Rețete de la feluri de mâncare de ouă pentru copii de la un an la trei ani

Video: mic dejun propriu de la 1 la 3 ani omletă

conținut

Video: mic dejun propriu de la 1 la 3 ani omletă
Abur proteină omletă
Omletă de proteine cu rosii
Omletă cu proteine din carne rasa
Abur naturale omletă
Abur omletă cu carne naturală
Omletă cu grișul organic
Ouă fierte
O notĂ pentru pĂrinȚi

abur proteină omletă

Proteinele separate de gălbenușurile, se amesteca foarte bine, treptat, adăugându-le lapte, se toarnă într-o formă unsă cu unt, si gatiti pentru un cuplu într-o baie de apă.

Ou (albi) - 2 buc, lapte -. 25 ml, unt - 3 g

omletă de proteine cu rosii

Prin ouă și proteine din lapte whisked adauga pasate printr-o sită de roșii proaspete, la care trebuie să eliminați mai întâi coaja. bucătar omletă pentru un cuplu.

Ou (albi) - 2 bucăți, lapte -. 30 ml, roșii - 50 g

Omletă cu proteine din carne rasa

Pentru albușuri de ou, care a incitat cu lapte, se adaugă cu atenție carnea tocată fiert. Mass se toarnă într-o formă care unsa cu unt și se fierbe într-o baie de apă.

Ou (albi) - 2 bucăți, lapte. - 30 ml, carne fiartă - 50 g unt - 3 g

abur naturale omletă

Pentru ouă se adaugă lapte, sare și măturică, se toarnă într-o formă unsă și pus într-o baie de apă.

Oua - 1 unitati, lapte. - 50 ml, unt - 3 g

abur omletă cu carne naturală

Fiert carne printr-o mașină de tocat carne cu o grilă fină. spălare de ou, rupe într-un castron, se adaugă sare, se adauga laptele, amestecati, se adaugă carnea zdrobit. Masa pune într-o formă unsă și să facă o omletă pentru un cuplu.

Oua -. 1 buc, carne fiartă - 40 grame de lapte - 50 ml, unt - 5 g

Omletă cu grișul organic

Cernuta grișul, amestecând pentru a evita formarea de noduli, se toarnă laptele fierbinte și capacul umflarea. Când amestecul sa răcit ușor, crupei umflat pentru a adăuga unt topit și gălbenuș de ou, dizolvat o cantitate mică de lapte, apoi introduceți cu grijă proteina biciuit. Masa în tigaie, unsă și a pus timp de 10-15 minute în cuptor.

Oua - 1 unitati, lapte. - 60 ml, grișul - 10 g unt - 5 g

ouă fierte

Ouăle pot fi fierte moi-fierte, sau fierte într-o pungă. Pentru a găti ouă fierte moi, le omite în apă fierbinte și se fierbe după fierbere timp de 3-4 minute într-o pungă - 5-6 minute, fierte - 8-10 minute fierte ouă imediat redus pentru o perioadă scurtă de timp în apă rece.

O NOTĂ PENTRU PĂRINȚI

1. Ouăle se păstrează la o temperatură constantă de aproximativ 0 ° C Când fluctuațiile bruște de temperatura aerului este aspirat în ou, și împreună cu ea poate penetra în microorganisme.

2. În cazul în care ovulul nu este stocat în frigider, acestea ar trebui să fie pus într-un castron și se acoperă cu sare.

3. Pentru a ouălor crăpate atunci când gătiți nu curge, este necesar să se adauge sare la apă.

4. Ouăle de gătit rapid în apă clocotită, proteine este mai dens, iar gălbenușul curge, cu lent gălbenuș de ou fiert este o proteină mai solidă și mai lichide.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit