Ce a găti dieta supa pentru gastric: supa, carne de pui, mazăre, sau legume?

Cum de a găti supă cu un ulcer la stomac?

1.Formularea de alimente utile nu permite prăjire legume.

2.rețete dietetice nu permit utilizarea de condimente picante si fierbinti: piper, hrean, muștar și usturoi. Sarea este, de asemenea, limitată.

3.Anti-ulcer alimentar medicament ar trebui să ia în considerare efectul alimentelor asupra funcției secreției gastrice. Prin urmare, nota care intenționează să se pregătească supa de ulcer, reteta alimente nu ar trebui să conțină ingrediente care irita peretele stomacului.

4.supa dietetice cu un ulcer la stomac, care nu afectează secreția gastrică, sunt preparate în apă, lapte integral, cereale bulioane mucoase.

5.bulion concentrat, preparate din carne și pește, legume ferme, ciuperci, leguminoase Navara irita glandele gastrice, tot mai multe ori funcția secretoare. Prin urmare, o astfel de popular în bucătăria preparate rusești, cum ar fi Solyanka, supa, supa, supa de mazare cu un ulcer la stomac nu sunt permise în nutriție clinică.

6.Myasnye și supe de pește ulcer fiert în apă, adăugând la vasul de preparate din carne tocată fiartă sau pește (la o exacerbare) sau o bucată (cel puțin care economisesc dieta).

Ce mai bine să gătească supa cu un ulcer la stomac?

În faza acută a bolii, nutritionistii recomanda inclusiv in supa urduroși meniul zilnic. In reteta gastric poate include lapte, terci, orez, faina de orz, unt ca realimentare.

Video: legume dietetice supa de piure

Krupa, razvarivayas în apă sau lapte, alocă mucus amidonoase care învelește peretele stomacului, care protejează suplimentar ulcerul de efectele agresive ale sucului gastric.

Iată câteva supe retete delicioase dieta mucoase ulcer gastric:

Supa de lapte cu crupe de ovăz (frecat)

Pentru a găti dieta supa pentru ulcerele de stomac, care va fi o soluție excelentă pentru micul dejun, se prepară:

• 10 linguri mici de fulgi de ovăz;
• 150 c. - lapte (pasteurizat);
• 2 pahar plin cu apă (250 g);
• 1 lingură mică de ulei de soia;
• a cincea dintr-o lingură mică de zahăr;
• un sfert din ouă;
• sare;

fulgi 1.Vsypte în apă clocotită, se fierbe până când toate de gătit. Ștergeți supa folosind o sită. Se încălzește laptele, dar nu se fierbe. Conectați bulion fulgi de ovăz, lapte, zahăr, sare. Se amestecă, se aduce la fierbere.

2.Vzbeyte mixer ou, lapte, unt, se adaugă vasul preparat.

supa 3.Teply aduce la masa cu biscuiti de grâu.

În faza acută a bolii poate fi doar o parte dintr-un lichid pentru vase, fără aditivi sub formă de ouă, unt, biscuiți.

supa ulcer de legume cu orez și dovleac

Pentru a pregăti această supă de legume urduroși pentru masa de prânz, trebuie să luați:

• lingură mare de orez;
• o treime din un pahar de lapte (pasteurizat);
• 100 grame de piure de preparat din tărtăcuță pre-prăjite;
• un pahar de apă;
• mici lingură de ulei de soia;
• pătrunjel, sare;

orez uscat Spălat măcinat folosind o râșniță de cafea și fierbe în apă. Adăugați piure de dovleac, bătut în prealabil cu un mixer. Amestecul rezultat a fost adus la fierbere. lapte cald amestecat cu ou și unt. Amestecul se toarna in-dovleac orez bulion, sare, și se amestecă bine. supa de legume cu ulcer peptic ar trebui să aducă la masa de cald. Inainte de a servi într-un castron se adauga patrunjel tocat fin.

Primul fel de mâncare de legume

supa de legume cu ulcer peptic, pe baza de bulion fierte slab preparate din produse permise într-o dietă. De exemplu, varza este interzisă în rețete primele cursuri pentru boli ale stomacului. Varza bulion imbunatateste secretia, cauzand disconfort si durere. Prin urmare, supa de ulcer gastric nu este inclusă în categoria de supe dietetice.

Cele mai populare feluri de mâncare este ideal pentru supe sale de terapie nutritionala consistenta recunoscute si supe groase realizate cu fiertură de legume.

Supa, dovlecei fierte

• A cincea parte dintr-o tavernă mică;
• lingură mică de făină;
• lapte 2/3 cana (pasteurizat);
• un pahar de apă;
• Jumătate din o lingură mare de unt;
• Un sfert din gălbenuș de ou;
• Un vârf de cuțit de sare și zahăr;

felii de dovlecel decojite la foc mic într-o tigaie de apă, capac, care fierbe timp de zece minute. legume preparate ștergeți cu un decoct folosind o sită fină de păr. Se încălzește făina, și un ulei jumătate de livră, lapte diluat, preîncălzit la 40 de grade. Toate se amestecă până la omogenizare și se fierbe până când amestecul devine gros. După aceea, se adaugă umplutura în suc de fructe cu piure de bulion, se condimentează cu sare, se adauga zaharul la fiert. În vasul finit pentru a adăuga lezone și uleiul rămas.

Lezone: lapte, gălbenuș de ou pentru a găti folosind o baie de apă până la îngroșat.

Este posibil să ulcer supă de pui?

supa de pui cu ulcer gastric nu are contraindicații absolute. Faza acută inițială nu ar trebui să fie incluse în dieta pacientului. Dar, în remisie fibra perioadă de pui neutraliza perfect excesul de acid din sucul gastric. Prin urmare, ulcer supa de pui este inclus în meniu dieta ca un fel de mancare separat, servit cu biscuiti albi pentru masa de prânz. Un pui se adauga la supa terminat.

Pentru supa de pui ulcer nu doare, trebuie să respecte următoarele reguli:

• carnea de pui este mai bine să cumpere de pe piață. Carne, acasă-cultivate, va aduce mult mai bună decât o ferme de păsări de pui;
• gatiti carnea, după îndepărtarea pielii. La urma urmei, acesta conține cantități mari de grăsime;

Video: supa de legume

supă de pui cu orez frecate:

La o parte din primele mese dietetice va fi nevoie:

• Fig - 20 g;
• apă - jumătate de cană;
• o treime din un pahar de lapte;
• pui fără piele;
• jumătate de ou (brut);
• mici lingură de ulei de măsline, o jumătate de lingură de unt;
• sare;

Fierbi orez în apă și apoi șters cu bulion. Se adaugă untul și se amestecă.

pui 1.Otvarite, se răcește, se taie blender sau carne polizorul.

2. Se adaugă carnea tocată într-un orez cu apă, se amestecă, se fierbe.

ou 3.Smeshayte, ulei vegetal, lapte fierbinte.

4. Se adaugă amestecul la supa finit, se condimentează cu sare și se amestecă.

5.Sup dietetice Serviti răcit pe masă, cu ulcer gastric.