Nociv aditivi alimentari e: decodificarea, tabelul

scrisoare de pericol „E“

Periculoase, desigur, nu litera, și ceea ce se află sub el. În secțiunea „Citiți eticheta“ Vă atrag atenția la ceea ce producătorii de „otrava“ ne de dragul profiturilor lor fabuloase. Mai multe despre asta.

Formularea de produse moderne, inutilă și, prin urmare, dăunătoare pentru corpul uman de substanțe pe care le întreb - de ce suntem încă în viață? Ei bine, în primul rând, avem multe produse „chimice“ încă se diluează naturale, și în al doilea rând, toate lucrurile vii se adapteze la condițiile în schimbare. Și rușii au capacitatea de adaptogen la un nivel ridicat, ei vodca gînditor „devorarea“ de sute de ani - și nimic altceva. Gândește-te, că a venit de la oamenii au luat cu asalt spațiul, a pus recorduri olimpice, „Oscar“ se mondial de balet nebun este redus. Dar vodca viclean încă își face treaba - degradate oamenii creste masiv plictisitoare și MRET de infirmitățile fizice. Deja vizibil redus atât la populația rusă. Fertilitatea nu va avea prioritate. Sugarii vor avea aceeași cu cea a părinților lor, și vodca, ca adulti, vor bea. Și de la „chimia“ în produsele alimentare unde se duc?

Prin „chimia“ in dieta organismul se adapteaza prin închirierea poziții în sistemul imunitar, nervos, hematopoietic, în creier. Oamenii slăbește treptat de memorie, viziune, a încetinit reacțiile, pe scurt, tot ceea ce are de suferit. Și cine a spus că toate bolile nervilor? Se pare că acum toate bolile ale produselor alimentare.

Deci, ce producătorii ne tratează? Ei bine, de exemplu, fosfor.

Ei bine, uneori, cantitatea de fosfor poate depăși ori un an și jumătate de calciu. Și, de fapt, în produsele, care se află pe rafturi, mult mai mult fosfor decât calciu. În lumea a marcat creșterea bolii, cel mai adesea cazul de fracturi de sold. Incomparabil Făina Ranevskaya zile sa încheiat în spital, unde a fost doar după acest punct de cotitură. Slăbiciunea oaselor este observată nu numai la vârstnici, fracturile nu sunt mai puțin frecvente în rândul tinerilor. In studiile pe subiect observat că la fete, de multe ori bea cola și alte sucuri (care sunt produse cu adăugarea de acid fosforic), 3.14 ori mai probabil să fie oase rupte. Și dacă se joacă de sport, atunci acest risc crește de cinci ori.

Dar cel mai rău lucru care ne aduce la acest ingredient aparent inofensive în produsele alimentare noastre - dezvoltarea de calcifiere.

Se pare că fosfatul este mai bine să nu pentru a adăuga produse și setați despre un meniu echilibrat, fosfor și calciu, în cantități suficiente, intră în organism în pereche. Dar industria alimentară nu va renunța la utilizarea lor, pentru că fosfații alimentari dobândește valoroase din punctul de vedere al producătorului, calitățile ea arată apetisant și gusturi anulate. Și ce altceva face clientul?! Că „mânca prea mult“ pe capul său. Și, după cum sa dovedit, nu numai.

Când adăugați la fosfați din oțel cârnați, aceasta le-a făcut mai suculent, omogen și apetisant. Dar au existat calități imperceptibil pentru consumator, dar a redus valoarea acestor produse din carne. Aceasta se datorează faptului că proteinele fosfati se umfla, împiedicând astfel umiditate mai mult, volumul și greutatea produsului în sine crește. Avem nevoie de proteine ​​din cârnați, dar nu este suficient, dar apa - foarte mult. Și nu am plăti pentru apă.

glutamat misterios

Cum de a forța cumpărător să ia în magazine alimentare în borcane, pungi, cutii, pahare? Răspunsul este simplu: le da un gust în detrimentul E-aditivi. Cele mai frecvente - glutamat. Aceasta apare sub forma următoarele denumiri:

• potențatori de aromă;
• E-621, E-622, E-623, E-624 sau E-625;
• glutamat de sodiu, potasiu, amoniu sau magneziu;
• MSG;
• glutamat monosodic.

Știm că MSG este în orice carne. Este un firesc, și, prin urmare, nu dăunează organismului. Un alt lucru este glutamat, care se adaugă într-o varietate de produse. Este produs prin metode industriale și efect secundar negativ - apare carcinogeni. Dar cum poate un astfel de glutamat de a participa la producerea de proteine ​​din corpul nostru? Pentru ei, de fapt, noi consumăm produse din carne.

Al doilea aspect negativ descoperit de oamenii de stiinta japonezi. Glutamatul introdus în mod artificial în alimente duce la dezvoltarea de glaucom, care este rezultatul de orbire. Și de ce se ocupă studiul acestei probleme particulare? Deoarece japonezii consuma alimente umplute cu glutamat, și, în consecință, de multe ori sufera de aceasta boala.

În țara noastră, rolul său în apariția glaucomului este, de asemenea, de a fi studiate. Glutamatul începe procesul în moartea celulelor retinei. Mai încet acest lucru încercând să antioxidanți.

Pe aceasta suspiciune chimice cade pe dezvoltarea bolii Parkinson și Alzheimer. Rolul său negativ este, de asemenea, menționat în amânarea de grăsime în celule. Unii glutamat oameni din alimente provoaca atacuri de astm, sau raspund la el urticarie, dureri de cap, migrene.

Ai ghicit, ce să facă pentru a face aceste lucruri nu intra in corpul tau? Aveți grijă ca și copii.

Iată câteva simboluri de decodare pe etichetele produselor:

• E-338 - acidul ortofosforic sau acidul fosforic;
• E-339 - fosfați de sodiu;
• E-340 - fosfați de potasiu;
• E-341 - fosfați de calciu;
• E-342 - fosfat de amoniu;
• E-343 - fosfați de magneziu.

Ce oferă produse fosfați

Pentru a evita obținerea de fosfat în organism, asigurați-vă că pentru a citi etichetele. Dacă absolut nu se poate face fără cârnați, apoi ia din timp în timp, precum și de carne de pasăre și produse semi-finite. Toate aceste friptură rump, burgeri și cotlete larded cu generozitate nu numai fosfaților, ci și alte „chimie“ carne și chiar ceva ca atare în ele, așa cum sa menționat deja, cu nasul gulkin.

elimina complet sifon. În opinia mea, acest lucru este ușor de făcut. Se amestecă într-un pahar cu apă, gem și stoarce un pic de suc de lamaie pentru a nu necesită o mulțime de timp, și cât de utile, cât de delicioase! Și doar apa se poate renunța la sete.

Și, desigur, cel mai bun fosfor și calciu și alte substanțe esențiale se găsesc în lapte și produse lactate. Dar numai naturale.

Cine ne hrănește E-suplimente?

Pe lângă producătorii interni, care ne oferă cu generozitate cu „chimia“ în produsele lor, contribuția lor la cauza subminarea sănătății ruși fac și țări străine. Mâncarea care este produsă în Germania, Turcia, Israel, Olanda, Elveția, și care sunt importate la noi, pentru cea mai mare parte conține E-aditivi.

Video: E 621 glutamat de sodiu. Suplimente alimentare

Rușii trebuie să citească toate informațiile referitoare la compoziția produsului. Nu ar trebui să fie induși în eroare cu privire la proiectarea ambalajelor. În spatele frumos „fațadă“, este de multe ori ascunse E-caractere, care sunt dăunătoare pentru sănătatea noastră. De exemplu, E-330 este interzisă în toate țările. Dar este utilizat în fabricarea de exportul de toate tipurile de Coca-Cola, margarină în Olanda și Germania. Ei avertizează destul care E-aditivii folosiți în alimente, băuturi - să zicem, pe „fantomă“ etichete „Sprite“ Set benzoat de sodiu conservant (E-211), și este substanța Rakoobrazuyuschaya.

Ce E-aditivi europeni exclus (dar nu le rezervă pentru noi)

Interzise: E-102-106, E-110-1 și E-120-131, E-219, E-141-153.

Foarte periculos: E-242.249, E-510, 513, 527.

Periculoase: E-228, E-401-405, 414, 424, 450A. E-407, E-477, E-620, E-636-637, E-501-503.

Cauză indigestie: E-171-173, 336-343 E, E 450-458, E 461-466, E-468.

Rakoobrazuyuschaya: E-210-217, E-240, E-330.

Nociv pentru piele: E-151, E-230-233, E-951, E-1105.

erupții cutanate Cauză: E-310-313, E-907.

Video: un ficat sănătos

Presiune Nemulțumiri: E-250-251.

Nociv în hipertensiune arterială: E-154, E-626-635.

tulburări intestinale: E-221-226.

Ea distruge vitamina B4: E-220.

Duce la exces colesterol, ateroscleroza: E-320-322.

În cazul în care pachetele nu au aceste numere, aceasta nu înseamnă că produsul este sigur, deoarece producția de produse, chiar și companiile străine pot fi folosite în loc de E-caractere alte denumiri, care sunt pur și simplu criminale. Acest benzoat de sodiu, aditivi fosfat, glutamat, sorbat și altele asemenea. Ține ochii deschiși, pentru că odată ce utilizați acest aliment, desigur, nu ucide, ci ține cont de faptul că „chimia“ este acum peste tot (acasă, mobilier), și tinde să se acumuleze în organism și astfel încât să ne otrăvească. Dacă renunțăm la mobilierul nu poate fi fără acasă „chimia“ se poate obține cu greu prin, atunci produsele alimentare, de fapt, puteți înțelege.

Produsele naturale sunt de fapt plin, dar nu au întotdeauna dorința și timpul de a găti alimente folosind acest simbol. Mai ușor pentru noi să cumpere diferite conserve, pachete, cutii de conserve, cârnați, o grămadă de produse lactate (din păcate, pulbere). Periculos în acest sens iaurt - pe etichetele unui „chimie“.

Dar de sănătate - să nu cumpere. Fă-o regulă pentru a citit că este conținută în pachete în magazin, pentru a afla ce aveți de gând să umple stomacul. Noi - ceea ce mâncăm! Imaginați-vă că toate „chimia“ în produsele pe care le, carnea și sângele devine. Horror!

E-aditivii din vin

Cel mai comun e-aditiv în vin - dioxid de sulf. Eticheta este notată de sulf ca dioxid de sulf, SO₂ sau E-220. Fără sulf se pregătește vinuri tinere de casă, și vinul, care a fost numit „biodinamic“. Pentru a obține aceasta, toate ingredientele și metoda de producție ar trebui să fie naturală: cai plug pământ, fertilizate cu gunoi de grajd, fermentarea sucului de struguri este un mod natural. Acest vin este foarte scump.