Primul ajutor pentru intoxicații alimentare

Video: O prelegere despre primul ajutor

intoxicație alimentară

Prin consumul de produse de slabă calitate (infectate) de origine animală (carne, pește, mezeluri, conserve de carne și pește, lapte și produsele sale - crema, inghetata) există intoxicatii alimentare - intoxicații alimentare. Boala care provoacă germenii sunt în produs și toxinele lor.

Carne și pește otrăvire se produce prin consumul de produse de calitate slabă. Acest lucru este cel mai frecvent în procesul de gătit și, ca urmare a depozitării necorespunzătoare. Mai ales ușor infectate carne tocată (pastă, jeleu, tocate). Primele simptome apar după 2-4 ore după administrarea de produse alimentare care nu corespund sau printr-o perioadă mai lungă de timp - 20-26 ore.

Boala începe brusc: există stare generală de rău, greață, vărsături repetate, crampe dureri abdominale, scaune moi, cu mucus și venele de sânge. Intoxicației scăderi arătate ale tensiunii arteriale, frecvența pulsului și atenuare, paloare a pielii, sete, căldura corpului (38-40 ° C).

Catastrofic în curs de dezvoltare rapidă a insuficienței cardiace, există contracția musculară convulsivă, colaps si moarte apar.

prim-ajutor

Primul ajutor este apa lavaj gastric imediat prin gavaj sau inducerea vomei artificiale [bea multă apă caldă (1,5-2 L), urmată de stimularea limbii]. Irigarea să fie „pur“. Pentru îndepărtarea produselor din intestinul pacientului infectat da carbol ( „stomac“ cărbune) și (25g laxative saline într-un pahar cu apă sau 30 ml de ulei de ricin) laxativ.

Posteau administrat timp de 1-2 zile cu băutură abundentă. După spălarea stomacului sunt prezentate ceai fierbinte și cafea. Pacientul, încălzitoarele proptite calde (la picioare, brațe). sulfonamide ingerare (sulgin arătat, ftalazol 0,5 g de 4-6 ori pe zi) sau antibiotice (cloramfenicol, 0,5 g de 4-6 ori pe zi, clortetraciclină gitsrohlorid 300 000 UI de 4 ori timp de 2 la 3 zile ).

Scaune și vomitus pacient dezinfectate direct în vas, amestecarea cu înălbitor uscat. Victima este transportat la o unitate medicală.

intoxicație alimentară

Toate persoanele care au consumat alimente suspecte timp de 1-2 zile, ar trebui să fie sub supravegherea și cu apariția primelor simptome care urmează să fie spitalizați.

intoxicații cu ciuperci pot apărea atunci când se iau ciuperci otrăvitoare (roșu sau agaric, estimări false gri de locație, de culoare Grebe, ciuperci false), precum și ciupercile comestibile, în cazul în care acestea sunt corupte (Mouldy acoperit cu mazga stocate permanent). Paharul moarte Cel mai toxic: intoxicații letale pot să apară chiar și atunci când primesc o ciuperca. Fierbere nu distruge substanțele toxice conținute în ciuperci.

Primele semne vizibile de otrăvire după 1 1 / 2-3 ore. Pe fondul în creștere rapidă slăbiciune apar salivație excesivă, greață, vărsături repetate, dureri dureroase, severe colici abdominale, dureri de cap, amețeli. Curând acolo de multe ori diaree cu sange si simptomele sistemului nervos: tulburări vizuale, iluzii, halucinații, agitație motorie, convulsii.



În intoxicație severă Toadstool pal emoție vine rapid prin 6-10 CH și apoi este înlocuit cu letargie, indiferență. În același timp, a slăbit foarte mult funcția inimii, scade tensiunea arteriala, scade temperatura corpului, apare icter. Colaps duce rapid la moarte.

prim-ajutor

Primul ajutor în intoxicații cu ciuperci este în apă lavaj gastric imediat, mai bună soluție slabă (roz) de permanganat de potasiu, folosind sonda sau prin vărsături forțate. Este util să se adauge o soluție de agenți de legare (adsorbanți): cărbune activat, carbol.

Apoi, da un laxativ (ulei de ricin sau un laxativ salin), de mai multe ori a pus o clisma de curățare. Pacientul trebuie să fie scut de căldură și de a impune încălzitoare, da ceai dulce fierbinte și cafea. Pacientul trebuie transportat într-o instituție medicală pentru îngrijiri medicale.

botulismul

Botulismul - o boală infecțioasă acută cu CNS leziuni toxinele secretate prin anaerob bacilul formatoare de spori. Botulismul legate de boli foodborne, deoarece intoxicația se produce atunci când primesc alimente contaminate.

Produsele botulism infectate preparate fără tratament termic suficient: carne conservată și afumată și pește, cârnați, carne, pește, conserve de legume. La primirea alimentului contaminat până la primele semne ale bolii fiind de 12-24 de ore, uneori de mai multe zile.

Boala incepe cu dureri de cap, stare generală de rău, amețeli. Scaun este absent, balonare. temperatura corpului normală. După o zi de debut a bolii, există semne de implicare severe la nivelul SNC: cu vedere dublă, strabism, ptoză a pleoapei superioare, paralizia palatului moale - vocea devine înăbușit, a încălcat actul de înghițire.

Balonarea crește, există retenție urinară. Cu cursul rapid al pacientului moare de la paralizie respiratorie și insuficiență cardiacă, în primele 5 zile.

Primul ajutor este lavajul gastric cu o soluție slabă de carbonat acid de sodiu, permanganat de potasiu, cu adaos de adsorbanți (cărbune activ, carbol), laxative, clismă, băuturi calde abundente (ceai, lapte).

Metoda principală de tratament este precoce introducerea de ser specific pacient anti-botulinica. Botulismul pacientul ar trebui să fie luate imediat la spital.

Brawlers V. Nesterenko Yu
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Intoxicație alimentară în timpul sarciniiIntoxicație alimentară în timpul sarcinii
Chiftele cu aburi pentru gastritaChiftele cu aburi pentru gastrita
Prescripția de preparate din pește pentru copii.Prescripția de preparate din pește pentru copii.
Otrăvesc de pește și crustacee, moluște: simptome, semne, prim ajutorOtrăvesc de pește și crustacee, moluște: simptome, semne, prim ajutor
Consumul de alimente de proastă calitate și a bolilor asociateConsumul de alimente de proastă calitate și a bolilor asociate
Iepure cu pancreatităIepure cu pancreatită
Gastrita după otrăvireGastrita după otrăvire
Diareea din carneDiareea din carne
Gastroenterita neinfecțioaseGastroenterita neinfecțioase
Informații de bază despre intoxicații alimentareInformații de bază despre intoxicații alimentare
» » » Primul ajutor pentru intoxicații alimentare
© 2021 GurusHealthInfo.com