Legume ieftine - vieți salvate

Video: Cel mai scump oras pentru a trăi Rusia !! Legume pentru prețul de droguri !!

Declinul prețurilor de fructe și legume ar putea preveni mii de decese cauzate de boli cardiovasculare, forțând oamenii să treacă de la fast-food pentru un alimente utile și naturale.

Oamenii de stiinta americani au calculat că măsuri precum subvențiile pentru agricultori și accize pe apă de zahăr, numai în Statele Unite ale Americii au ajutat pentru a salva mai mult de 500 000 de vieți în următorii 20 de ani.

Secretul este în disponibilitatea alimentelor vegetale.

Rezultatele studiilor au fost prezentate și propuneri autorilor comunității medicale în timpul unei reuniuni stiintifice a American Heart Association (AHA), care a avut loc în această săptămână în Phoenix.

„Obiceiurile, stilul de viață și de nutriție a oamenilor sunt influențate de economie. Astfel, taxa de accize care a cauzat creșterea prețurilor produselor din tutun, a dus la o scădere semnificativă a cererii pentru țigări. Acesta este un bun exemplu de modul în care poate afecta sănătatea populației prin intermediul unor pârghii economice, „- a comentat presedintele ANA Mark Krieger (Marcu Creager).

În timpul ultimei sale de lucru Dr. Dariush Mozaffarian (Dariush Mozaffarian) si colegii sai de la Universitatea Tufts din Boston au analizat Național de Statistică atacuri de cord si accidente vasculare cerebrale, încercând să găsească o legătură cu prețurile și nivelul consumului de alimente vegetale în Statele Unite.

„O revizuire extensivă a statisticilor ne spune că prețul alimentelor vegetale afectează în mare măsură preferințele culinare ale populației. Frumusețea și puterea pârghiile economice pe care acestea pot fi folosite pentru a schimba radical obiceiurile și sănătatea societății noastre „, - a spus dr Mozaffarian, vorbind în fața colegilor.

Pentru un declin sigur și prosper societatea americană a prețurilor pentru fructe și legume cu 30% ar putea fi de peste 15 de ani pentru a reduce numărul de atac și de accident vascular cerebral victime cardiace la 3%, ceea ce corespunde la 200 de mii de vieți salvate. Dar chiar și măsuri mai modeste ar avea efect.

În cazul în care prețul de fructe, legume și cereale a scăzut cu 10%, iar apa dulce a crescut la fel de mult, apoi timp de 20 de ani în America ar fi în măsură să evite 515.000 de decese de la atac de cord si accident vascular cerebral.

Acum, să ne amintim situația în propria noastră țară.

In schimb, la prețuri accesibile și o gamă largă de legume, vom vedea o abundență de ieftin, convenabil și dăunătoare fast-food, alimente sănătoase, care nu pot concura în condiții egale.

Shawarma gustare, cheburek sau hamburger - te rog, în orice colț. Și să mănânce salata ieftin, gustoase și sănătoase - încă mai trebuie să caute.

Se pare că această situație se referă nu numai noi.

„Trebuie să se oprească pentru a face un aliment sănătos și de a crește impozitul federal accizelor la bauturile care contin zahar. O mână de subvenționare a producătorilor de fructe și legume, iar cealaltă - de a lua bani de la producătorii de produse periculoase. Această combinație ar fi ideal pentru Trezorerie, precum și starea de sănătate a populației“, - oferă o soluție pentru cercetători americani.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit