Nuci se luptă cu inflamație

Boli ale civilizației, cum ar fi diabet zaharat de tip II și boala coronariană este strâns asociată cu inflamația cronică în organism.

Oamenii de știință au sugerat că consumul regulat de nuci, are proprietăți anti-inflamatorii, care ne poate proteja de boli mortale.

Potrivit raportului de angajați Brigham Womens Hospital (Boston), cateva portii pe saptamana de nuci, inclusiv înlocuirea câteva feluri de mâncare din carne - acesta este un instrument excelent pentru a combate procesele inflamatorii cronice.

Fiind potrivit pentru acest scop, diferite tipuri de fructe cu coajă lemnoasă.

Arahidele și nucile conțin magneziu, fibre, L-arginină, acizi grași nesaturați și antioxidanți, dar oamenii de știință nu știu exact ce se datorează acțiunii lor anti-inflamator.

Reamintim că, consumul de nuci, inainte de cercetatori din Boston au asociat cu mortalitate cardiovasculară redusă. Aceste rezultate ar consolida modul în care noile fapte.

„Din păcate, o mare parte din dieta noastră rămâne neclară. Nu putem explica de ce alimente afecteaza riscul diferitelor boli. Dar cercetările recente sugerează că scăderea activității procesului inflamator poate fi foarte indiciul „- spune epidemiolog Ying Bao.

Pentru cercetarea lor, publicat in American Journal of Clinical Nutrition, Dr. Bao si colegii sai au analizat obiceiurile alimentare si biomarkerilor de inflamatie in 5013 personalului medical implicat in proiecte nationale, NHS si Sanatate Professionals Follow-up de studiu.

Bărbații și femeile care au consumat săptămânal cu cinci sau mai multe nuci porțiuni diferite de nivelurile inferioare rămase de proteina C reactiva, interleukina-6 și necroză tumorală de tip receptor al factorului 2 (TNFR2). Acestea din urmă sunt cunoscute sub numele numite „receptori ai morții“.

Utilă în special, așa cum sa dovedit, mananca nuci în loc de carne procesate, ouă, cereale și produse de patiserie. Asemenea iubitori de niveluri nuci de markeri inflamatorii in sange a fost chiar mai mic.

„Populația de studii susțin ipoteza că nucile protejează împotriva tulburărilor cardiometabolici. Știm că inflamația - un element cheie în dezvoltarea acestor boli, iar acum avem ceva de oferit oamenilor. Aceasta este o dieta bogata in nuci „, - a spus el în concluzie, Dr. Bao.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit