Gătitul cu boli de sânge

Video: retete de la Rezvyake crescute în sânge

conținut

Video: retete de la rezvyake crescute în sânge
Feluri de mâncare de legume
Sandvișuri cu spanac
Varza cu mere
Cartofi în lapte
Spanac, la cuptor cu un ou
Băuturi
Compot de prune, stafide și caise uscate
Compot de prune proaspete
Compot de fructe uscate
Jeleu de coacaze

feluri de mâncare de legume

Sandvișuri cu spanac

Necesită: 800 de grame de spanac, 15 rosii medii, 2 ouă, 4 linguri. l. ulei, 120 de grame de brânză, pătrunjel, 4 felii de pâine de secară din făină integrală.

preparare

Spanac spălat pentru a sorta și uscat. Tomate și ouă fierte se taie in jumatate. pâine prăjește în prăjitor și peria cu ulei. Pe fiecare felie de pâine pune spanac și o jumătate de roșii, se acoperă cu ouă de top jumătate. sandwich-uri brânză rasă pus și coace-le timp de 2-3 minute.

Varza cu mere

Necesită: varză (800 g), 3 mere, 2 linguri. l. ulei, 2 linguri. l. chimion, 1 lingura. l. făină de grâu, 1 h. l. zahăr, 1 cană smântână, sare, ierburi și oțet.

preparare

Compusul purificat se clătește varza, se scot tulpinile, se taie în fâșii mici. Ori varza tocata intr-o cratita, se adauga untul si se fierbe. Apoi se umple cu mere tocate marunt, cimbru, smântână și să continue să se fierbe până la gătit complet. Când varza este gata, se adaugă sare, făină și zahăr. Înainte de a trimite un fel de mâncare pe masă, decora cu verdeata tocata marunt.

Cartofi în lapte

Dorit: 1 kg de cartofi, 1 cana de lapte, 2 linguri. l. ulei, tocat ierburi proaspete.

preparare

Se spală cartofii, coaja si se taie in cuburi mici. Se fierbe în apă timp de 10 minute, apoi se scurge apa si se adauga laptele fiert, se fierbe timp de 25 minute la foc mic. cartofi gătiți umple cu ulei, se amestecă și se presara cu ierburi tocate.

Spanac, la cuptor cu un ou

Necesită: 500 g spanac, 1/3 cana de lapte, 3-4 oua, 2 linguri. l. ulei, mărar.

preparare

spanac tocat fierte în apă sărată. Pune-l cu unt într-o tigaie, apoi se adauga ouale cu lapte și se coace în cuptor. Garnisiti obținut vas de mărar.

băuturi

compot de prune, stafide și caise uscate

Necesită: 50 de grame de caise uscate, prune uscate 100 g, 50 g de stafide, 1/2 cana de zahar.

preparare

Se clătește fructe de 2-3 ori sub jet de apă. Se toarnă prune uscate 3 cani cu apa cu zahar, se fierbe timp de 15 minute. Apoi, a pus într-o oală de caise uscate și stafide și se fierbe timp de încă 5 minute. Gata rece compot.

Compot de prune proaspete

Necesită: 200 g prune, 1/2 cana de zahar.

preparare

Se clătește prunele, se scot semintele si sa le incizii longitudinale mai fac. Se combină zahar, 2 cani de apa si fructe fierbinte, se amestecă, se aduce la fierbere.

Compot de fructe uscate

Necesită: 200 g fructe uscate, 1/2 cana de zahar.

preparare

Se clătește fructele uscate în apă caldă, culege mere și pere, se adaugă pentru a le 4 căni de apă și se fierbe timp de 30 minute. Apoi se adaugă fructele și fructele rămase, se umple cu zahăr și se fierbe timp de 5 minute.

jeleu de coacaze

Aveti nevoie de: 1 cana de coacaze, 3/4 cana de zahar, 2 linguri. l. amidon din cartofi.

preparare

clatiti temeinic boabe înmoaie și lingură, se toarna 1/2 cana de apa, si frecati printr-o sită. Masa după coacaze din tescovină se toarna 2 cani de apa, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute și se scurge. Bulionul rezultată se adaugă zahăr, se aduce la fierbere, se toarnă dizolvat în puțină apă și amidon de cartofi de mai multe ori fierbe. Presat suc gata să toarne jeleu.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit