Mecanisme de proteine ​​(azot) echilibru

Pentru a simplifica procesul de înțelegere Toate țesuturi și circulant proteine

Video: valoarea biologică a proteinei, balanța de azot

Această simplificare sa dovedit utilă în dezvoltarea concept și îmbunătățirea metodelor metabolismului aminoacizilor pentru măsurarea stări libere și legate. Schimbul de aminoacizi liberi cu proteine ​​ale organismului are loc în timpul sintezei proteinelor și degradarea acestuia, precum și pe toată durata de viață a veniturilor de aminoacizi cu alimentul la dispariția lor prin oxidare.

aminoacizi liberi esențiali ingerate în bazin după digestia și absorbția proteinelor alimentelor, precum dezintegrarea proteinelor organismului. După îndepărtarea piscinei de aminoacizi liber are loc fie în timpul sintezei proteinelor sau prin excreția prin oxidare a CO₂ și izolarea metaboliților de azot înrudiți, de preferință amoniac și uree.

În cazul în care cantitatea de liber aminoacizi într-un bazin este constantă, suma proceselor care elimina aminoacizi (sinteza proteinelor plus oxidare) este suma proceselor prin care aminoacizii au primit în piscina liberă (degradarea proteinelor plus aportul alimentar de aminoacizi). Acest lucru poate fi exprimată prin următoarea formulă: S + E = D + I.

la azot consum de echilibru azot (I) este excreție echivalent azot (E) și sinteza (S), proteina este proteina degradare egală (D). Pentru a avut loc creșterea celulară, este necesar să se obțină un echilibru pozitiv de azot, și în consecință, prevalența sintezei proteinelor sau concreștere (S > D). In schimb, pentru a atinge un echilibru negativ de azot trebuie să aibă loc descompunerea proteinelor predominant sau pierdere (S < D).

Video: Academia de proteine ​​T-Sportein proteine ​​Îmbogățit | Viofit.ru

Din relațiile descrise este clar că proteină este reținută în organism, când sinteza predominantă față de degradare și organismul pierde proteina când degradare predominantă față de sinteza. Spre deosebire de metoda de evaluare a echilibrului azotului care măsoară numai modificările „rezultante“ în conținutul de proteine ​​a corpului, sinteza și evaluarea cariei sale de proteine ​​arată că reechilibrare are loc în diferite moduri. De exemplu, pierderea de proteine ​​din organism poate fi:
(1) datorită intensitate mai mică a sintezei proteinelor, fără a modifica rata de degradare;
(2) din cauza creșterii ratei de dezintegrare, fără a reduce intensitatea sintezei proteice;
(3) din cauza modificărilor survenite în procesele atât, prin care o domina pe celalalt.

În unele sau stări de stres patologice defalcare a sintezei proteinelor prevalează asupra, și ca viteza de sinteza proteinelor, iar prăbușirea sa este mai mare decât la indivizii sănătoși. echilibru proteic pozitivă poate fi obținută prin intensificarea sintezei proteinelor, reduce apariția cariilor sau a schimba în sinteza proteinelor și în descompunerea sa, în care sinteza ar fi dominat degradare.

De exemplu, recuperarea copiii de malnutriție sinteza și descompunerea ratei proteină crește, dar intensificarea sintezei într-o măsură mai mare decât câștigul de colaps, un echilibru proteic pozitiv. Astfel, măsurarea sintezei proteinelor și putrezire furnizează informații despre ce fel de schimbări apar în balanța de proteine.

Este de remarcat faptul că, deși explicația spus pe baza conținutului de proteine pe tot corpul, echilibrul între procesele de sinteză conceptului și descompunere, de asemenea, bazat pe nivelul de țesuturi sau organe individuale, cât și pentru proteinele individuale.