Gătit mese speciale pentru a curăța corpul



Video: Rețetă pentru mese sănătoase pentru a pierde in greutate. Dieta pentru a curata organismul

Toate produsele sunt „convertit“ la așa-numitul "unități condiționale" (la. E.), reflectând cantitatea de carbohidrati pe care le conțin.

Video: Rețetă fără discernământ Ginghis de curățare a corpului

Pike tocana cu vin

Necesită: 1 kg 300 g schuki- file 50 g de rădăcină repy- seldereya- lukovitsa- 1 2 1 cana alb citric vina- 25 g de ukropa- pătrunjel și sare după gust și frecare.

preparare
pește Preparat tăiat în bucăți, freca cu sare și se lasă timp de 1 oră în frigider. Napi, rădăcină de pătrunjel și morcovi, ceapa cotlet, a pus într-un vas, se adaugă ulei vegetal și se prăjește ușor. Pe legumele rumenite pune peștele, se adaugă pulpa de lamaie, piper, se toarnă în vin, a pus condimentele. capac oală și strat cu testul de densitate. Bună căldură cuptor, puneți-l în tigaie și se fierbe timp de aproximativ o oră. Bucăți de pește scos din tigaie, se pune pe un platou și se toarnă sosul cu legume, care tushilas pește. Se decoreaza cu verdeață fin tocat.

O portie - 8,5. e.

Lin, prăjită pe grătar

Necesită suc linya- 1 kg 1 1 limona- yaytso- 2 linguri de ulei-3 vegetale lukovitsy- 25g petrushki- sare verde și condimente gust.preparare
Lin purificat ora marinata, scos din marinată, se stropeste cu suc de lămâie, pentru a umezi în ou și se prăjește bătut într-un grilaj peste cărbune fierbinte. În timpul prăjirii se cerne ulei. Se prepară pește, se presara cu ierburi.

O portie - 7.2. e.

anghilă afumată

Necesită: 1 100 g de ienupăr ugor- yagod- dafin 1/2 lingurita de piper sub formă de foi, ghimbir și sare 1/2 linguriță gvozdiki-.preparare
Anghilă intestin, frecati un amestec de sare și condimente, cu sol, ținând în brațe o sarcină și se lasă timp de 2-3 zile, astfel încât el prosolilsya. Apoi uscat, pentru a împinge peretele lateral cu ajutorul unor tije atârnă pentru fumat. Fumatul dureaza 4-5 zile, în funcție de mărimea anghilă și metoda de fumat: modul rece - mai cald - mai repede. Check out fumatul ar trebui să fie fum de ienupăr.

O portie - 3.3 in. e.

prăjitură cu brânză

Necesită: 20 grame de grișul krupy- 400 g glet tvoroga- 2 yaytsa- 40 g cremă.preparare
Curd șterge, se amestecă cu ouă, și grișul, a pus pe o tigaie sote uns, unge partea de sus a produsului smantana si se coace.

O portie - 5.2. e.

Salata „Matryoshka“

Necesită 6 fiert 75 yaits- uscate sare și piper gribov- 50 g vetchiny- 1 clopot dulce perets- gust.preparare
Trim ou cu capătul bont și a le elimina din gălbenușurile. Se freaca galbenusurile pe o răzătoare fină. Îmbibată și apoi fierte și zdrobite ciuperci prăjite în ulei vegetal cu șuncă fin tocat, adăugând sare și piper după gust. Cea mai mare parte gălbenușul amestecat cu carne tocată pregătită, se lasă o porțiune mai mică pentru a decora salata. Umple ouăle. face restul „Matryoshka păr“ gălbenușului. Din ardei sau de frunze de varză tăiate „clini“ și „cravată“ MATRUSCHKA lor. piper negru pentru a face la nas Matryoshka și ochii.

O portie - 4.7 in. e.

carne hash

Necesită 250 ml kvasa- 1 linguriță gorchitsy- amar 1 proaspătă ogurets- 1 50 g de fiert verde morkov- 25g Luka- ukropa- verde 4 linguri de uleiuri vegetale-150g prăjit pulpă dichi- 200 g prăjite sau fierte telyatiny- 2 yaytsa- sare și condimente după gust.preparare
Gatiti oua fierte tare, rece, se separă albușul de gălbenușurile. Gălbenușuri puse într-un vas, care vor fi preparate hash, freacă cu muștar, zahăr, sare și hrean la gust, se amesteca cu 1/2 cana de cvas. Carne și vânat, cotlet și pus într-un castron cu sos. Există, de asemenea, taie castraveti, ceapa verde, proteine ​​din ou. Se toarnă bere într-un castron, bine, dar cu atenție și se amestecă, se toarnă într-un castron cu un capac etanș și se pune în frigider timp de 2-3 ore. Înainte de servire, se toarnă în okroshka ulei vegetal și 250 ml de apă. Plăcile okroshka adauga marar tocat marunt, sare, piper si alte condimente dupa gust.

O portie - 8.9. e.

cotlete zrazy

Necesită: 600 g svininy- 1 yaytso- 2 nuci linguri tocat 100g oreha- afumat shpika- 1 lukovitsa- condimente piper si gust cu sare.preparare
Carnea se taie în bucăți alungite, bate off, se presara cu condimente, mărar și sare. Pune-le pe umplutura de sunca tocata, ceapa, condimente, sare. Strâns roll up rola, pensula cu ou bătut și rola în nuci zdrobite. În primul rând prăjit în unt, apoi a pus într-un cuptor în sos (la grăsimea de umplere, în care prăjită, ușor de apă). Gata zrazy pus pe un vas încălzit și se toarnă același sos în care au fost stinse.

O portie - 3.2 in. e.

Gâscă sau de rață, prăjită cu mere

Necesită: 1 sau 1 gâscă utka- 1 lukovitsa- 4 mici yabloka- 25g imbirya- sare verde 0,5 linguriță petrushki- gust.preparare
Pentru a pregăti pasărea pentru prăjit aripile tăiate la prima articulație și picioare - genunchi. Răzuiesc afara și în interiorul sare, ghimbir și fin tocat sau fărâmițat într-o mașină de tocat carne ceapa. În cazul în care grăsimea de gâscă, interiorul grăsime eliminate. Merele se spala, se scoate miezul nu este (un mare stimulator al motilității intestinale). Merele sunt puse în gasca burta. gâscă Preparată pus într-un vas de copt și înapoi în jos la prajirea fierbinte sau un cuptor timp de 2-3 ore. Atunci când păsările la suprafață rumenit, la fiecare 10-15 minute udate suc de gâscă excretat. pasăre Fried tăiat în bucăți și se presară cu pătrunjel.

O portie - 7,3 in. e.

tocană de varză acră

Necesită: 500 g acru kapusty- 50 g de porcine zhira- 1 lukovitsa- 25g petrushki- marar si 1/2 cana de legume sub formă de foi de dafin bulona- sare și piper după gust.preparare
Căliți ceapa tocata, se adaugă varza stors și se amestecă prăji delicat. Apoi, variația de masă în tigaie, se toarnă supa de legume și se fierbe. Până la sfârșitul călire se adaugă condimente și plante aromatice.

O portie - 6.3 in. e.

friptură de porc burtă

Necesită: 800 g carne de porc grudinki- 2 lukovitsy- 2 catei chesnoka- 6 linguri de ulei-1 vegetale morkov- 50 g de sare și condimente rădăcină seldereya- gust.preparare
spălare carne, face o incizie între coaste, amestec grătarul de rădăcini zdrobite, sare, ulei vegetal, mirodenii și pus într-un loc rece timp de 2 ore. Apoi pune carnea în tigaie, se adaugă restul de unt, morcovi și condimente și se fierbe în cuptor timp de aproximativ 30-40 de minute.

O portie - 5.7. e.

Salata de „Fungi“

Necesită 6 yaits- 5 50 g fierte tari de uscat vetchiny- gribov- 3 proaspăt sare (mic) pomidora- și piper după gust.preparare
Umple ouăle, precum și pentru „Matryoshka“. Tomate pălării felie de ciuperci și de a le întări la ouă. Pe partea de sus a capacului pentru a pune punctul de gălbenușurile de ou zdrobite. Ciupercile aranja pe o farfurie, se presara in jurul verdeață, care va simula iarbă.

O portie - 6.9. e.

Pike, prăjit cu bacon

Necesită schuki- 1 kg 100 g de porcine proaspete Salam 1 morkov- 25g verde petrushki- 1/2 ceașcă de tomate sousa- 50 g seldereya- sare dafin sub formă de foi, piper, oregano și ghimbir gust.preparare
Amestecul de sare pregătit pește uscat și se freacă cu mirodenii în jurul pune felii subtiri de bacon, învelite în folie și puse într-un cuptor de coacere sau prăjire a cuptorului. Serviti peștele scos din folie, pus pe un platou încălzit și se taie în bucăți. Se decoreaza cu ierburi, felii de lamaie si radacini rumenite. Introdus separat într-un sos de roșii cu barca sos. Pike și slănină pot fi preparate fără folie. Coacerea pune felii subtiri de bacon, le-a pus pe ansamblu stiuca, a pus ca bucăți de grăsime și rădăcini tocate și prăjit într-un cuptor fierbinte sau cuptor.

