Rețete pentru boli ale sistemului digestiv

Video: Kalina. proprietăţi utile

Salata de dovleac și mere

Necesită: 150 g de dovleac, 1 mar mare, 2 lingurite .. miere de albine.

preparare: cojit dovleac și mere grătarul, se amestecă, se condimentează cu miere de albine.

Salata de dovlecei si mere

Necesită: 150 g de dovlecei, 1 mar mare, 1-2 linguri. l. smântână.

preparare: Dovlecelul si coaja de mere și grătarul, se adaugă smântână, sare dupa gust, se amestecă.

Salata de vinete și ardei dulce

Dorit: 1 vinete, 2 ardei grași, 2 roșii, 2 linguri. l. ulei vegetal, sare, mărar.

preparare: Vinete decojite, tăiate în bucăți mici și țineți-l în apă clocotită cu sare, a coborât la amărăciune, apoi stoarce. Se amestecă ardei grași tăiați mărunt, roșii felii și vinete, se stropesc cu ulei si se presara cu marar.

Salata de urzici cu ou

Necesită: 200 de grame de frunze de urzică tinere, 1 ou, 1 lingura de ulei vegetal, sare.

preparare: Urzica frunze picătură la 3-5 minute în apă clocotită, se scoate, se taie, se amestecă cu ou tocat. Se umple cu ulei vegetal, sare dupa gust.

Salata de urzica si patrunjel

Necesită: 100 grame de frunze de urzică tinere, 50 g de pătrunjel, 2 linguri. l. smântână.

preparare: Urzica frunze ține timp de 3 minute în apă, apoi măcinat fierbere și amestecat cu pătrunjel tocat, sare, smântână.

Salata de morcovi și mere

Necesită: 300 g mere, 300 g morcovi, 90 g smântână.

preparare: Apple a coji de fructe și grătar, se adaugă morcovii fin ras, smântână și se amestecă bine. Salata pot fi stropite cu marar sau patrunjel tocat.

Salata cu mere, stafide și morcovi

Necesită: 200 g mere, morcovi 200 g, 100 g stafide 100 g de smântână dulce sau iaurt.

preparareStafide înmuiate în apă timp de 30 de minute de fierbere și se pun în apă și se fierbe timp de 3-5 minute, coaja de mere și tăiate sau grătar, taie morcovi precum și mere. Toate se amestecă, smântână.

Salata de sfecla rosie cu prune uscate

Necesită: 200 g de sfecla fierte, 100 g de prune uscate, 1-1,5 art. l. smântână.

preparare: Prunele liberi din oase și se toarnă apă pentru a umfla cu 30 de minute sfecla fin toacă sau grătar, se amestecă cu prune fin tocate, smântână clocotită.

Salata de patrunjel

Dorit: 1 rădăcină de pătrunjel, 2 morcovi, 2-3 linguri. l. smântână sau ulei vegetal, zahăr, sare după gust.

preparare: Morcovi și pătrunjel rădăcină grătarul, se amestecă bine, sezon cu smântână (sau ulei vegetal), zahăr și sare după gust.

Salata de telina, mere si patrunjel

Necesită: 400 g mere, 1 patrunjel, telina 1, 2 linguri. l. smântână, sare, mărar.

preparare: Mere cojit, radacina de patrunjel si telina grătarul, se amestecă, se condimentează cu smantana, se presara cu verdeata tocata marunt.

Supa de lapte cu dovleac

Dorit: dovleac 500g, decojite și semințe, 5-6 art. l. orez, 2,1 litri de lapte, 2,1 L de apă, 1-2 linguri. l. unt.

preparareRice se fierbe până la jumătate fierte, se toarnă laptele, se lasa la fiert și a pus tăiat dovleac în bucăți mici. Se fierbe până dovleac fierte (aproximativ 20 min). Asezonati cu supa de unt, puteți adăuga zahăr.

Supa de lapte cu cartofi și suc de fructe

Necesită: 500 g cartofi, 500 g de dovlecei, 1,5 litri de lapte, 2,1 L de apă, 1-2 linguri. l. unt, sare dupa gust.

preparareSe diluează cu apă și lapte pentru a pune pe foc sa fiarba, se adauga cartofii tocate la fiert si se adauga dovleceii tocat. Gatiti pana cand se inmoaie. Se serveste umple unt.

