Andive

În țara noastră, soiurile autohtone de cicoare încă. În principal, cultivate soiuri străine. Mulți dintre ei dau randamente ridicate de capete. Acestea includ următoarele: Ekström (pentru forțarea timpurie) Cicoare, Mitad (pentru distilare în noiembrie-ianuarie), Tardivo (pentru forțarea cu întârziere) și altele.

Caracteristicile de cultivare. Se pune salata de andive pentru a curăța solul de buruieni. Ar trebui să se abțină de la ea după cultivarea culturilor, cum ar fi morcovi, patrunjel, salata verde, pentru a proteja plantele de putregaiuri infestare.

Solul a fost de asemenea preparat ca rădăcini comestibile (morcovi, sfecla). Cele mai bune plantare data 20- 25 mai. Prea plantare timpurie determină formarea de tulpini, ceea ce afectează în mod negativ calitatea rădăcinoase. Sow salata cicoare pe o suprafață plană, iar pe creste.

Răsaduri apar în șase - opt zile.

A doua decimare de 10-12 cm se realizează în două sau trei săptămâni. aranjament uniformă a plantelor într-un rând face posibil să se obțină un diametru rădăcină la vârf de 3-5 cm, care a fost utilizat în distilarea capetelor.

Pe soluri sărace cu privire la culturile de cicoare au nevoie de fertilizare.

La Moscova și în zonele adiacente pentru recoltarea culturilor de rădăcină andive începe la sfârșitul lunii septembrie. Frunzele sunt tăiate de 1-2 cm deasupra rădăcinilor coroanei, fără a deteriora mugurele apical din care se dezvoltă în timpul capului de distilare și transportat la un sit de stocare. De la rădăcinoase foarte mici, precum și puternic năpădite produse de bună calitate nu funcționează, așa că nu le folosesc pentru distilare.

C 1 m² Acesta poate fi obținut aproximativ 35 de rădăcinoase bine dezvoltate o greutate totală de 4 kg.

În depozit (pivniță frigider) rădăcină de cicoare este stocată în același mod ca și morcov. Acestea sunt plasate în cutii cu aspirație nisip la rădăcinile să nu se usuce.

Pentru a putea folosi iarna sere de distilare, subsoluri (subterane) și altele adaptate local în care este posibil să se mențină temperatura și umiditatea necesare.

Prin forțarea începe o lună după recoltare și rădăcinoase păstrează toate lunile de iarnă și de primăvară (noiembrie-martie). Acolo unde este posibil, rădăcinile sunt plantate în pre-pregătit mică adâncime transheyki de 20 cm. Înainte de plantare andive cu regrown muguri după creșterea rădăcinilor aliniate, subcotând-le de 20 la 22 cm lungime. În sol rădăcinile au una foarte apropiată de cealaltă. rădăcinoase plantate somn strat de sol bine afânat 3 cm. Apoi, udat abundent în două sau trei doze divizate (50-60 litri de apă per 1 m²).

1 m² plantate 200-300 bucăți, în funcție de greutatea și diametrul rădăcinii. Verze (cap) este cultivat fără acces de lumină. strat teren Prin urmare, după udare mai mulți tuberculi au plantat adormit, mușchi de turbă sau rumeguș 20-25 cm. Temperatura a fost menținută la 12-16 ° C Când temperatura în timpul distilării de peste 20 ° C de calitate kochanchiki scade.

După 20-30 de zile de la începerea verzei de distilare sunt gata de recoltare. În capetele de lumina de frunze de varză sunt verzi și devin amare. Recoltele de capete cu 1 m² 10-15 kg în timpul unei distilare.
După recoltarea rădăcinilor capete trimise la hrana pentru animale, și un scaun plantat legume rădăcină proaspătă de la magazin.

Șutat kochanchiki și sertare înălțime 35 până la 40 cm. Înainte de plantare rădăcinoase la parter este turnat strat de 10-15 cm. Rădăcinile au unul foarte apropiat de celălalt cu un teren de aspirare mic și bine udate. rădăcinoase plantate turnat strat superior de sol (20 cm). Cutiile Tuberculii pot fi plantate mai devreme în toamna, în vreme rece, acestea sunt introduse într-un loc cald întuneric.

