Anti-Aging Dieta

Vei fi uimit de răspunsul: 20 lingurite. Acesta este un pachet mic de zahăr, sau 150g, sau întreaga cupa. Din 1983, consumul de zahăr din Statele Unite au crescut cu 28% - 16% din aportul de calorii este de zahăr - în forma sa pură, sub formă de sirop de porumb și alți îndulcitori calorice. Dar ceea ce este chiar mai rău pentru adolescenți, această cifră acum se ridică la 20%.

Următoarea întrebare. Cati americani adulti sunt obezi? Raspuns: aproximativ 97 de milioane de persoane, sau 55% din populația Statelor Unite.

Există vreo legătură între aceste două fapte? Departamentul Agriculturii din SUA a dezvoltat o piramidă de putere, asigurați-vă că există. În cadrul acestui sistem, o persoană ar trebui să mănânce 10 de lingurite de zahar pe zi.

Primul lucru pe care trebuie sa elimini din dieta ta, glucide rafinate, care sunt la baza piramidei alimentelor a spus. În schimb, trebuie să consume fructe și legume. Acestea vor ajuta pentru a opri procesul de imbatranire.

Nivelul dvs. optim de consumul de carbohidrați

Trebuie sa reduca aportul de carbohidrati. Ei bine, cum să taie? Deoarece dieta universală nu există, răspunsul la această întrebare va trebui să se uite pentru tine. Pur și simplu pune, trebuie să dau seama exact ce nivel de aportul de carbohidrați se potrivește cu metabolismul individuale și vă permite să mențină o greutate sanatoasa.

Pentru aceia dintre voi care au un surplus, chiar dacă este controlată prin dietă, greutate, această informație este deosebit de important, deoarece aveți nevoie pentru a ridica astfel de hidrați de carbon, ceea ce va permite să piardă kilograme și să mențină nivelul actual.

Primul pas în această direcție va fi definirea necesarul zilnic de carbohidrați. Pentru oamenii care sunt supraponderali, această cifră nivelul critic al aportului de carbohidrati pentru pierderea in greutate (KUSV). Această sumă prag de aportul zilnic de carbohidrati, in care sunt capabili să-și piardă în greutate. Al doilea nivel, care este aplicabil tuturor este numit nivelul critic al aportului de carbohidrați pentru menținerea greutății (CCLM). Acest nivel a aportului de carbohidrați, depășind care vă va începe să câștige în greutate.

Dacă aveți tendința de a câștiga în greutate, CCLM personale va fi de aproximativ 25-90 de grame de carbohidrati pe zi. Cum de a stabili că, în cazul dumneavoastră consumul de carbohidrați se încadrează în aceste cadru foarte larg? Într-adevăr, toți oamenii - sunt diferite, dar dacă ai pierdut in greutate cu ajutorul unei diete saraca in carbohidrati, se pare, dreptul de a alege pentru ei înșiși nivelul de consumul de carbohidrați. Deci, CCLM va fi de aproximativ KUSV de Sud de mai sus, aderarea la care să piardă în greutate.

Dacă aveți o rezistență ridicată metabolice și de care aveți nevoie pentru a limita aportul de glucide, CCLM va fi egal cu 25-40 grame pe zi. Persoanele cu rezistență metabolică ușoară, această cifră va fi de 40-60 grame de carbohidrati pe zi. Persoanele cu rezistenta scazuta metabolice pot consuma 60-90 grame de carbohidrati pe zi.

Dar chiar dacă nu ați avut niciodată probleme cu excesul de greutate fiind, aveți în continuare nevoie pentru a controla aportul de carbohidrati. Pentru a încetini procesul de îmbătrânire, aveți nevoie pentru a reduce cantitatea de carbohidrati din dieta ta la un nivel minim. Vă sfătuiesc să limita 90-150 grame de carbohidrati pe zi. Amintiți-vă, obiectivul dvs. - nu pierderea în greutate, și lupta împotriva bolilor asociate cu procesul de îmbătrânire. Și cele mai multe dintre aceste boli, chiar si la persoanele cu greutate normala din cauza consumului excesiv de carbohidrati.

Cu toate acestea, valorile exacte în grame - aceasta este doar o recomandare. Dacă în timp, consumatoare de 60 de grame de carbohidrati pe zi, începe să câștige în greutate, este clar că necesitatea de a reduce cantitatea de carbohidrati la nivelul la care greutatea dumneavoastră va rămâne stabil. Dacă, dimpotrivă, începe să piardă în greutate, atunci ai nevoie pentru a crește aportul de carbohidrati la 1-2 portii pe zi.

Motivul principal pentru care am recomanda sa consume mai putine glucide, chiar și indiferent de prezența unui exces de greutate - este necesitatea de a menține un nivel stabil de zahăr din sânge. Acest lucru este extrem de important pentru a lupta procesul de imbatranire, motiv pentru care ar trebui sa limiteze aportul de glucide, în special a formelor rafinate.

echilibru carbohidrați

Trebuie să selectați alimente în dieta noastră, pe baza a două criterii: acestea ar trebui să conțină puține glucide și antioxidanți. Aici este esențial să se găsească un echilibru. Din fericire, multe dintre cele mai bune alimente care sunt scazute in carbohidrati sunt bogate în astfel utili pentru prevenirea cancerului si a bolilor cardiovasculare în antioxidanți, cum ar fi carotenoide.

Desigur, ne-am cunoscut cat de mult timp pentru a măsura cantitatea de glucide din alimente, dar acum este posibil să se determine numărul de antioxidanti pe care le conțin. În mai multe metodologii recente cercetări complexe a fost utilizat, care vă permite să se determine cu precizie cantitatea totală de antioxidanți din dieta, asa ca acum putem afirma fără greș ce fel de legume și fructe au un raport optim de carbohidrati si antioxidanti.

Un pionier in dezvoltarea acestei metode a devenit un centru de cercetare Jean Mayer de la Universitatea Tufts, care studiaza impactul nutriției asupra îmbătrânirii, care lucrează sub auspiciile Departamentului Agriculturii din SUA. Este foarte lăudabil faptul că Ministerul a luat parte la proiect. Acest lucru dă speranța că guvernul va realiza în cele din urmă însăși eșecul piramidei puterii și recunoaște că oamenii de știință au dovedit mult timp că.

Să începem cu legumele. Cei mai mulți antioxidanți găsit în usturoi și varză, și cu atât mai puțin - în țelină și castraveți. Cu toate acestea, atunci când te uiți la raportul de carbohidrați antioxidant /, veți găsi că unele alimente bogate in antioxidanti, conțin, de asemenea, o mulțime de carbohidrati, astfel încât aceasta să le figura scăzută. De exemplu, o porțiune din porumb, la o rată de 7,2 proprietăți antioxidante, dar conține 20,6 g de carbohidrați, raportul antioxidanți deci / carbohidrați este de numai 0,3.

În principiu, mai mult amidon vegetal, va fi mai mică raportul dintre antioxidanți / carbohidrați. De exemplu, cartoful dulce este adesea touted ca un produs alimentar sănătos, deoarece conține mult mai mult beta-caroten decat alte legume. Cu toate acestea, nu este superior alte legume. În plus, este foarte bogat in carbohidrati - un tubercul prăjit le conține aproape '28 Aceasta este, raportul dintre antioxidant / carbohidrați este egal cu numai 0,15. Prin urmare, dacă aveți nevoie să consume mai mult de 40 de grame de carbohidrati pe zi, cred că înainte de a alege yam. Mai mult decât atât, având în vedere ca un criteriu de proprietăți antioxidante nu, și raportul lor, cu carbohidrați, veți găsi că este mai bine să se includă în dieta broccoli, ardei și mazăre.

Varietatea în alegerea legumelor, desigur, va face bine: pe de o parte, de ajutor pentru a face mai bogat dieta, pe de altă parte - va asigura dezvoltarea de intoleranta la un anumit tip de produse alimentare, care apare la persoanele care în fiecare zi, mananca la fel produse.

fructe favorit

Metodele analitice utilizate în legătură cu legume, au fost utilizate pentru studiul de o varietate de fructe si boabe. Ca urmare, fructele au fost identificate cu cel mai mare raport de antioxidant / utlevody.

Ca și în cazul legumelor, cel mai benefic pentru tine doar acele fructe care sunt bogate in antioxidanti si contin o cantitate minimă de carbohidrați. Astfel, afine, are un complex antioxidant puternic conține doar 10,3 g de carbohidrati pe jumatate de cana. In plus, raportul dintre antioxidant / carbohidrat afine y este întregi de 2,3 unități. Pentru comparație, bananele contin 13,4 g carbohidrați proprietăți antioxidante indicator este doar 2.1. Raportul de cărbune-apă antioxidant / este de numai 0,2 unități. Este evident ca afinele sunt mult mai sanatoase.

Într-adevăr, pentru scopurile noastre (anti-îmbătrânire), fructe de padure sunt cea mai buna alegere. Mele preferate desert - căpșuni și afine cu cremă de brânză sau ricotta, îndulcit cu stevia. Dar, amintiți-vă: fructe de pădure proaspete congelate sunt, de asemenea, bogate în en-tioksidantami în stare proaspătă, dar acestea se adaugă zahăr foarte des. Deci, înainte de a le cumpăra, vă rugăm să citiți eticheta și alege un produs care nu conține impurități.

În plus față de fructe de padure contin foarte putina caise zahăr, cireșe, struguri, prune și piersici. De asemenea, soiuri de pepene galben perfect de avocado alb și Muscat kantalupa- conține un set magnific de acizi grași mononesaturați.

Probabil că se gândesc că, odată ce fructul ca o sursă valoroasă de antioxidanți, sucul de fructe nu mai este util. Acest lucru este doar parțial corectă. Sucul de struguri roșii, care este facut din struguri negri, nivel antioxidant este foarte mare, deoarece este ridicat în feed. In antioxidanti suc de roșii, chiar mai mult decât în ​​roșii proaspete. Cu toate acestea, exact opusul este cazul cu suc de portocale și mere.

Nu este recomandat să bea sucuri de fructe. Ele conțin prea mult zahăr, atât naturale cât și a adăugat în timpul procesului de fabricație. Sucul de struguri ca îndulcitor adauga de multe ori suc de mere sau de sirop de porumb. În plus, sucurile nu conțin fibre, ceea ce încetinește fluxul de zahăr în sânge.

Dacă vrei să mănânci desert pentru ceva dulce, fructele, desigur, este mult mai sănătos decât bomboane sau cookie-urile. Unele fructe este destul de scăzut pe indicele glicemic.

Va trebui să renunțe la astfel de fructe bogate în carbohidrați, cum ar fi mere, banane, nectarine, portocale și pere. Acest lucru este valabil și pentru a avea prea mult stafide zahăr, curmale uscate, prune uscate și figam. De asemenea, uita de conserve de fructe, în special în sirop dulce.

În general, legumele contin mai multi antioxidanti si mai putine glucide decat fructe. Cu toate acestea, în cazul în care IUPV dvs. nu este prea mică, le puteți folosi aproape în fiecare zi, timp de 1-2 cani. Avem încă de a descoperi și de a explora toate valoroase toveschestva phi și antioxidanți conținute în produsele alimentare, astfel încât să se asigure o protecție maximă a corpului, trebuie sa mananci cat mai multe fructe si legume proaspete.

numărare korotinoidov

Cele mai bune surse de carotenoide - o cu frunze și portocaliu verde închis legume, cum ar fi morcovi. După cum puteți vedea, un conținut mare de carbohidrați din morcovi este compensat de un nivel foarte ridicat de carotenoizi și raportul dintre carotenoide și carbohidrați. Dar chiar și kale mai util, în care raportul este de 32,4. Acesta conține jumătate din hidrati de carbon, decât morcovii, și pentru proprietățile sale antioxidante superioare ei de trei ori.

Tu ce alegi? Răspunsul este evident.

În timpul preparării alimentelor bogate in carotenoizi creste doar valoarea lor nutritivă, deoarece distrugerea celulelor de presă suplimentare de beta-caroten. Cu toate acestea, pentru a păstra restul de nutrienți care legumele ar trebui să se fierbe la foc mic într-o cantitate mică de apă, asezonate cu ulei de masline sau unt.

În mod similar, atunci când gătiți roșii eliberează licopenul poate preveni dezvoltarea cancerului de prostata. Aceasta înseamnă că sucul de roșii sau piure contin in mod semnificativ mai mult licopen decât roșiile proaspete. În plus, organismul absoarbe licopen mai bine dacă el a mers împreună cu grăsimi, cum ar fi uleiul de măsline.