O portie - 3.9 in. e.

Salata „Gourmet“

Necesită: 500 g fierte shampinonov- 300 g de fiert okoroka- 2 linguri de mere 25g uksusa- ukropa- pătrunjel și sare după gust.preparare
Ciuperci tăiate în felii, șuncă - cuburi, se amestecă bine, se adaugă sare, se condimentează cu otet de mere, garnisiti cu verdeață.

O portie - 1.2. e.

Supa Sfeclă cu pui

Necesită: 500 g de pui fiert file- 2 svekly- 2 sărat 25g ogurtsa- 25g verde Luka- ukropa- 0,5 linguriță hrena- 2 yaytsa- sare și piper după gust.preparare
Ciupercile se macină într-un mojar pentru faina de stat, fiartă în 1,5 litri de apă. Ciuperca bulion timp de 5-10 minute să se răcească și se toarnă într-un vas, unde va fi gătite de sfeclă roșie. Se toaca marunt albușul de ou, gălbenușul de ou freca cu supa de ciuperci, pune într-un bol cu ​​supa de sfeclă roșie, adăugați toate celelalte legume. Fiecare placă de sfeclă roșie pune o jumătate de ou fiert.

O portie - 5.1. e.

tocană de miel cu fasole

Necesită: 1 kg fierte baraniny- 2 cani decojesc bobov- verde 1 lukovitsa- 2 morkovi- sare și condimente gust.preparare
Carnea se taie în bucăți mici, a pus într-o tigaie, se toarnă o cantitate mică de apă caldă, sare, se adauga ceapa tocate, morcovi, fasole și se fierbe până când legumele sunt fragede. Până la sfârșitul călire adăuga condimente.

O portie - 7,8 in. e.

carne de vită fiartă cu sos de ceapa

Necesită: 1 kg govyadiny- 1 cană de ceapă sousa- 50 g de sare și condimente rădăcină seldereya- gust. Pentru sos: 2 linguri ulei-1 legume lingura de nuci zdrobite orehov- lukovitsy- 2 3/4 cani legume bulona- 1 lingura de cidru de mere uksusa- sare și piper 1 linguriță imbirya- gust.preparare
Pentru sosul de ceapa tăiate în felii, la maro în ulei, se adaugă nuci zdrobite și toate împreună chiar se prăjește timp, atunci această masă se toarnă bulion sau apă, se adaugă condimente, oțet sau acid citric și căldură. Carnea scufundate în apă clocotită, astfel încât acesta a fost acoperit cu apă, se adaugă rădăcini și se fierbe la foc mic până la gătit (1-2 ore). Până la sfârșitul anului de gătit, a pus sare, condimente. Carnea finit este tăiată peste cereale felii nu groase, pus în sos de ceapa pregătit și tocană de câteva minute. Atunci când un tabel se toarnă sosul de carne de vită.

O porțiune - 10.3 în. e.

Friptură de vițel umplute

Necesită: 1 kg telyatiny- 5 linguri de ulei-shpika- vegetale 50 g 50 g 1 yaytso- strugure tămâios orehov- sare și condimente gust.preparare
Vițel curat, se spală, se taie pe lungime, se scoate osul și carnea (de umplutura), asieta, se resping, se presara amestec de sare cu condimente și zafarshirovat. Apoi ori rola, bandaj, grăsime, pus pe o tigaie și coaptă în cuptor, turnare periodic suc excretat. Pentru cotlet de carne tocată și carne tocată, se adaugă bacon tocat, ou bătut, nuci zdrobite, condimente, ghimbir, sare și se amestecă.

O portie - 1.7. e.

Oaie, tocana cu ciuperci

Necesită: 2,1 kg fiert baraniny- lukovitsa- 1 50 g uscate gribov- 2-3 linguri de legume ulei sare și condimente gust.preparare
oaie fiert tăiate în bucăți mici, se toaca marunt ceapa si ciupercile potoloch într-un mojar și se cern printr-o sită. Tigaia pus inițial carne, ceapă și apoi stropite cu ciuperci zdrobite, condimente (piper, coriandru, boabe de ienupăr), se toarnă o cantitate mică de apă fierbinte sau supa de legume.

O portie - 3 y. e.

carne acidă schi

Necesită: 500 g 300 g acru myasa- kapusty- 1 lukovitsa- 1 lingura grau muki- 2 linguri de unt uleiuri 3 linguri de rosii sare pasty- si piper dupa gust.preparare
Se fierbe supa. Pune într-o tigaie acră (varza acra foarte bine clătite bine cu apă rece și stoarce), se adaugă 1,5 cani bulion, ulei, se acoperă și se stinge varza, amestecând aproximativ 1 oră. După aceea, se umple cu supa, pune pasta de tomate și se fierbe până la făcut. 10 minute înainte de sfârșitul anului de gătit, se adaugă frunze de dafin, piper, sare și se toarnă făină de realimentare.

Pentru umplere făină de grâu pentru a prăji la foc mic până galben deschis, amestecand ocazional. Se adaugă 1 linguriță de unt, o livră de făină. Toasted făină diluat bulion nu este foarte fierbinte, a adus la fierbere și se fierbe la foc mic timp de 5-10 minute. Apoi se filtrează printr-o sită sau strecurătoare. În fiecare placă a pus o bucată de carne fiartă.

O portie - 7,3 in. e.

pui prăjit

Necesită 1 kuritsa- 2 linguri de uleiuri vegetale 30 g 50 g seldereya- rădăcină petrushki- rădăcină de sare de dafin și sub formă de foi piper dupa gust.preparare
Pui Carcass clătire, uscat, grătar interior și în exterior cu un amestec de sare și piper și frunze de dafin tocat, pus în interiorul coajă de citrice (proaspete sau uscate). Pui pus într-un vas de copt, se adaugă o cantitate mică de apă fierbinte, se adaugă rădăcini zdrobite și coapte în cuptor, aceasta ungere frecvent grăsime de suprafață și pulverizare suc excretat.

O portie - 1.5. e.

Rulada de porc picioare și cap

Necesită: 1/2 porci golovy- 2 nozhki- 1 lukovitsa- morkovi- 2 50 g 50 g seldereya- ceapa verde 3-4 poreya- imbir- dafin 5 mazăre lista- pertsa- parfumat zdrobit dafin sare și piper sub formă de foi de gust.preparare
Picioarele purificate și spălate de carne de porc și acoperă capul cu apă rece și de gătit cu legume și condimente. preparate din carne separată de oase, se taie în bucăți mici, se adaugă piper, ghimbir, frunze de dafin zdrobit, sare și se amestecă bine. Carnea astfel preparat este pus pe rola de tifon dublu într-o rolă cravată strâns sfori și se fierbe timp de 20 minute, în același bulion. Se răcește, se scoate din bulion și pus sub jug. rola la rece se taie în felii.

O portie - 4.9. e.

ficat Kroketki

Necesită pecheni- kg 1/2 200 g gras svininy- 2 lukovitsy- 2-3 lingura de ulei vegetal pentru sote Luka- 40 de grame de grăsime pentru zharki- 1 yaytso- sare și condimente gust.preparare
Ficatul este un pic bucătar, carne tocată împreună cu carne de porc, se adauga ceapa rumenita in unt, ou, condimente, sare, se amestecă bine. Se prepară un mic kroketki alungite, prăjește-le în ulei. Kroketki gata de a pune pe un platou incalzit si se stropesc cu ulei.

O portie - 4.2. e.

ceapa verde fiert

Necesită: 500 de grame de verde Luka- shpika- 100 g 25 g mărar și sare și condimente petrushki- la gust.preparare
Bacon se taie în cuburi și se prăjește. ceapa verde se spală și fin cotlet, se adaugă la slănină rumenită și tocană de sub capac până gata.

O portie - 4.9. e.

salată rusească

Necesită 2 morcovi fierți (150 g) - 1/2 cana fiert fasoli- 1 cana goroshka- verde 5 ciuperci proaspete (300 g) - 2 sare ogurtsa- 200 g fierte kolbasy- 1 mici yabloko- 5-6 linguri de ulei vegetal - sare dupa gust.preparare
Morcovi, castraveți, șuncă, zaruri de mere, se fierbe ciupercile si se toaca marunt. Toate produsele sunt amestecate cu mazăre verde, se condimentează cu ulei vegetal.

O portie - 11 y. e.

Pui cu conopida

Necesită 2 tsyplenka- 1 morkov- 50 petrushki- rădăcină 500 g de colorat kapusty- 1 lukovitsa- mărar 25g și sare petrushki- și piper după gust.preparare
Preparată spălare de pui, se taie in jumatate pe lungime, frecati cu sare, piper, pus într-o tigaie, se adauga morcovii tocat si patrunjel, jumatate din bec. Se acoperă cu apă rece până la jumătate din înălțimea puilor de carne și se fierbe pana cand se inmoaie, se adauga nucsoara, piper, sare, se aduce la fierbere și se îndepărtează de la căldură. Separat în apă sărată, se fierbe conopida si analiza in buchețelele. Pui pune pe o farfurie, loc în jurul valorii de varza, garnisiti cu verdeață.

O porțiune - 10.9 în. e.

limbă fiartă

Necesită: 1 2 felii de carne de vită 3 în funcție de limbă de mazăre chesnoka- pertsa- 3 dafin sare 0,5 linguriță lista- imbirya- gust.preparare
Limba se spală bine și se freacă frunzele de pulbere de piper zdrobite, usturoi, sare, pini sarcină ușoară în jos și pus într-un loc rece, timp de 7-8 zile, apoi fierte în apă sărată cu condimente de 2-3 ore. limba Gata muiată în apă rece și decojiți imediat. Se răcește și se taie în felii subțiri, stropiti-le cu pudra de ghimbir.

O portie - 0,08 inch. e.

carne de sfeclă roșie

Necesită: 500 g macră telyatiny- 2 svekly- fiert sărat ogurtsa- 2 25 g 25 g verde Luka- ukropa- 2 yaytsa- sare și piper după gust.preparare
Oua pisa cu sfecla. bucata de vițel fiert în 2 I de apă îndepărtată din bulion, se răcește și se taie. Ceapă fin tocat, castraveti cotlet. Se amestecă totul și a pus în bulion, se adaugă ierburi proaspete și piper.

O portie - 5 y. e.

salata de carne

Necesită: 300 g pulpă de pui fiert sau indeyki- 2 ogurtsa- sare 100 grame de fiert colorat kapusty- 2 proaspăt pomidora- 100 g rădăcină tineri seldereya- 2 linguri goroshka- verde 100 grame de sparanghel fiert.preparare
Refills: 5-6 linguri de ulei-3 lingurițe de legume sare și piper mere uksusa- gust. Toate componentele sunt proiectate pentru umplere, se amestecă bine. Asparagus tăiate în felii de 3 cm dezasambla conopida în buchețele, castraveți, roșii și carne de pasăre se taie în felii și țelină -. Paiele. legume fierte, carne de pasăre, mazăre și fasole cu sare și piper și pus într-un diapozitiv salata castron, se toarnă sos.

O portie - 8,5. e.

tocană de vițel cu mazăre

Necesită: 800 g 50 g de rădăcină telyatiny- seldereya- 500 grame de goroshka- verde 3 linguri de legume ulei vegetal bulona- sare 1/2 cană și condimente după gust.preparare
Carne de vitel se taie în bucăți mici, amestec de sare grătarul cu condimente, prăjite în unt. Roots, cotlet, se prăjește în unt și se diluează bulion, se adaugă carnea de vițel prăjită, se toarnă mazărea și se fierbe pana cand se inmoaie.

O portie - 8.9. e.

Lisowski PP
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Feluri de mâncare de legume Rețete cu alimente naturaleFeluri de mâncare de legume Rețete cu alimente naturale
Rețete de preparate din pește și fructe de mare pentru copiii de la trei la șapte aniRețete de preparate din pește și fructe de mare pentru copiii de la trei la șapte ani
Prepararea diferitelor feluri de mâncare în bucătăria vegetarianăPrepararea diferitelor feluri de mâncare în bucătăria vegetariană
Rețete pentru boli ale sistemului musculo-scheleticRețete pentru boli ale sistemului musculo-scheletic
Gătitul pentru boli ale aparatului digestivGătitul pentru boli ale aparatului digestiv
Prepararea de feluri de mâncare de legume pentru copii de la trei la șapte aniPrepararea de feluri de mâncare de legume pentru copii de la trei la șapte ani
Rețete pentru boli ale sistemului urinarRețete pentru boli ale sistemului urinar
Retete salate vegetarieneRetete salate vegetariene
Rețete pentru a doua cursuri de boli ale inimii și vaselor de sângeRețete pentru a doua cursuri de boli ale inimii și vaselor de sânge
Gătit supă vegetarianăGătit supă vegetariană
» » » Gătit mese speciale pentru a curăța corpul
© 2021 GurusHealthInfo.com