Rețete pentru boli ale organelor de vizibilitate

Video: Reteta de preparare PÂINE DE SECARĂ 100%

conținut

Video: reteta de preparare pÂine de secarĂ 100%
Supe
Crema de sfeclă de zahăr
Crema de morcov
Legume supa de lapte
Supa rece de măcriș
Salate
Salata de legume crude cu mere
Salata de morcovi cruzi cu mere
Coleslaw cu mere
Salată de fructe
Salata cu roșii, castraveți și ardei grași
Salata de sfecla rosie cu hrean

supe

Crema de sfeclă de zahăr

Necesită: 500 g de carne, 1 kg de sfeclă, 50 g ulei, 100 g de cremă.

preparare

Se fierbe bulion cu legume. sfecla prime pune într-o cratiță, se toarnă 1 lingura. l. oțet și 3 linguri. l. bulion, ulei de pus, capac castron și se fierbe până la sfecla de licitație. Apoi se umple cu supă fierbinte, sare, se adaugă zahăr și continuă să se fierbe până la făcut. Se serveste cu smantana.

Crema de morcov

Necesită: 800 g morcovi, 3/4 cana de orez, 3 linguri. l. ulei, 2 cani de lapte, 1 h. l. zahăr.

preparare

morcovi purificați toacă, se adaugă la tigaie, se toarna un sfert de cana de apa, se adauga 1 lingura. l. ulei, 1 h. l. sare și zahăr, se fierbe timp de 10 minute. Polstakana spălat orez pentru a umple o oala de supa, se adaugă 5 căni de apă acoperite timp de 50 de minute pentru a găti. Apoi, printr-o sită cu bulion si 2 linguri. l. Orez amânat pentru garnitura. Sosul rezultat se toarna laptele fierbinte, și sare.

legume supa de lapte

Necesită 2 litri de lapte, 2,1 L de apă, 1 morcov, gulie 1, 1 ceapa, praz, conopidă 250 g, 1 lingura. l. unt.

preparare

Peel și se taie morcovii, cartofii, napi, conopida și prazul. În fierberea pune apă cartofi, cuburi, rădăcini și conopidă, se fierbe timp de 15 minute. Apoi se umple cu mustului fiert lapte, așteptați până când se fierbe supa si se adauga sare.

Supa rece de măcriș

Necesită: 1 kg măcriș, 4 oua, 250 g de castravete proaspat, 150 de grame de ceapa verde, 150 g de cremă.

preparare

du-te cu atenție prin frunze de măcriș (elimina mari tulpini), cotlet și se fierbe timp de 10 minute, iar apoi se aduce în frig. Separat de albușul de ou fierte se toaca marunt. Se taie ceapa si se amesteca cu sare. Într-o supă rece pentru a pune proteine hacked, ceapa verde si castravete tocat, se adaugă sare și zahăr. gălbenușuri de ou pudrate amestecat cu smantana si se adauga la supa, se amestecă bine. Inainte de servire, se presara cu marar tocat.

salate

Salata de legume crude cu mere

Necesită: 100 g de salată verde, 2 castravete proaspat, 2 morcovi cruzi, 2 mere, 2 rosii, 1/2 cana smantana, 1/4 lămâie.

preparare

Se spală castraveți, morcovi și mere, le taie în felii subțiri. Fiecare salata verde tăiat în patru bucăți, se amestecă bine. Adauga smantana, zeama de lamaie, sare si zahar dupa gust. Puteți decora cu felii de salata de rosii.

Salata de morcovi cruzi cu mere

Necesită: 200 de grame de morcovi, 2 mere mari, 100 g smantana, suc de lămâie, zahăr, sare.

preparare

Curățați bine și se spală morcovii și merele. le Grate pe o răzătoare grosier. Adăugați sucul de lamaie la masă, zahăr, smântână și sare acru obținut. Ușor pune într-un castron salata.

Coleslaw cu mere

Necesită: 500 g de varză, 1 tulpină de țelină, 1 mar, 1/4 cana otet, 1/2 Art. l. zahăr.

preparare

Curățați merele și se taie în bucăți mici, se taie bețe de țelină. Varza eliberat de tulpini și se taie, se adaugă sare și se pisa pe mâini până se înmoaie. Se amestecă varza și mere, pune intr-un bol salata, se adauga zaharul si otet. Se serveste cu preparate din carne, ca un fel de mâncare la o soluție rece preparate din pește sau numai la masa de prânz sau cină.

salată de fructe

Necesită 3 mere, pere 1, 1 portocala, 1 mandarina, 1/4 cana maioneza, 1/4 lămâie, 1 linguriță .. zahăr pudră.

preparare

Se spală și se curata toate legumele, se taie în felii mici și a pus într-un vas. Se presara salata cu zahar pudra, se adauga sare, maioneza, suc de lămâie și se amestecă cu grijă. Pune intr-un castron si se presara cu coaja de portocala tocat. Înainte de a trimite o salata pe masă, puteți decora cu prune sau struguri. Compoziția și ingrediente (fructe) poate fi variată în funcție de perioada anului. Salata servit la carne fiarta sau ca un fel de mancare separat.

Salata cu roșii, castraveți și ardei grași

Necesită: 100 g de tomate 50 g de piper, 100 g de castravete, 1 ceapa, ardei gras picant si otet.

preparare

Se spală castraveți și roșii, castraveți curățate. Eliberați ardeii din semințe și tulpinii. Se spală ceapa decojite în apă curgătoare. Se taie felii roșii și castraveți, si ceapa si ardei gras - inele. Se taie pătrunjelul spălat și coriandru. Într-un castron pune legumele tocate, se adaugă sare, oțet și piper. Se decoreaza cu rondele de ceapă și salată de tocat ierburi.

Salata de sfecla rosie cu hrean

Necesită: 500 g de sfeclă, 1/2 cana otet, 2 hrean, dafin frunze de 1, 6 mazăre piper negru, zahăr și sare.

preparare

Sfecla se fierbe, se răcește, se curata si se taie în felii mici. Se aduce la apa de fierbere, se adaugă oțet, condimente, sare și zahăr. grătar Hrean. Sfecla pus în straturi salata castron, alternând cu hrean. marinată Preparat turnat peste salata. Pune pe o farfurie rece obținut. Salata este considerat gata în 2 zile.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit