Ce cereale pot fi consumate pentru ulcerele de stomac: fulgi de ovăz, gris, hrișcă, orez, orz?

Nutritionistii cred că universale feluri de mâncare pe bază de cereale alimente cu boli gastroenterologice. Kashi în ulcer gastric:

• Nu necesită o lungă de mestecat;
• Rapid digerat, eliberând stomacul;
• Nu provoca secreția sporită și nu irita peretele mucoasă al corpului;
• Cereale, este componenta principala a meselor dietetice - o sursă de carbohidrați, proteine ​​vegetale bune, grupa B1 vitamina capabil să scadă aciditatea;

Care cereale este cel mai util să se pregătească pentru bolile de stomac?

fulgi de ovăz

alimente dietetice Irreplaceable - fulgi de ovăz de la primele zile ale bolii este introdus în dieta terapeutică.

În faza acută a bolii mucoasei gastrice special necesită o protecție maximă de la factori termici mecanice, chimice și.

Gruel, apă și piure fiert la supa mucoase, capabil să facă față acestei sarcini. Eliberat în timpul gătirii mucus amidon proteina înfășoară peretele stomacului, oferind o barieră suplimentară factori negativi.

Mai târziu, atunci când faza acută a bolii va fi lăsat în urmă, fulgi de ovăz pentru gastric fierte pe lapte integral cu adaos de unt, stafide sau caise uscate.

Utile pentru vas gastrointestinal conține colină, fosfor, fier, magneziu, zinc, calciu și multe alte substanțe utile. Nu e de mirare fulgi de ovăz pentru gastric recomandat de nutriționiști ca un fel de mancare care poate restaura de apărare al organismului.

griș

Grișului se face din grâu mărunțită. Platouri din grișul se fierbe rapid moale, conține m cantitate minimă de fibre, sunt digerate ușor și rapid de către organism, conțin vitamine, inclusiv B1 și PP.

Grișul cu un ulcer gastric - o soluție pentru o dieta medicala mai ales in perioada de reabilitare după o intervenție chirurgicală.

Terciul, fierte în apă, reduce durerea și ameliorarea crampe în timpul exacerbării bolii.

fel de mâncare lactate, îmbrăcat cu unt, puterea de a reveni pentru a scăpa de sindromul oboselii în perioada de recuperare.

Concentrație scăzută de minerale în crupei, compensează compoziția conținând gluten de aminoacizi esențiali pentru organism.

Grâul măcinat (grișul) digerarea tractului intestinal inferior. ulcer Gris va mucusului clar din intestine, va duce la grăsimile corpului și zguri.

hrișcă

În hrișcă ulcer gastric incluse în lista de feluri de mâncare dietetice, a permis atât în ​​timpul exacerbare a bolii, cât și în perioada de recuperare.

În faza acută de hrisca lichidă boala este produsă numai pe apă, cu un consum minim de sare. Krupa fiert moale la consistență semi-vâscos și apoi frecat.

În timpul hrișcă remisie pentru gastric și fierte pe apă, dar apoi se adaugă la lapte terci de vacă integral, unt, piure de fructe de dorinta de dulce, fără piele.

Hrișcă conține o cantitate mare de vitamine, oligoelemente, săruri minerale.

terci de hrișcă cu lapte în compoziția sa de aminoacizi este similară cu carne, doar mai ușor și mai rapid absorbite de stomac.

Orez și orz ulcer

Figura ulcer gastric este folosit pentru a face terci, garnituri, carne și sufleu de pește, chifteluțe.

În plus față de multe substanțe nutritive de orez și vitamine conținut de proteine ​​și amidon, la prinderea de gătit. terci pasate mucoasă în apă, acoperire stomacul, nu crește secreția gastrică, așa cum se arată în dietele în timpul exacerbare.

Figura ulcer este mai bine să ia alb, lustruit. Cu toate că această tulpină și conține cantități minime de vitamine decât soiuri de negru, roșu și maro dar este bine fiert moale, absoarbe rapid, nu este reținută în stomac pentru o lungă perioadă de timp, nu irita peretele deteriorat.

Orz - orz, ceea ce le face curățat, lustruit și orz măcinat. Orzul la un ulcer gastric are o valoare nutritivă ridicată. Este utilizat într-un puternic tenderized ca cerealele la nivelul mucoaselor piureul, fierte în apă sau lapte, nu este mai mult de trei ori pe săptămână.