Adăugarea la dieta copilului de grăsimi animale și vegetale

Aceste zile, întreaga națiune se angajează în orice mod de a evita grăsime, iar această nebunie a atins și cea mai mică populație. Studiile arată că, în medie, copiii mici primesc de grăsime 30-33% din calorii. Acest lucru este prea puțin. Copiii au nevoie de mai multa grasime decat adultii. Sugari, copii mici, preșcolari, și chiar câștiga doar dacă sunt obținute din grăsime la 40% din calorii. În cazul în care o istorie de familie nu au boli cardiovasculare, -polza pe grăsime alimentație echilibrată depășește riscul perceput al bolii. Pe partea ta ar fi înțelept să nu se limiteze copilul în grăsime. Da, știu că organizațiile, mari și mici, sunt sfătuiți să complet diferite, și încă vă spun. Am citit o mulțime de cercetare addicting grăsime dedicat, și să continue să stea la sol lor. Cu toate acestea, convingându-vă pentru a reduce limitările de grăsime, în același timp, vreau să te avertizez împotriva obtinerea dus alimente grase și carne în detrimentul produselor alimentare carbohidrati. Nu ar trebui să meargă la cealaltă extremă. cantitate suficientă de grăsime furnizează nutrienți esențiali și îmbunătățește gustul produselor alimentare, dar aceasta duce la o supra-abundență de calorii inutile și dieta dezechilibrată.
Cum să vă asigurați că copilul dumneavoastră este obtinerea de grăsime la fel de mult ca el vrea? Oferiți-i mese și gustări, timp în care expune pe masa de continut scazut de grasime, alimente grase și alimente cu un conținut mediu de grăsime. Lăsați copilul se regleaza aportul de grăsimi de o foame si pofta de mancare. Când are nevoie să, el va mânca mai mult atunci când nu aveți nevoie - mai puțin. Nu uitați: stomacul copilului este mic, iar cerințele de energie sunt mari. Acesta este motivul pentru care copilul depinde de grăsime, care dă acces la alimente bogate in calorii. Mai mult decât atât, grăsime contribuie la o digestie mai lungă, iar energia intra in organism mai lent si dureaza mai mult.
Nu este nevoie să se simtă obligați să gătească mese separate, pentru un copil cu un conținut ridicat de grăsimi. Va fi de ajuns, dacă nu vei limita copilul în pates, sosuri, sosuri pentru salate. Ei îi vor da destul de grăsime. Moderarea în aportul de grăsimi nu înseamnă o interdicție pe ea. Legume cu unt sau un sos nu atât de uscat, acestea sunt mai ușor de mestecat. În plus, acestea sunt delicioase, și veți obține plăcerea de a mânca cu copilul. Din când în când la gratar carne, pasăre și pește poate fi alimentat la masă cu unul încălzit cu suc și grăsime din tigaie. Utilizați caserole de grăsime. Când caserole de gătit poate lua grase si supe sarate, cum ar fi supa cu ciuperci. Alte ingrediente caserole reduce foarte mult cantitatea de grăsime și sare într-un vas, iar aceste suplimente vor ajuta la prevenirea. Notă: Când și copilul se bucură de alimente grase din timp în timp, vă veți bucura de ea mai mult decât dieta constantă de grăsime. Același mecanism de foame si pofta de mancare, ceea ce ne conduce la diversificăm meniul, prevede reglementarea consumului de grăsimi (și nu) produse alimentare. Dacă luați o reacționa mai aproape de dieta ta, vei observa că, chiar mananca suficiente alimente grase suculent.
Utilizați o varietate de grăsimi. Prefer ulei si inteles ca untul sau margarina. Prezenta untului are un gust și o aromă uimitoare și de gustul său la fel de bun în produsele alimentare sale pot fi plasate mai mici decât margarina. Acesta va da în continuare aroma fel de mâncare. Puteți găsi că copilul mănâncă ulei fără toate: ea zgarieturilor cu pâinea în gură și cere mai mult. În cazul în care este cazul, în timpul mesei pune copilul doi sau trei linguri de unt direct pe placa. Poate că corpul său are nevoie de „joc-lung“ calorii grăsime și mai mult. Pe scena cu o mare cantitate de ulei uzat trece cele mai multe copii mici.
Felul în care gătești, afecteaza de obicei consumul de copil de grăsime. Preveni dezvoltarea bolilor cardiovasculare la un copil poate folosi o varietate de grăsime în dieta lui. mononesaturate, cum ar fi măsline, arahide, uleiul de rapiță este acum preferat de cercetători, astfel încât să le utilizeze pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare și ca sosuri pentru salate. grăsimi polinesaturate nu sunt, de asemenea, un pericol pentru sănătate. Acestea includ, de exemplu, porumb, floarea-soarelui, ulei de soia. Doar „dar“: nu le folosesc la fel de des ca și uleiurile care conțin grăsimi mononesaturate. Dacă preferați margarina, asigurați-vă că acesta completează calitatea și varietatea de uleiuri din dieta ta. În mod ideal, eticheta margarina întâi în lista de ingrediente ar trebui să meargă de la forme lichide de grăsimi mononesaturate. Grăsimea solidificată lichid (ulei hidrogenat), ulei vegetal pe bază de astfel nu are avantaje nutriționale ca ulei lichid. Margarina este bună de copt, dar este mai bine să se folosească de ulei în prepararea altor feluri de mâncare.

Având în vedere dezbaterea actuală din jurul grăsime, sper să reacționeze condescendență la faptul că repet încă o dată ideea că vreau să vă transmit, că tu și copilul dumneavoastră ar trebui să mănânce grăsime. O mulțime de consumatori, mai ales cei care nu se permite prea mult în timpul meselor, simt că trebuie să citească lista de ingrediente de pe etichetele cu atenție, pentru a evita produsele care conțin grăsimi, și nu utilizează grăsimea atunci când gătiți. Unul devine impresia că au stabilit să renunțe la ulei în general. Această cale este periculos. Evitarea de grăsime a devenit principala preocupare a 59% dintre consumatori, si o dieta sanatoasa cade pe deplin în afara domeniului de aplicare al atenției lor. Acest lucru este greșit. Sănătatea și longevitatea și copilul într-o măsură mai mare depinde de un regim alimentar, și nu din lipsa de grăsime din dieta. Din fericire, majoritatea consumatorilor nu ajung să trăiască de aceste standarde vicioase. În ceea ce privește „calitatea“ de dieta lor, ceea ce înseamnă cât de bine renunta grăsime, aproximativ 40% dintre consumatori au plâns că le-ar dori să o facă luchshe7. Din când în când acestea sunt frustrat cu dieta stricta, sprijinindu-se pe ea în timpul week-end sau excursii la magazine. Astfel de copii descurajarea nutriționale ciclice. Nu este necesar. Experiența mea clinică a demonstrat că de multe ori duce la obezitate copilului. Mult mai util într-o zi includ grăsimi în dieta, iar celălalt -otkazyvatsya de la el.

Cum de a ajuta copilul să mănânce cantitatea potrivită de grăsime

Amintiți-vă principiul responsabilității comune în hrănire.
Expune pe masa o varietate de alimente care conțin concentrații diferite de grăsime, și lăsați copilul alege ce să mănânce, ghidat de foame si pofta de mancare. Mai jos Recomand ceea ce ar trebui să fie pe masă.

Video: Cum sa scapi de calculi biliari - dieta alimente crude - Frolov YA

• Oferta alimente sarace in grasimi, cum ar fi fructele și legumele, preparate cu două lingurițe de grăsime per portie sau friptură / carne macră fierte.
• Sugerează produse alimentare, în care conținutul mediu de grăsimi, cum ar fi carne sau pui gătită cu adaos de zhira- adecvat care conține de asemenea piure de budinca / cartofi grăsime sau coapte.
• Sugerează alimente grase, cum ar fi sosuri pentru salate, unt, margarina, sos de suc friptură, sosuri, precum și lapte integral.
• Așa cum este cazul cu alte produse alimentare, lăsați copilul alege mesele din tabelul faptul că gustul său. Și să-l mănânce la fel de mult ca el vrea și ceea ce vrea.

Ca și în orice alte produse alimentare, copilul tau se va schimba cantitatea de grăsimi ingerate, ghidat de semnale de foame, pofta de mancare si satietate. Dacă el a fost foarte foame si are nevoie de calorii in plus, grasimi, el va folosi mai mult. Dacă foamea lui nu este deosebit de puternic, iar caloriile nu sunt atât de necesare, el va avea nevoie de mai puțin de grăsime.

Video: Carne pe partea greșită - Frolov Yu A - dieta alimente crude