Prepararea de feluri de mâncare de legume pentru copii de la trei la șapte ani

Video: Ce să gătească pentru cină rapid și gustoase? cină gustoasă și rapidă cu 3 feluri de mâncare timp de 15 minute?

tocană de morcov

Spălat și decojite tăiate morcov în fâșii și pus sub capac într-o cantitate mică de apă cu zahăr și unt.

După stingere se adaugă sare, se toarna sosul de lapte, se amestecă și se fierbe timp de câteva minute.

Morcovi - 150 g, sos laptoasa - 30 g unt - 5 g, zahăr - 8 g

Morcovii, compot cu prune

morcovi Julienne curățate se toarnă o cantitate mică de apă clocotită și se fierbe până se înmoaie.

spălat prune uscate fiert la foc mic, cu o cantitate mică de apă, se îndepărtează semințele, cotlet, se combină cu morcovi, se adaugă zahăr, unt, se amestecă bine. Masa pune intr-o tigaie unsa, se toarnă sosul de smântână și tocană în cuptor până la gătit.

Morcovi - 150 g, prune - 30 g, sos de smântână - 30 g unt - 8 g de zahăr - 5 g

Morcovi, înăbușită cu mere

morcovi cubulete tocană cu unt într-o cantitate mică de apă. 10-12 minute, până când fierte adăuga felii mere, zahăr, sare, se amestecă și se continuă fierberea până când fierte complet.

Morcovi - 150 g, mere - 70 g de unt - 8 g, zahar - 8 g

Nap cu mere și stafide

Napi decojite, tăiate în bucăți mici și tocană în lapte cu ulei vegetal până la jumătate fierte, se adaugă tocat mere, stafide, zahăr și se fierbe pana cand se inmoaie.

Nap - 100 g, lapte - 50 ml, mere - 50 g stafide - 10 g, zahăr - 5 g, ulei vegetal - 5 g

Sfecla, fierte în smântână

sfecla purificată și morcov tăiat în cuburi, se toarnă o cantitate mică de apă, se adaugă ulei vegetal și un vârf de cuțit de acid citric și amestecând din când în când, tocană acoperit la foc mic timp de aproximativ 1 oră. Apoi se toarnă legumele smântână, se adaugă zahăr, sare, se amestecă și se fierbe timp de încă 10 minute.

Sfecla - 150 g, morcov - 15 g, smântână - 20 g de ulei vegetal - 10 g, zahăr - 3 g

Dovleac la cuptor cu smântână

Dovleac curățate, tăiate în felii subțiri, pus într-o tigaie, unsa cu unt și presărată cu pesmet, se stropesc cu unt topit și se toarnă crema, frisca cu un ou. Se coace în cuptor.

Dovleac - 150 g ouă - 1/4 unități, smântână -. 40 ml, unt - 5 g, biscuiti - 3 g

Dovleac, compot cu mere și stafide

dovleac Purificat tăiate în bucăți mici și tocană din lapte până se înmoaie. Apoi se adauga mere tocate, stafide și se continuă fierberea până la dovleac fierte.

Dovleac - 100 g, mere - 100 g, lapte - 50 ml, stafide - 10 g.

Tykvennik cu cartofi

Pieliță și semințe de dovleac spălat tăiat în bucăți și se fierbe într-o cantitate mică de apă. Atunci când ea este gata, se freca printr-o sită și se amestecă cu piure de cartofi. Adăugați lapte, unt, sare și loc la 15-20 de minute în cuptor. În schimb, puteți utiliza un piure de cartofi morcov.

Dovleac - 100 grame, apa - 100 ml, cartofi - 40 de grame de lapte - 40 ml, unt - 5 g

Cotlete de morcov-mere

Prin fierte într-o cantitate mică de lapte rasă morcov se adaugă grișul, se amestecă și se fierbe timp de inca 10 minute. mere decojiti se taie în bucăți mici, se amesteca cu morcovii, se adauga zaharul, oul, se amestecă bine. De morcov și mere amestec turnat cotlet, se toarnă sos de smântână și se coace în cuptor.

Morcovi - 150 g, mere - 50 g, grișul - 16 g, ouă - 1/4 unități, sos de smântână -. 30 g, zahăr - 10 g.

Draniki (cartofi clatite)

cartofi cruzi grătar, se adauga faina, iaurt sau iaurt, sare, se amestecă și se prăjesc clatite pe o tigaie puternic încălzit cu ulei vegetal. Cu smântână.

Cartofi - 100 g făină - 10 grame, iaurt - 10 g de ulei vegetal - 5 g, smântână - 10 g.

Caserola de cartofi și varză

Cartofi fierți printr-o mașină de tocat carne. Tocata fin se fierbe varza, aruncați într-o strecurătoare și se amestecă cu cartofii, se adauga untul. schimbare de legume în masă în tigaie, bine unsă, și se coace în cuptor timp de 20 până la 30 de minute.

Cartofi - 100 g, varză - 100 g unt - 10 g.

caserola de varza cu ou

Varza tocata scos cu lapte până se înmoaie, apoi se amestecă, se toarnă încet grișul și se fierbe la foc mic, continuând să se agite încă 10 minute. Într-o mulțime de varză pentru a adăuga tocat ou fiert tare, se amestecă, se pune pe o tava unsa cu unt, unge partea de sus cu smântână și se coace în cuptor. Postați o caserola cu smantana.

Varza - 100 g, lapte - 40 ml, grișul - 10 g, ouă - 1/4 unități, smântână - 15 g unt - 3 g

caserola de cartofi

Se fierb cartofii, coaja, carne tocată fierbinte, se adaugă sare și se amestecă cu lapte fierbinte și ou bătut, se amestecă bine.

Piure de cartofi pentru a trece pe un vas uns cu unt și presărată cu pesmet tigaie, unge partea de sus a oului cu smantana si se coace în cuptor timp de 20 de minute. Servit cu sos de smântână.

Cartofi - 150 g, lapte - 50 ml, ouă - 1/2 unități sos de smântână -. 40 g de unt - 5 g, biscuiti - 3 g, smântână - 10 g.

caserola morcovi cu brânză

morcovi purificați taie bastoane, la foc mic cu unt, se adaugă grișul cernută și se fierbe pana cand se inmoaie, apoi se răcește, se adaugă oul, brânza rasă și zahăr. Amestecul a se amestecă în tigaie, suprafața unsă, netedă, perie cu cremă, se stropesc cu unt și se coace în cuptor. Inainte de servire, se toarna untul topit.

Morcov - 100 g brânză de vaci - 40 g, ouă - 1/2 buc, gris -. 10 g unt - 10 g smântână - 10 g zahar - 8 grame

dovleac caserolă

dovleac purificat feliat stinge în lapte la jumătate, apoi se toarnă, amestecând grișul și se fierbe la foc mic timp de 10-15 minute. Când masa sa răcit, se adaugă la un ou crud, bătut, a pus în tigaie, unsă și presărată cu pesmet, răspândirea suprafața de smântână și se coace în cuptor. Hrănirea pe masă, se toarnă smântână.

Dovleac - 100 g, lapte - 50 ml, grișul - 15 g ou - 1/4 unități de unt. - 5 g cremă - 10 g, uscată - 10 g.

caserola de dovleac cu taitei

Se fierb taiteii, de scurgere. Decojit și tocat sare de dovleac și se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal. Apoi se amestecă cu taitei, se adaugă zahăr, ouă, un pic de scorțișoară, care a incitat, de a trece într-o formă unsă și se coace în cuptor.

Dovleac - 100 g, tăiței - 20 g, ouă - 1/2 bucăți, ulei vegetal -. 5 g, zahar - 8 g de unt - 3 g

Zrazy cu cartofi și varză

Se fierb cartofii, coaja, carne tocată fierbinte, se adauga faina, ou, se amestecă bine. măcelărie de masă pe prăjituri ovale, puse în mijlocul fiecărei varza tocata (l la foc mic cu ceapa tocata cu unt si se amesteca cu ou fiert tare tocat). Marginile prăjiturile împreună, trec pe o tigaie unsa, a pus partea de sus pe fiecare bucată de unt și se coace în cuptor. Cu smântână.

Cartofi - 150 g, varză - 80 g, ceapă - 10 g de ou - 1 bucati, faina -. 5 g, unt - 10 g.

Zrazy cu cartofi și legume

Cartofi fierți sări fierbinte printr-o mașină de tocat carne, se adauga faina, ou, se amestecă, să taie în turte subțiri, în mijlocul fiecărei legume pentru a pune umplutura, se combină margine. Dă formă chiftea zrazy, pentru a trece pe la tigaie unsa, se toarnă crema pe partea de sus, se presară cu brânză rasă și se coace în cuptor.

Pentru umplutura de varza tocata fin, morcovi, ceapă, se toarnă puțină apă, sare, se adaugă smântână și tocană de sub capac până gata. Când legumele au răcit, se adaugă verdeața tocată mărunt și se amestecă.

Cartofi - 100 g de morcov - 30 g, varză - 30 g, ceapa - 10 g, ouă - făină 1/2 unități. - 8 g, smântână - 20 g, brânză - 10 grame de ulei vegetal - 5 g, ierburi - 3 ani

morcov zrazy, la cuptor cu brânză

Prin morcovi tocate, compot pana cand se inmoaie in lapte, se adaugă grișul, se amestecă și se fierbe timp de 10 minute. Când morcovi se răcească ușor, se adaugă la ea ou, sare, se amestecă. De masă morcov mucegai prăjituri mici, în mijlocul pus fiecare ras brânză amestecată cu zahăr și ouă prăjituri marginile împreună, pentru a le da o formă ovală, rola în făină și se coace în cuptor. Inainte de servire, se toarna untul topit.

Morcovi - 150 g, branza de vaci - 50 de grame, grișul - 15 grame de lapte - 30 ml, ouă - 1/2 bucăți, zahăr -. 3 g, făină - 5 g, unt - 3 g

cotlet de varză

Maruntiti varză și tocană de până fierte în lapte și apoi se stoarce și carne tocată. Laptele, care tushilas varza, se adaugă grișul, pune varza și se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Amestecul se răcește, se adaugă la un ușor prăjit în unt, ceapa ou crud, un pic de sare, se amestecă și formează chiftele. Pune-le într-o tigaie unsa cu unt, se adauga smantana si se coace în cuptor.

Varza - 200 g, lapte - 50 ml, grișul - 12 g ou - 1/4 bucati, ceapa - 5 g., Smântână - 15 g unt - 5 g

morcov Cotlete

morcovi și spălate decojiti grătar, se toarnă lapte fierbinte, se adaugă unt, un pic de zahăr, sare și se fierbe cu capac la foc mic pana cand se inmoaie. Apoi, agitare, se toarnă încet grișul și continue stewing 8-10 minute.

În masa rezultată se adaugă ou, se amestecă, se răcește și să facă hamburgeri. roll-le în pesmet și se prăjește pe ambele părți în unt și pune-l pe timp de 15-20 de minute în cuptor. Postează chiftele cu sos de smântână.

Morcovi - 100 g, lapte - 60 ml, unt - 8 g, zahăr - 3 g, grișul - 8 g, ouă - 1/3 unități, sos de smântână. - 20 g.

Morcov Cotlete cu brânză

Morcovii sunt curate, grătar, fiert la foc mic în puțină apă, se adaugă grișul și se amestecă, se fierbe până la făcut. Când amestecul sa răcit, se adaugă sare, se adauga oul si cascavalul ras si se amesteca.

Forma de chiftele ei, roll-le în făină, ușor prăjite în ulei vegetal, se toarnă lapte sau sos de smântână și se coace în cuptor.

Morcovi - 100 g, caș - 20g, faina - 3 g, grișul - 10 g, ouă - 1/2 unități sos. - 20 g de ulei vegetal - 10 g.

burgeri de sfeclă

sfecla fiarta in pielea lor curate, carne tocată, sare, se adaugă untul, se adauga grisul, amestecand, se fierbe pana se ingroasa. Atunci când pulpa de sfeclă sa răcit ușor, să-l taie în chiftele, rola în pesmet și se prăjește în unt. Se serveste, stropind cu smantana.

-100 g sfeclă, unt - 7d, grișul - 8 grame, smântână - 10 g.

Blinele de dovlecel

O bucată de coaja de dovlecel, se scoate miezul, grătarul. Pentru suc de fructe făină de adăugare în masă și ouă. Fry ca clătite convenționale cu ulei vegetal. Hrănirea pe masă, se toarnă smântână.

Squash - 100 g făină - 12 grame, ouă - 1/2 bucăți, ulei vegetal - 5 g., Smântână - 10 g.

morcov cartofi Clatite

Răzuiesc cartofii și morcovii, se adaugă ou, făină, smântână, sare, se amestecă și se prăjește în ulei vegetal.

Cartofi - 100 g de morcov - 50 g de ou - 1/4 unități de făină. - 10 g cremă - 8 g de ulei vegetal - 5 g

Pilaf cu dovleac și gutui

Sorteze și se spală orezul, stafide. Se spală de dovleac, coji de fructe și semințe, se taie în felii.

legume fierte (spălate și decojite, fără miez,), se taie în cuburi mici, se amesteca cu stafide si zahar. În partea de jos din pat tigăi felii de dovleac, acoperi o parte din orez fiert, apoi se pune un strat de amestec de fructe, umple restul de orez, se toarnă untul topit și apă caldă, astfel încât acesta a acoperit stratul superior de orez. capac și risotto cratiță gatiti la foc mic timp de o oră.

Orez - 50 g stafide - 10 g, dovleac - 50 g, gutuie - 50 g unt - 5 g

Placinte cu cartofi și varză

Cartofi fierti in pielea lor curate, carne tocată fierbinte, se adaugă ou și se amestecă. Masa să taie în prăjituri rotunde, le-a pus pe umplutura, se combină margine, rola chiftele din făină și se prăjește.

Pentru tocat varză proaspătă și ceapă fin se taie și se prăjește separat, se amestecă, se adaugă sare, se adaugă ou, se amestecă bine.

Cartofi - 100 g făină - 5 grame, ou - 1/4 bucăți, ulei vegetal - 5 g.

Pentru umplutura: varza - 80 g ceapă - 10 g, ouă - 1/4 bucăți, unt - 3 ani.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit