Metabolismului grăsimilor și depunerea. ficat de grăsime

Video: pe cele mai importante: grăsime burtă, ouă de fierbere, arsuri solare

Așa cum sa discutat anterior, cantități mari de lipaze prezent în țesutul adipos. Unele dintre aceste enzime catalizează o reacție, care să permită să depoziteze celulele din trigliceridele chilomicroni și lipoproteine. Alți hormoni fiind activat pentru a produce clivaj trigliceridelor in celulele grase pentru a elibera acizi grași liberi.

Video: cafea verde. Dr. Lindsey Duncan "Ca cafea verde ajută să piardă în greutate, fără efecte secundare"

din cauza rapide schimbul de acizi grași trigliceride în celulele adipoase sunt actualizate la fiecare 2-3 saptamani. Acest lucru înseamnă că grăsimea depozitată în celulele de azi - nu aceste grăsimi care sunt stocate acolo, în ultima lună. Acest fapt demonstrează că depunerea de grăsime este o stare dinamică.

Principalele funcții ale ficatului în legătură cu metabolismul grăsimilor sunt: ​​(1) descompunerea grăsimilor în componente mai mici potrivite pentru utilizarea pe nuzhdy- putere (2) sinteza trigliceridelor, în principal de carbohidrați și într-o măsură mai mică - de belkov- (3) sinteza altor lipide din gras acizi, în special a colesterolului și fosfolipide.

Video: Obezitatea si foamea. Principalele probleme ale omenirii !!!

cantități mari trigliceride apar în ficat: (1) stadiile timpurii golodaniya- (2) diabet diabete- (3) în celelalte cazuri, atunci când grăsimile folosite în loc de hidrati de carbon în scopuri energetice. În aceste condiții, cantități mari de trigliceride mobilizate tesut adipos sunt transportate sub formă de acizi grași liberi în sânge și din nou transformate în trigliceride în ficat, unde majoritatea etapelor inițiale ale lipoliza.

Astfel, în condiții normale condiții fiziologice cantitatea totală de trigliceride în ficat depinde în principal de nivelul de utilizare a grăsimii ca sursă de energie.

Video: // maioneza adevarul despre maioneza, maioneza rău, de ce să nu mănânce maioneza, rău maioneza

celule hepatice, în plus față de trigliceride, conțin cantități mari de colesterol și fosfolipide, care sunt în mod constant sintetizate de către ficat. De asemenea, celulele hepatice diferențiază mari comparativ cu alte tesuturi capacitatea de a transforma acizii grași în care există o creștere a legăturilor nesaturate, deci trigliceridelor hepatice au un număr mare de legături nesaturate decât trigliceridele de țesut gras.

Capacitatea ficatului de a crește numărul de nesaturat obligațiuni în acizi grași funcțional important în toate țesuturile din corp, deoarece multe componente de celule structurale includ o cantitate suficientă de grăsimi nesaturate, principala sursă de care este ficatul.

Aproape 40% din calorii din dieta medie American prevede grăsimi, care este aproape echivalentă cu cantitatea de calorii pe care sunt derivate de hidrati de carbon, astfel încât utilizarea de grăsime în scopuri energetice nu este inferior importanței utilizării de carbohidrați. In plus, multe glucide din alimente este transformat in trigliceride, care sunt apoi depozitate și utilizate ulterior sub formă de acizi grași eliberați din trigliceride în scopuri energetice.

Hidroliza trigliceridelor. Primul pas în utilizarea trigliceridelor ca sursă de energie este hidroliza ei la acizi grași și glicerol. Mai mult, ca un acid gras și glicerol în sânge sunt transportate țesut activ unde oxidat dând energie. Aproape toate celulele, cu câteva excepții (de exemplu, celulele creierului și celule roșii din sânge) pot folosi acizi grași pentru energie.

glicerol, intrarea celulelor, sub influența enzimele celulare transformate imediat în glicerol-3-fosfat, care este inclus în clivajul căii glicolitic de glucoză și, astfel, servește pentru a furniza energie. Înainte de acizi grași pot fi folosite pentru a produce energie, acestea trebuie să fie supuse următoarele modificări.

Primirea acizilor grași in mitocondrie. Clivajul și oxidarea acizilor grași este posibilă numai în mitocondrie, astfel încât primul pas în utilizarea acizilor grași este transportul lor în mitocondrii. Acest proces este mediat de un purtător, care acționează ca carnitina. Dupa ce in interiorul mitocondriile, acidul gras este clivat de carnitină și suferă scindare și oxidare.