Beneficiile de semințe de chia pentru sănătatea umană

Video: Chia semințe cumpăra. Livrare rapida. Oferta speciala!

conținut

Video: chia semințe cumpăra. livrare rapida. oferta speciala!
Valoarea nutritivă a semințelor de chia
Beneficiile de semințe chia pentru sănătate
Chia semințe și fibre de rezistență
De ce fibra este important pentru organism?
Tratamentul diverticulită
Greutate de management
Fibre, colesterol si a bolilor cardiovasculare
Prevenirea diabetului zaharat
Normalizarea digestiv si detoxifiere
Acizii grași omega-3 și a bolilor de inima

În ciuda modest, nu este un aspect atractiv, semințe de chia sunt pline de substanțe nutritive valoroase și sunt considerate a fi promițătoare alimente.

Chia semințe sau salvie spaniolă, bogat în acizi grași omega-3, care ajuta la creșterea nivelului de colesterol „bun“ (HDL) și pentru a reduce riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral.

Mai mult, chia conține cantități mari de antioxidanți, fibre, magneziu, zinc, fier și calciu.

Valoarea nutritivă a semințelor de chia

Conform Bazei de date USDA National Nutrient, chia semințe de 1 oz (aproximativ 28 de grame) conține 8 g de grăsime, 12 g carbohidrați, 10 g și 5 g de proteine din fibre. Valoarea energetică a unei uncii de semințe de aproximativ 138-140 kcal.

Utilizați chia 1 oz pe zi la un adult dă 18% din necesarul zilnic de calciu, 27% din cererea de fosfor, 30% din cererea de mangan și o cantitate mică de potasiu, magneziu, zinc, fier și cupru. Prin urmare, în Statele Unite sunt vegetarieni combină semințele de chia cu semințe de in, care acoperă aproape complet nevoia de calciu, fosfor, fibre, plus ofera valoroase pentru acizi grași omega-3 cardiovasculare.

Beneficiile de semințe chia pentru sănătate

Utilizarea semințelor de chia este asociat cu un risc scăzut de multe boli, inclusiv obezitate, diabet de tip 2, boli cardiace coronariene. În plus, conținutul ridicat de fibre in dieta asigura functionarea normala a tractului gastro-intestinal. O cantitate mare de calciu ajută la menținerea rezistenței osoase.

Chia semințe și fibre de rezistență

Consiliului privind Consiliul de Alimentație și Nutriție al Institutului National de Sanatate SUA sustine ca barbatii sub 50 de ani ar trebui sa consume 38 de grame de fibre pe zi, în timp ce femeile sub varsta de 50 - 25 de grame pe zi. Pentru persoanele după 50 Rata recomandată, respectiv, de 30 și 21 de grame. După cum arată statisticile naționale, majoritatea americanilor consuma mai puțin de jumătate din această sumă.

Cel mai simplu mod de a crește aportul de fibre - este să apăsați produse vegetale, cum ar fi fructe, legume, nuci, cereale integrale. Doar o uncie de semințe chia conține 10 grame de fibre, iar pentru femeile peste 50 de ani este de aproape jumătate din norma de zi cu zi.

De ce fibra este important pentru organism?

tratamentul diverticulită

O dieta cu un nivel ridicat de fibre dietetice pot reduce exacerbări diverticulită, deoarece fibra absoarbe apa din intestin și facilitează conținutul de avansare. Consumarea de alimente, bogate în fibre vegetale alimente sanatoase pot calma inflamație a intestinului.

Deși cauza exactă a diverticulita nu este încă definită, unele studii științifice sugerează că boala este legată de malnutriție, inclusiv un deficit de fibre in dieta.

Greutate de management

Oamenii de știință știu sigur că produsele alimentare cu o mulțime de fibre creste senzatia de satietate, dar, de regulă, conțin puține calorii pe unitatea de greutate. Utilizarea unor astfel de produse este extrem de util pentru pierderea în greutate și pentru monitorizarea ulterioară a greutății corporale.

Fibre, colesterol si a bolilor cardiovasculare

Așa cum se arată prin studii recente, fibre dietetice ajută la reducerea tensiunii arteriale si a nivelului de colesterol. O revizuire sistematică a 67 de studii controlate independente au arătat că, chiar și o creștere modestă a ratelor de fibre zilnice pe 10 de grame determină o reducere semnificativă clinic a colesterolului LDL si a colesterolului total.

Recent, oamenii de știință au descoperit că fibrele dietetice pot juca un rol chiar și în reglarea sistemului imunitar si inflamatia. Trebuie amintit faptul că nivelul de inflamație asociate cu boli cardiovasculare, diabet, obezitate, cancer. Prin urmare, cercetatorii au crezut în mod rezonabil că un aport adecvat de fibre este necesară pentru a proteja oamenii de aceste periculoase, dar, din păcate, o boală foarte frecvente în lumea modernă.

Prevenirea diabetului zaharat

Băut cantități mari de fibre alimentare este asociat cu un risc redus de a dezvolta diabet zaharat de tip 2. Oamenii de stiinta stiu ca mese bogate în fibre pentru a ajuta la menținerea zahărului din sânge stabil. Pe baza rezultatelor mai multor studii mari, Institutul Medical National, Statele Unite declară că conținutul dietei 14 grame de fibre pentru fiecare 1000 de calorii reduce riscul de boli coronariene si diabetul.

Normalizarea digestiv si detoxifiere

O dieta cu fibra adecvata previne constipația și normalizează funcția tractului gastro-intestinal, și, de asemenea, contribuie la eliminarea substanțelor toxice sunt excretate în bilă și fecale.

Acizii grași Omega-3 și a bolilor de inima

Studiile moderne sugerează că acizii grași omega-3 reduc riscul de tromboză și aritmii, care poate provoca infarct miocardic, accident vascular cerebral și moarte subită cardiacă. Omega-3 acizi grași este LDL normalizat, colesterolul total si trigliceridelor, retardatule formarea plăcii aterosclerotice, îmbunătăți funcția de endoteliul vascular, scăderea tensiunii arteriale ușor mai scăzută.

Cele mai bune surse de acizi grași omega-3 este considerat Chia semințe, semințe de in, ulei de semințe de in, semințe de cânepă, ulei de cânepă și nuci.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit