăți specifice includ capacitatea sa de a forma esteri cu acizi grași. Aproximativ 70% din colesterol in lipoproteine ​​plasmatice din sânge sunt esteri ai colesterolului.

Video: metabolismul lipidic - Partea 5

Educație colesterol. Colesterolul, care este absorbit în tractul gastro-intestinal, numit colesterol exogenă. Cantități mari de colesterol în organism este format, în cazul în care este numit colesterol endogen. colesterol endogena, sub formă de lipoproteine ​​care circula in plasma de sânge, produsă în principal în ficat, aproape toate celulele, dar poate forma oricare din cantitatea sa, deoarece practic toate componentele structurale ale membranei sunt formate parțial celule de colesterol.

principalele componentă structurală a colesterolului un inel de steroli. Acesta este sintetizat din mai multe molecule de acetil-CoA. La rândul său, inelul sterol pot fi transformați în diferite moduri în lanțul chimic formare: (1) holesterol- (2) Acidul holievuyu servind ca bază structurală a acizilor biliari pecheni- (3) format importanți hormoni steroizi secretați din cortexul adrenal, ovar , testiculele.

Video: colesterol și lipoproteine ​​- partajarea lor a corpului

factori, care afectează concentrația de colesterol din plasmă. Feedback-ul care oferă reglarea concentrației de colesterol în organism. Factori importanți care influențează concentrația colesterolului în plasma din sânge includ următoarele.

1. Creșterea cantității de colesterol în rația zilnică crește ușor concentrația de colesterol în plasma sanguină. Utilizarea de colesterol exogen care crește concentrația plasmatică, un important inhibă endogen colesterolului enzima sinteza 3-hidroxi-Z-metilglutaril-CoA, ceea ce creează un feedback intern controlează, prevenind o creștere excesivă a concentrației colesterolului plasmatic sanguin. Ca urmare, concentrația de colesterol din plasmă nu crește, în general, sau să scadă cu mai mult de ± 15%, în cazul în care concentrația de ea în regimul alimentar, deși pot exista diferențe individuale semnificative.

2. Foarte grăsimi saturate din dieta creșterea concentrației sanguine de colesterol cu ​​15-25%. Acesta este un rezultat al creșterii depozitului de grăsime în ficat, ceea ce duce la o creștere a numărului de celule de acetil-CoA pentru sintetizarea de colesterol, cu toate acestea, pentru a scădea concentrația sanguină a colesterolului (care este chiar mai importantă decât menținerea nivelurilor scăzute de colesterol din dieta), trebuie să respecte o dieta saraca in grasimi saturate.

3. aportul de grăsimi cu un conținut mai ridicat de acizi grași nesaturați, de obicei duce la o scădere ușoară și chiar moderată pronunțată în concentrația colesterolului din sânge. Mecanismul de un astfel de efect este necunoscut, cu toate că, de fapt, această observație ca baza recomandărilor dietetice existente.

4. Lipsa de hormoni tiroidieni sau insulină crește concentrația de colesterol din sânge, în timp ce un exces de hormon tiroidian duce la o scădere a concentrației sale. Acest efect este posibil datorită gradului tot mai mare a activității specifice a enzimelor responsabile de metabolismul lipidelor.