Rolul de colesterol în organism. Funcții de plastic de fosfolipide și colesterol

Video: metabolismul lipidic - Partea 1

colesterol utilizat pentru sinteza acidului colic în ficat, chiar și într-o cantitate mai mare decât cea pentru formarea membranelor celulare. Peste 80% din colesterol este convertit în acid colic. Sinteza acestuia împreună cu alte substanțe care rezultă în formarea de săruri ale acizilor biliari, care asigură digestia și absorbția grăsimilor. Cantitatea mică de colesterol este utilizat: (1) pentru sinteza glandelor suprarenale gormonov- corticosuprarenaliană (2) pentru formarea de estrogen ovarian și progesterona- (3) pentru testiculele sintezei testosteronului. Aceste glande pot forma baza pentru sinteza hormonilor sterolici, care este considerat în capitolele dedicate endocrinologie.

Video: Leaver pentru a proteja purificarea ficatului și sânge

o mulțime de colesterol depuse în stratul papilar al pielii. Colesterol impreuna cu alte lipidelor pielii face foarte rezistent la absorbția substanțelor solubile în apă și acțiunea multor agenți chimici datorită inerției ridicată a lipidelor pielii prin acțiunea acizilor și alți solvenți, care altfel sunt ușor de a pătrunde în corp. Mai mult, lipide reduce evaporarea apei de la suprafața pielii. Fără o astfel de protecție, evaporarea apei va atinge 5-10 litri / zi (care sunt observate la pacienții cu arsuri, a dus la piele masivă daune) în loc de obicei 300-400 ml.

Funcții de plastic de fosfolipide și colesterol, în special în legătură cu formarea membranelor celulare. Anterior, a menționat doar utilizarea fosfolipide și a colesterolului în formarea componentelor structurale ale celulelor, în special membrane. Fosfolipidele și colesterolul în cantități mari sunt reprezentate ca in membrana exterioara si organite in aproape toate celulele. Este cunoscut faptul că raportul colesterol fosfolipide determină în mod semnificativ solubilitatea membranelor celulare.

Pentru formarea membranei, substanţe, nu solubil în apă. In corpul unui astfel de material (cu excepția substanțelor anorganice osoase) includ numai unele proteine ​​și lipide, cu toate acestea structurale celulele de bază servesc în principal fosfolipide, colesterol si anumite proteine. Polare taxele fosfolipide reduc forța tensiunii superficiale dintre membranele și soluțiile din jur.

rol important colesterol și fosfolipide în formarea componentelor celulare structurale datorită ratei de substituție scăzută a acestor materiale în toate țesuturile, cu excepția ficatului (viteză calculată de luni sau ani). Astfel, partea funcțională a fosfolipide și colesterol în procesele care furnizează celulele de memorie din creier este asociat cu rezistența structurală a acestora.