Vitamina C (acid ascorbic) în timpul sarcinii

Video: Vitamina C | Un pic despre proprietățile, care spun ei mai puțin obișnuit | Folosit în medicină și cosmetică

Alte nume: acid ascorbic ..

Video: supa Conopidă

caietul de sarcini fizice

• Solubil în apă.
• Cel mai puțin stabil din toate vitaminov- degradate în fluidele corporale în vase deschise, în aer, prin încălzire. Distrugerea este accelerată de lumină și sub influența anumitor metale.

funcții

• Necesară pentru funcționarea normală a tuturor celulelor.
• Important pentru dezvoltarea oaselor, dintilor, si vasele de sange.
• Necesar pentru formarea compușilor de proteine ​​care se leagă cu pielea și osul - denumite uneori „ciment celular“.
• crește foarte mult absorbția fierului din alimente vegetale - este important în timpul sarcinii, deoarece fierul este necesar pentru a crește circulația sanguină.
• Important pentru metabolismul unor aminoacizi și hormoni.
• Nu există nici o dovadă că vitamina C ajută la prevenirea bolilor cum ar fi răceli, dar este important în procesul de recuperare și un antihistaminic natural. Cu toate că vitamina C nu previne răceli, reduce simptomele atunci când aveți o răceală.
• Vitamina C poate fi adăugată la produsele alimentare pentru prevenirea arsurilor solare.

lipsa de pericol

• Simptomele includ moderată insuficiență sângerarea gingiilor, susceptibilitatea la vânătăi, vindecare întârziată, slăbiciune, durere surdă și dureri osoase.
• Creșterea eșec numit scorbut.
• un consum foarte redus de mamele de vitamina C este asociat cu creșterea numărului de nașteri premature.

Video: În cazul în care pentru a găsi vitamina C?

Pericolul unei supradoze

Simptomele de consum excesiv sunt diaree, erupții cutanate, și frecvența urinară. Megadoses de vitamina C în timpul sarcinii poate forta copilul la nevoile mari după naștere: un nou-născut sau mama care consuma doze excesive de vitamina C pot experimenta lipsa temporară, dar dureros de vitamina până când copilul se adapteze la niveluri mai scăzute (acest fenomen se numește „întoarcere“ sau „condiționată“ scorbut). Persoanele care iau în exces de vitamina C în timpul sarcinii sub formă de tabletă concentrată, poate forța organismul dumneavoastră pentru a solicita mai multa vitamina C si, prin urmare, cauza simptomelor de insuficienta sale (sangerarea gingiilor), atunci când să nu mai luați pastile.

Recomandări privind sarcina

• Potrivit CPR ar trebui să crească aportul de la 60 la 70 mg pe zi, în timpul sarcinii, pentru a satisface nevoile în creșterea țesuturilor ale fătului și mamei.
• Când alăptează: primele 6 luni - 95 mg pe zi, a doua 6 luni - 90 mg pe zi.
• Vitamina C este necesara in fiecare zi.
• Majoritatea americanilor obține mai mult decât suficient de vitamina C.
• Femeile care fumeaza sau care iau in mod regulat aspirina există o nevoie crescută de vitamina C, care poate fi satisfăcută prin absorbția de suc de portocale (50 mg de vitamina C), în fiecare zi sau de a lua 50 mg de aditivi, dacă nu există nici o modalitate de a mânca mai multe fructe și legume.

surse de alimentare

• Fructe citrice și sucuri.
• Cireșe.
• ardei verde.
• coacăz negru.
• Tomate, suc de roșii.
• varză de Bruxelles.
• Pepeni, kantalupka.
• Mango, papaya.
• Kiwi.
• Broccoli.
• Varza.
• Ananas.
• Conopidă.
• Spanac.
• Cartofi.
• Muștar.

cantitățile maxime de preparare

• Magazin de produse alimentare într-un loc răcoros, întunecat.
• Nu tăiați sau rupe fructele și legumele înainte de a fi gata să le aplice pe masă.
• Păstrați sucul în recipiente închise.
• gatiti rapid legumele sau opărire-le.
• Fructele uscate contin aproape nici o vitamina C.
• Gătitul în vase de cupru duce la o reducere a cantității de vitamina C.