Supa de mere cu miere

Necesită 2 portii 2 mere dulci mari, 2 cani de lapte acru (sau iaurt, iaurt) și miere la gust.

preparare: În lapte acru pus mere rasi (fără piele și semințe), se adaugă miere după gust, se amestecă bine. aveți posibilitatea să adăugați un vârf de cuțit de scorțișoară, dacă se dorește.

supă de dovleac

Necesită: 600 g de dovleac, morcov 2, 2,5 cani de lapte, 1 cana de apa, 2 linguri. l. faina, 3 linguri. l. zahar, 3 linguri. l. unt, scorțișoară, sare, dacă se dorește și gust.

preparare: Dovleac și morcov grătar și pus într-un amestec de fierbere de lapte și apă și se fierbe timp de 20-25 de minute pana cand se inmoaie. 5 minute înainte de gata de a pune în supă diluat la o stare de făină terciul. Atunci când un tabel pentru a adăuga la untul supa. Opțional, puteți adăuga scorțișoară și sare.

Supa pe bazate orez

Necesită: 150 grame de orez, 400-450 g de cartofi, 1 morcov mare, 3-4 linguri. l. unt, 1-1,5 litri de lapte, sare dupa gust.

preparareOrez fiert în apă până la fragezire, scurgeti. În laptele de fierbere pentru a pune pe o răzătoare grosier de cartofi rasi, orez, morcovi rasi. Gatiti pana cand se inmoaie. Serviti adauga la untul supa. Poti presara cu marar sau patrunjel tocat.

Supa cu Suedezii

Necesită: 400 g cartofi, 400 g, 3 Swede cani de apa, 1 cana de lapte, 2 linguri. l. unt, sare dupa gust.

preparare: Se fierbe în apă sărată, frecat pe un grosier de cartofi răzătoare și napi până se înmoaie, apoi se adaugă lapte și se fierbe până la gata. Se serveste unt condiment supa. Poti presara supa cu marar proaspat tocat sau patrunjel.

supă de ovăz

Necesită: 1/2 cană fulgi de ovăz, 1 litru de apă, 2 linguri. l. unt, 200 g de stafide.

preparareSe fierbe fulgi de ovăz, se adaugă unt și stafide fierte separat. În această supă, puteți adăuga, opțional, un vârf de cuțit de scorțișoară.

Supa de pui cu conopidă

Dorit: 1 kg carne de pui, 4-5 buc. cartofi, 5-6 buc. rosii, 1 ceapa mica, conopidă 500 g de sare, mărar și pătrunjel.

preparare: Taie în bucăți de pui a la carte, și se fierbe pana cand se inmoaie. Se îndepărtează apoi din bulion. Conopida dezasambla în buchețele și se fierbe. In supa de pui clocotită pus cartofi tocate marunt si ceapa. După 15 minute, a pus în supă decojite piure de tomate. Atunci când fierbere CV-uri, se adauga la supa fiert conopida. Adu supa la un gata, pune-l în carnea de pui gătită și se îndepărtează de la căldură. Când supa de servire la masa se poate presara cu ierburi proaspete tocate marunt.

supa de urzica

Necesită: 200 g frunze de urzică, 500 g de cartofi, 2 morcovi, țelină 1, 1 ceapa 1,5 litri de apă, sare, ierburi și mărar petrushki- 2 linguri. l. ulei sau unt.

preparare: Urzica frunze se fierbe timp de 10 minute, pentru a presa, printr-o sită, a pus în bulionul rezultat. În fierberea bulion urzică pune telina tocate rădăcină, ras pe o răzătoare grosier sau morcovi taiati marunt, cartofi si ceapa tocata. Adu supa până la gătit, sezon cu unt. poti presara cu verdeata tocata marunt Se serveste.

BJ Lamikhov, SV Glushchenko, DA Nikulin, VA Podkolzina, MV Bigeeva, EA Matykina

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit