Terapia Dieta ulcerului gastric: Masa medicala №1, 2, 5, și recomandări dietetice

• pacienții ar trebui să primească o nutriție adecvată fiziologic;

conținut

• Mesele în timpul exacerbare
• Dieta pentru calmarea tabloul clinic
• Perioada dieta de remisie
• Caracteristici de gătit
• organe bolnave trebuie să aibă chimice, termice și fizice care economisesc potasiul;
• pacienții trebuie să respecte cu strictețe ritmul de aprovizionare.

Mesele în timpul exacerbare

dieta ulcer peptic la o exacerbare ar trebui să fie economisesc în toate privințele. Pacienții nu trebuie să mănânce alimente de mai sus 60⁰C sau mai mică de 15⁰C. Toate felurile de mâncare trebuie să economisesc mecanic stomac. Spune-i mănânce alimente sub formă lichidă sau sub formă de pastă. În timpul exacerbare a evitat tot ceea ce poate excita secreția. contraindicată:

• băuturi cu dioxid de carbon;
• alcool;
• ceai;
• condimente;
• picant și prăjit;
• pâine;
• garnituri de legume;
• toate bulion bogate (inclusiv legume);
• cafea;
• conserve.

Pacienții atribuit terapeutic numărul 1 dieta cu un ulcer la stomac. Rețete variază în funcție de tipul: 1a, 1b, 1a 1. Dieta pentru ulcerele de stomac, deoarece exacerbarea trebuie să fie strict. Pacienții din această perioadă a permis supe mucoase, care este preparat din cereale. Kashi (nu poate fi de la Pshenko) numai piure. Pacienții pot fi omlete cu abur, sufleu de brânză cu aburi. În ceea ce privește băuturile, recomandăm untul din fructe dulci, lapte, măceșe.

Principiile de bază ale nutriției, în timpul exacerbare includ:

• să mănânce în anumite momente în porții divizate;
• aportului de sare zilnic de 6 g;
• rata zilnică de carbohidrați - 200g, proteine ​​- 100 g, grăsime - nu mai mult de 90g;
• feluri de mâncare cu abur și piure.

Dieta pentru calmarea tabloul clinic

După câteva vindeca ulcere gastrice, tratament și modificări dieta. Dieta pacientului extinde prin introducerea de biscuiti de paine alba, supe de lapte. supe mucoasă înlocuite cu cereale și piure. Toate celelalte produse sunt contraindicate în timpul exacerbare, nu poate accepta. Când stihanii tablou clinic deoarece agravarea dieta pacientului devine mai diversă. Puteți:

• pâine albă ieri;
• turte coapte, uneori;
• fidea;
• legume; piure
• sosuri de fructe;
• sucuri de legume;
• verdeață;
• biscuiți;
• carne fierte, fierte bucata.

O astfel de ulcer dieta tabel exclude condimente, alimente grosiere, alimente condimentate, alimente grase si prajite. Pacienții care nu pot fasole, ridiche, sosuri picante, deoarece tratamentul continuă a ulcerelor gastrice. Dieta are aceleași principii: modul fracționată, fierte și alimente piure. Permis de a crește aportul de sare la 10 grame si carbohidrati la 400g.

Perioada Dieta de remisie

In timpul dietei remisie pentru pacienții cu ulcer la stomac plin. Puterea nu este mai mică de patru ori. Alimente care irita limitat. Nu trebuie să fie supraîncărcat de stomac cu alimente. Atunci când stabil remisie alimente aproape de dieta persoanelor sanatoase. Cu toate acestea, din dieta, practic exclud:

• usturoi fără tratament termic;
• roșii;
• cafea;
• alcool.

Dieta în tratamentul ulcerului gastric practic elimina măcriș și portocaliu de consum. Afiseaza includ căpșuni, suc, varză și cartofi, țelină, cireșe, afine, banane. Trecerea la un regim alimentar variat ar trebui să fie numai cu permisiunea medicului. La unii pacienți, durerea se intensifică și lapte duce la o deteriorare a bolii. Dacă disconfortul apare după lapte, a fost expulzat.

caracteristici de gătit

Terapia Dieta ulcerului gastric ar putea fi de aproximativ după cum urmează:

• primul mic dejun - ouă, lapte;
• masa de prânz - jeleu;
• Pranz: jeleu, supa urduroși, sufleu de abur;
• prânz: omletă, trandafir sălbatic;
• Cina: terci mucoasă, brânză de vaci sufleu;
• înainte de a merge la culcare: măceșe sau lapte.

Mucos Supa pot fi preparate cu sos de ou lapte. Pentru ao găti, trebuie să se amestece un ou crud și se toarnă lapte fierbinte. Amestecul este încălzit până se îngroașă. Ea a condimentat supa. Uleiul este plasat într-o masă gata. În funcție de o serie de diete pentru ulcer peptic, meniul se schimbă.

Meniu remitere atunci când:

• Primul mic dejun: omletă, cereale, lapte;
• masa de prânz: jeleu;
• Pranz: supa de lapte, cotlete de abur (puteți souffl), jeleu;
• ceai după-amiază: trandafir, cracare;
• turte de pește cu abur cu biscuiți, jeleu;: Cina
• peste noapte: lapte.

Dieta de lumina pentru gastric nu înseamnă că produsele alimentare pacientului ar trebui să fie în stare proaspătă și fără gust. Pentru pește sau carne pot fi preparate din lapte Sufleu sau sos de smântână. Pentru prepararea lor puțină făină uscată în tigaie și se toarnă laptele fierbinte sau crema. In timpul remisie fulgi de ovăz fiert în lapte cu apă sau supe în produse lactate și de umplere de ou.

Dieta 1 ulcer de masă permite consumul de legume fierte în lapte, limbă fiartă, garnituri de legume cu conserve de mazăre, salata de sfecla cu smantana. 2 dieta pentru gastric recomandat pentru o tranziție treptată la o dietă sănătoasă. Acesta oferă organismului cu toate elementele și vitaminele necesare, dar în același timp ușurează tractul digestiv si imbunatateste peristaltismul. Produse alimentare are efecte mecanice și termice blânde asupra mucoasei. În timpul meselor de remisie reduce cu pana la 5 ori. Frigere este posibilă numai pe o tigaie uscată. alimente permise pentru supa scăzut de grăsimi, bulion de ciuperci, sfeclă roșie.

Dieta 5 este atribuit atunci când ulcerul este în curs de cicatrizare. Compoziția dietei aproape elimina alimente bogate in colesterol, uleiuri esențiale, și acid oxalic, precum și alimente prajite. În cazul în care pacientul are un ulcer, tabelul 5 îmbunătățește sănătatea, crește creșterea de energie. Împreună cu dieta terapie este recomandată pentru pacienții cu apă minerală. Apa preia medic, ținând cont de evoluția bolii.