La domiciliu, pe lângă cutiile tuberculii sunt plantate în ghivece de ghivece cu diametrul de 20-25 cm, umplute cu lumina de sol de grădină, pungi de plastic cu nisip, sau in cu rumeguș. Plantată astfel încât să rămână pe suprafața culturilor capului rădăcină (aproximativ 1,5 cm). După aceea, vasele și pungi complet umezit și port de hârtie neagră densă sau folie de plastic, nu este de transmitere a luminii. Pământul sau rumeguș este menținut într-o stare umedă. Ghiveci plasate în subsol, subteran (coridor) la o temperatură de 8-16 ° C. Pentru distilarea capetelor fără un strat de pământ de pe rădăcină top adapostirea, cea mai potrivita clasa Mitad, Tardivo.

După tăierea de mari kochanchiki rădăcină cap mic format de rinichi de mai multe kochanchiki mici. Forțându-le-a făcut într-un mod similar. Kochanchiki din a doua colectie sunt de asemenea potrivite pentru produsele alimentare.

Cele mai bune sunt verze în masă densă 80- 150 g, cu diametrul de 5,6 cm și o lungime de 16-20 cm. Pungile din plastic un frigider verze păstrează calitatea timp de peste 20 de zile.

Video: salata de franceză, cu cicoare roșie

Seminte pentru andive

Pentru a avea semințele lor de salată de cicoare, poate fi de mai multe culturi rădăcină nu sape solul din toamna, și lăsați-le pentru iarna de pe site-ul. În anul următor pe care o primesc de la semințe. reține în mod alternativ tuberculii uterine la depozitare până la începutul primăverii și plantate cât mai curând posibil, pentru a pregăti solul pentru plantare.

Video: beneficii Cicoare

Îngrijirea testiculele este relaxarea între rânduri, plivitul, udatul, sau arbuști jartieră hilling să se stabilizeze.

Testiculele tăiat și dozarivayut pe site. Durata de maturare 8-15 zile. În vreme ploioasă taie tulpinile sunt stabilite în zone bine ventilate, în cazul în care acestea sunt păstrate până la uscare finală finală și obmola finală. După treierat semințele purificate din impurități, reziduuri vegetale și uscate până la un conținut de umiditate de 13-14%.

Cu toate acestea, pentru a obține o calitate de semințe de înaltă calitate luat egal, fără rădăcini laterale brute de rădăcini formate prin forțarea mare, închis ermetic cu frunze de varză. Pentru a le menține până în primăvară, taie varza și rădăcină legume transferate de depozitare (beciuri).

15-20 zile înainte de plantare rădăcini picurată în sere sau protejate de vânt rece pe Adăpost zonelor. În cazul în care selectați rădăcinoase în timpul târziu forțarea (martie, aprilie), atunci aveți posibilitatea să le salvați într-o picătură-off, nu taie capetele de varză.

rădăcini uterini din care se taie, verze formează adesea la otrastanii multe lăstari laterale. Semințele sunt lăsate trei sau patru dintre cele mai puternice evadare, restul sunt tăiate.
Andive - culturi polenizată încrucișat. Prin urmare, nu permit testiculele polenizare alte soiuri sau cicoare sălbatică, păstrând izolarea spațială.
Semințe de cicoare bine se coc in zonele zona centrala.

Boli andive

În condiții de zona Nonchernozem escaroles boli și dăunători daune în mod semnificativ. Dar, de multe ori în culturile îngroșate pe frunze primii ani găsit boli, cum ar fi mucegai. În plantarea de vară fierbinte și uscată, uneori, deteriorarea rugina.

FLORI Andivele din iulie: Video

Cea mai periculoasă boală - mucegai alb și gri, care distruge rădăcinile la încălcarea stocării. Radacinoasele sunt înmuiate, osliznyayutsya, acestea apar puf alb sau gri.