Acizi grași liberi. Transportați acizi grași liberi

Video: pin grăsimi nuci Avantaje și prejudicii

Când grăsimile depozitate in tesutul adipos, încep să fie folosită ca sursă de energie, acestea trebuie să fie livrate mai întâi din țesutul adipos la alte celule. În acest caz, acestea sunt transportate în principal sub formă de acizi grași liberi. Eliberarea acizilor grași furnizate prin hidroliza trigliceridelor distribuiri în glicerol și acizi grași.

Video: Olimp L-carnitina 1500 Sport Nutrition (ERSport.ru)

Cel mai important rol în procesul de hidroliza trigliceridelor jucat de două specii de stimuli. În primul rând, deficit de glucoză în adipocite reduce concentrația unuia dintre produsele metabolice ale glucozei - glicerofosfat. Această substanță este necesară pentru sinteza partea glicerol a trigliceridelor, cu toate acestea glicerofosfat deficienta conduce la hidroliza trigliceridelor.

În al doilea rând, celule lipazei hormon-sensibile, activate de anumiți hormoni ale glandelor endocrine, prevede, de asemenea, o hidroliză rapidă a trigliceridelor. Detaliile vor fi discutate mai târziu în acest capitol.

Video: RESERVE - cea mai bună sursă de resveratrol

Permanent afară din celulele adipoase, Acizii grași în plasmă ionizată și apoi se leagă la fracțiunea albumină din proteinele plasmatice din sânge. Acizii grași legați de albumină, denumiți acizi grași liberi, sau non-esterificate acizi grași pentru a le selecta dintr-un număr de alți acizi grași prezenți în plasma sanguină sub formă de: (1) esteri glitserola- (2) holesterola- (3) alte substanțe .

Concentrația de acizi grași liberi în plasma sanguină în condiții de repaus este egală cu 15 mg / dl, care este de numai 0,45 g acizi grași din întregul volum de sânge circulant. Nu poate fi surprinzător faptul că o astfel de cantitate mică de acizi grași este practic întreaga cantitate mutat dintr-o parte a corpului la ceilalți acizi grași cu următoarele circumstanțe.

1. În ciuda faptului că cantitatea de acizi grași, prezent în sânge este mică, viteza de circuit este foarte mare: jumătate prezentă în acizi grași din plasma sangvină, actualizate în 2-3 minute. Această rată de acid gras „cifra“ suficientă pentru a oferi aproape toate necesitățile de energie ale organismului numai în detrimentul acizilor grași transportate fără utilizarea în aceste scopuri de carbohidrati sau proteine.

Video: curățare internă organizma- Reserve (cel mai puternic antiaksidant)

2. Condiții care cresc rata de utilizare a grăsimilor pentru a asigura necesarul de energie al organismului, de asemenea, duce la niveluri crescute de acizi grași liberi în krovi- uneori crește concentrația lor este de 5 și chiar de 8 ori. O astfel de creștere a concentrației de acizi grași este însoțit de foame și diabet. Și brusc limitat, în ambele cazuri, pentru a obține energie prin utilizarea de carbohidrati.

În condiții normale, numai molecula de acid gras 3 1 combinat cu molecula de albumină, dar în condițiile în care cererea pentru livrarea de acizi grași sunt extrem de mari, cu 1 moleculă se poate lega de albumină are 30 de molecule de acid gras. Acest lucru explică variabilitatea vitezei de transport lipidic într-o varietate de condiții fiziologice.