Cu toate acestea, trebuie să renunțe la tomate ketchup-ul, care este o treime din zahăr. În plus, roșiile sunt bogate în carbohidrați - 250 g de tomate conțin aproximativ 10 g de carbohidrati. În schimb, puteți lua licopen sub forma de suplimente alimentare.

Cuprins în legume și ouă luteina carotenoide și zeaxantina sunt cruciale pentru viziunea ta.

Valoarea nutritivă a fructelor și legumelor

Principiul de bază al medicinei alternative - o dieta care vă permite să rămână sănătoși. O persoană care mănâncă o mulțime de fructe și legume proaspete, are o sanatate mai buna decat unul care mănâncă carbohidrati. (Apropo, nu au existat nici un singur studiu este de a le compara cu cei care mananca foarte putin carbohidrati.)

De exemplu, analiza mai mult de două sute de studii efectuate în 1996 au arătat că fructele și legumele au un efect protector și contribuie la prevenirea cancerului.

Intr-un alt studiu interesant, cercetatorii au comparat factorii de risc pentru bolile cardiovasculare în Republica Cehă (în cazul în care una dintre cele mai mari rate de mortalitate din aceste boli din lume), în Germania (unde cifra poate fi numită medie) și Israel, care are o populație care suferă de aceste boli este mult mai puțin frecvente. Sa dovedit faptul că reprezentanții tuturor celor trei țări, rezultatele analizelor tradiționale au fost aproape identice. Cu toate acestea, printre cehii au fost foarte scăzut în comparație cu nivelul israelienii de carotenoide în sânge. Ceea ce a cauzat o astfel de diferență semnificativă? Faptul că cehii mananca foarte puține fructe și legume proaspete.

Recent, oamenii de știință stabili cantitatea de legume și fructe proaspete, după utilizarea care, în organismul uman începe să crească nivelul de antioxidanti. In cadrul studiului, 36 de voluntari sănătoși, timp de două săptămâni, consumul de legume și fructe proaspete de zece ori pe zi sau mai mult. Analiza sângelui lor a arătat că o astfel de dieta creste in mod semnificativ nivelurile antioxidante. Un studiu de femei mai in varsta, de asemenea, a aratat ca, dupa 4 ore de la ingestia de căpșuni în nivelurile de alimente, spanac, vin rosu sau vitamina C, antioxidanti in sange crescut de la 7 la 25%.

Toți subiecții au fost consumul de glucide rafinate, printre ei nu a fost o singură persoană care ar limita consumul lor. Astfel, rămâne întrebarea dacă aceste studii dovedesc proprietățile benefice ale fructelor și legumelor? Sau, mai important, pagubele provocate de utilizarea carbohidraților „goale“? Indiferent de ceea ce se va fi încheiat, ar trebui să consume mai multe glucide în legume, și să abandoneze, forma lor rafinată „blank“.

cereale integrale

La etapa de inductie interzise: paine, paste, orez, fasole. Dar, de îndată ce ajunge la o greutate sanatoasa si determina nivelul critic al aportului de carbohidrati pentru a mentine greutatea, puteți mânca din nou aceste produse, chiar dacă în cantități limitate. Cu cat mai multe glucide mananci, vârsta mai repede.

Cele mai multe dintre carbohidratii din dieta ta ar trebui să constea din cereale integrale nemăcinat, cum ar fi painea de tarate, care nu are nimic de-a face cu pâine albă din făină albă. Deoarece cereale integrale pastreaza coaja de la pâine cu un indice glicemic mult mai mic și conține mult mai multe substante nutritive, inclusiv vitamina B.

In acidul fitic intestin se leagă cu zinc, calciu, magneziu și fier, pentru a forma săruri ale acestor metale - fitații. Deoarece fitat insolubile, acestea sunt excretate nemodificate, luând cu ele minerale valoroase.

Cert este că, în procesul de preparare al acidului fitic pot fi îndepărtate cu ușurință cereale integrale, și fasole. Astfel, în fermentarea naturală (când dospit aluat) îndepărtează cea mai mare de acid fitic. Mai mult, acidul fitic este derivat în timpul creșterii seminței, deci este foarte mic în pâine din boabe germinat.

Există o altă modalitate de a elimina acidul fitic din cereale integrale. Pentru a face acest lucru, ei trebuie să fie pentru câteva ore pentru a se înmoaie în lapte bătut. Acidul lactic va împărți fitic. Despre cum ai înmuiat fasole înainte de gătit, atunci când apele de spălare departe cea mai mare de acid fitic din cochilie.

Foarte des alergii pacientii alimente cauzeaza multe boli cronice. Multe dintre ele sunt sensibile la gluten conținute în grâu, secară, orz și ovăz. Dacă excludem aceste alimente din dieta lor, desigur, oferindu-le înlocuire echivalent alimente, starea de astfel de pacienti va imbunatati in mod dramatic.

Cel mai simplu mod de a afla dacă aveți o sensibilitate la gluten - exclude o vreme ce conține produsele sale. Dacă rămânem la dieta mea, nu va fi pentru tine o lucrare mare. Dacă IUPV dumneavoastră vă permite să consume carbohidrați mai mult ca un înlocuitor puteți utiliza fasole, orez cojite, mei și alte cereale fără gluten.

boabe nemăcinat conțin mult mai puține glucide decât rafinat. Cojite o cana de orez, de exemplu, conține 45 de grame de carbohidrați, în timp ce aceeași cantitate de orez albit - este deja în '57 Cel mai probabil, sunteți puțin probabil să găsească o mare varietate de alimente integrale de cereale în supermarketul local. Experiența mea a arătat că produsele care, în cazul în care considerați că publicitatea, făcută din cereale integrale sunt de fapt fabricate din făină albă. Deci, atunci când cumperi paste cereale integrale sau făină de hrișcă, citiți cu atenție compoziția produsului pe etichetă.

După cum se știe, sistemul digestiv uman nu este conceput pentru a digera de porumb. Conținuți în proteine ​​de cereale, în special gluten, foarte slab absorbit, chiar și atunci când nu sunteți alergic la ele. Consumul de cantități mari de produse de cereale, în special în formă purificată, este una dintre principalele cauze ale alergiilor alimentare, obstrucția intestinală, indigestie cronica si candidoza. Aceia dintre ei care pot consuma mai multe glucide pentru a înlocui cereale cartofi, cartofi dulci, un fel de mâncare de fasole și porumb verde, linte.

Fasolea și alte leguminoase, cum ar fi năut și linte conțin o mulțime de carbohidrati, dar în același timp, bogat în proteine ​​vegetale, fibre și sănătoase-nutrienți Vita, care le-un mare plus față de un regim alimentar pentru a combate îmbătrânirea face. Înainte de a gătit-le în câteva ore de înmuierii în apă trebuie să fie eliminate din acidul fitic shell. Așa că au absorbit rapid de organism.

Care este concluzia? Când determinați nivelul de consumul de carbohidrați, încearcă să-i cu fructe și legume proaspete. Cuprins în aceste produse este mult mai eficient antioxidanți proteja organismul de radicalii liberi decât orice supliment de vitamine artificiale. Cu toate acestea, suplimente nutritive - o parte importanta a anti-imbatranire dieta, așa că hai să aflăm cum să le o parte integrantă din viața ta face.

meniul recomandat

Mai jos este meniul proiectat pentru o lună, cu care puteți merge cu ușurință pe o dieta bogata in antioxidanti. Aceasta, la rândul său, va ajuta să atace procesul de imbatranire. Aceste mese asigura organismului o gama larga de antioxidanti: vitamina C, licopenul, carotenoizi, seleniu, vitamina E, zeaxantina, glutationul și multe altele. Mesele dieta anti-imbatranire - este nu numai util, dar, de asemenea, foarte gustoase.

Meniul propus mai jos nu este o dogmă, de la care nu se poate retrage un singur pas. Tratați-o ca o serie de sfaturi utile și feluri de mâncare, gustoase și la prețuri accesibile, care va face dieta individuale.

Poti manca orice feluri de mâncare de proteine ​​- carne, carne de pasăre, fructe de mare și vânat, precum și legume.

Ori de câte ori puteți mânca usturoi, verde si ceapa si praz.

utilizarea pe scară largă condimente și plante aromatice.

ziua 1

mic dejun

• Omletă cu brânză, spanac și ciuperci Bacon
• suc de roșii

prânz

• friptură de vită cu ciuperci si o salata cu fenicul

cină

• picior Friptura de miel
• Conopidei și Chard elvețian, usturoi prăjit în ulei de măsline
• Salata cu castraveti si ceapa rosie
• Afinele și smântână

ziua 2

mic dejun

• Frittata cu broccoli

prânz

• Salata „Caesar“ cu pui

cină

• Swordfish prăjit gratar Piure nap broccoli cu ulei de usturoi, usturoi prăjit în ulei de măsline

3 zile

mic dejun

• Rolls de somon afumat cu cremă de brânză
• Pene de ceapa verde
• Suc de roșii proaspăt

prânz

• Salata Chef cu carne și brânză cu pâine nedospită din fibre

cină

• file de porc prăjiți cartofi dulci broccoli

4 zile

mic dejun

• Ouă „Benedict“ cu suc de spanac Svezhezyzhaty de legume verzi

prânz

• Burger cu somon
• piure de conopidă cu cremă de brânză și Romano

cină

• friptură de vită cu os, ciuperci prajite, ceapa și usturoiul în ulei de măsline
• fasole verde
• Capsuni cu crema

ziua 5

mic dejun

• splendoy Ricotta Brânză scorțișoară (îndulcitor) și nuci
• crenvursti
• piersic

prânz

• Salata frunze cu carne de pui si sos pesto
• Azimelor cu fibra

cină

Video: pierdere în greutate - dieta intinerire anti-îmbătrânire

• biban de mare la cuptor cu unt și usturoi
• varza de Bruxelles, prăjite în ulei de măsline
• frunze de salata

6 zile

mic dejun

• Rolls de șuncă, coapte cu brânză elvețiană și frunze de spanac
• amestec cu boabe

prânz

• Hamburger cu șuncă și brânză albastră
• cartofi dulci cartofi
• frunze de salata

cină

• coaste de vițel, usturoi prăjit în ulei de măsline
• mozzarella cu roșii și busuioc
• mousse de ciocolata căpșuni cu carbohidrati

7 zile

mic dejun

• Pizza „Pentru micul dejun“

prânz

Video: Stop imbatranire a pielii !!! Super masca pentru uscat intinerirea pielii, nutriție, albire, anti-rid

• Teriyaki (vas japonez de carne prăjită, carne de pasăre sau de pește, marinate în sos de soia GUVERNAMENTAL) de curcan cu ceapa verde, broccoli, mazăre, ulei de susan, ghimbir, sos de soia și semințe de susan

cină

• coaste de vițel
• cartofi dulci prăjită
• Spanac cu crema

ziua 8

mic dejun

• Sardinele cu smantana si marar
• Suc de roșii proaspăt

prânz

• salata Chef cu masline, avocado, ceapa, ceapă, brânză și sos

cină

• Supa de ceapa cu branza mozzarella topita
• Turcia, prăjită în suc propriu
• mazăre verde cu unt

ziua 9

mic dejun

• Sandwich cu șuncă, salată, roșii și brânză topită
• Melon alb Muscat

prânz

• Salata de andive cu sunca, branza albastra, ceapa verde si nuci

cină

• Crevetii picante prajit cu bokchoy, morcovi, mazare verde, broccoli, telina, ulei de susan și semințe de susan

10 zile

mic dejun

• ouă prăjite Bacon
• Azimelor cu fibra

prânz

• Salata cu cina carne de vită stil asiatic
• Homar cu unt de usturoi legume mixte, prăjit cu usturoi și ulei de măsline

11 zile

mic dejun

• Clatite din faina saraca in carbohidrati si unt, sirop săracă în carbohidrați, căpșuni și frișcă
• crenvursti

prânz

• Frigarui de carne de vită cu legume proaspete
• stoc nap

cină

• „Carne Pâine“ (umplutura condimentată, coapte sub formă de pâine.)
• Varza, usturoi prăjit în ulei de măsline
• napi piure

ziua 12

mic dejun

• omletă
• pepene galben

prânz

• Avocado umplute cu salata de crab
• Supa de ciuperci cu rozmarin

cină

• carne de vânat
• Varza prajita cu unt de usturoi
• tomate tocana de

ziua 13

mic dejun

• Sandwich cu ouă, brânză și slănină pe un toast low carb
• piersic

prânz

• tofu
• fasole verde cu rosii uscate si branza de capra

cină

• Friptura de miel umăr lama
• Broccoli usturoi prăjit în ulei de măsline

14 zile

mic dejun

• Caviar cu smantana
• Suc de legume proaspete

prânz

• salata de fructe de mare si salata verde cu ulei de masline si otet de vin

cină

• Prăjită Cornish găină
• broccoli
• frunze de salata

ziua 15

mic dejun

• Burrito în California

prânz

• Salata cu spanac, pui la gratar, ceapa, ceapa, oua fierte, șuncă și brânză albastră

cină

• tofu Orange-ghimbir cu piper roșu, conopidă, broccoli, morcovi, ghimbir si coaja de portocala ras.

16 zile

mic dejun

• Omleta cu ciuperci și brânză Gruyere

prânz

• salata mediteraneană cu ierburi, mozzarella, sunca, rosii uscate la soare, ardei, masline, usturoi, oțet de măsline ulei și vin

cină

• Pui în parmezanski cu vinete prăjite în sos de tomate

17 zile

mic dejun

• Salata de coregon
• bacon canadian
• cantalup

prânz

• Ruben (Fried tip sandwich grătar cu carne de vită, brânză elvețiană și varză acră.) La tortilla low-carbohidrati

cină

• friptură de rață
• Vinete, prăjit în gratar
• suc de fructe Spaghete cu sos de rosii

ziua 18

mic dejun

• Cheesecakes cu murele

prânz

Salata cu carne de vită stil asiatic

cină

• Red Snapper «en papillote»
• Porumb pe stiulete
• frunze de salata

ziua 19

mic dejun

• Omletă cu legume mixte

crenvursti

• Suc de roșii proaspăt

prânz

Compot Carne de vită Bourguignon

cină

• biban de mare, prăjit în grătar cu telina, praz, bok choy și lămâie

20 zile

mic dejun

• omleta cu bacon canadian în conformitate cu sos Hollandaise
• pepene galben

prânz

• Salata „Trio“, cu carne de pui, creveți, ton și salată

cină

• muschiulet de vita cu ierburi din Dijon

ziua 21

mic dejun

• Fried Green Tomatoes

prânz

• Chili cu carne de pui

cină

• De ton, prajite la gratar cu wasabi si maioneza
• Pâine low-carb cu catei de usturoi prăjită
• dovlecei prăjiți

22 zile

mic dejun

• Tort cu afine
• brânză de vaci

prânz

• Salata de pui, frunze de păpădie și muștar, cicoare, branza feta, nuci de soia cu sos low-carb

cină

• coapte somon
• Ciuperci și roșii, prăjit la grătar cu frunze proaspete de coriandru

ziua 23

mic dejun

• cocktail low-carb cu afine și smântână
• Omletă cu ierburi

prânz

• Carne de vită picant jamaican
• Mazăre, usturoi prăjit în ulei de măsline

cină

• Cotlet de porc prajit in gratar
• Pulpa de californian nuc cu unt de usturoi
• Sparanghel cu sos de brânză

24 zile

mic dejun

• ouă prăjite cu bacon
• prune

prânz

• picior de curcan
• varza cu ceapa verde, prăjită cu usturoi în unt

cină

• Pui «cacciatore»
• varză de Bruxelles

25 zile

mic dejun

• Clătite cu ananas și brânză ricotta

prânz

• fajitas de pui cu mix de legume, smântână și piure de avocado

cină

• Frigărui din carne sau pește cu legume
• Ratatouille

26 zile

mic dejun

• Omletă cu brânză, roșii, ceapă verde și ciuperci
• amestec Berry și smântână

prânz

• Pui în Cayenne cu bame

cină

• file minvon
• napi Piure cu julienne morcov unt de usturoi

ziua 27

mic dejun

• Fulgii de diferite cereale cu afine proaspete și smântână

prânz

• Supa de sparanghel și praz
• gratar de pui

cină

• carne de vită la grătar în Thailandeză

28 zile

mic dejun

• Branza de vaci cu fructe de padure si nuci
• mezeluri afumate

prânz

• Hamburger cu carne de vită la grătar, carne de vitel sau de porc, pasta de tomate, zahăr, ardei grași, ceapă și mozzarella topit
• Azimelor cu fibra

cină

• Carnea de pui prăjit pe un scuipat cu oregano, lamaie si capere
• Piure de dovlecei