Broccoli Vigna (fasole), cultivarea, soiuri

De o importanță deosebită ca plante de legume sunt achiziționate formele sale sparanghel, derivate în mai mulți ani, crescătorii populare. Ele formează o fasole foarte lung și cărnos - 1 le metra- cresc ca un arbust, polukustovye, târâtoare, alpinism și plante pitice cu numele lor.

Frunzele de cowpea sparanghel Gond mare, verde inchis, lucios, trilobed și flori - roz, violet sau albicios-rosu, sunt situate pe două peduncul, astfel încât boabele sunt legate în perechi. Ele sunt de culoare verde deschis, cu pete rosiatice, înguste și lungi. De obicei alpinism soiuri de sparanghel, iar acestea sunt multe, fiecare pod conține 10 semințe.
Trebuie remarcat faptul că cele mai timpurii forme - cea mai mare parte trandafiri și tardiv-maturare - buclat. Ele sunt mai productive. Cowpea fasole s-au mai fibroase decât fasole, oferă comisioane bune și în mijlocul verii, în lunile iulie și august, când fasole suferă de căldură.

La începutul anului maturare boabe soiuri cowpea Bush înainte de a îndepărta tineri atinge o lungime de 30-40 cm și conțin 18-20 semințele sunt mature punct de vedere tehnic și o lungime de 80 cm, la maturitate totală aceeași biologică - până la 1 m, și semințele în celălalt poate fi de până treizeci.

La temperaturi joase, deși temperaturi pozitive (1-5 ° C), moare în câteva zile.

În provincia Anhui, și lângă Shanghai soiuri timpurii de sparanghel cowpea este crescut de răsaduri de plantare, pentru care este semănat în sere la sfârșitul lunii martie gnezdami- 3-4 semințe în fiecare, distanța dintre cuiburi - 7x7 cm.

În pepiniere, potrivit legumicultorii chinezi răsaduri cowpea este foarte important să adăpate și hrănite în mod regulat, să ia măsuri împotriva afidelor și tăiat cu un cuțit în sus și în jos pe blocuri si hidrata bine timp de 3-4 zile înainte de transplantare în sol la sol deschis într-o seră sau o seră. Trebuie să spun, această metodă de creștere răsadurilor de culturi de legume în cuburi și împărțind pământul în cuburi cunoscute în China davno- este utilizat pe scară largă de peste 300 de ani.

La sfârșitul lunii aprilie, răsaduri cowpea lunare drepte cricuri, cuburi, plantate în 28x28 cm și se udă imediat, dar dupa 2-3 zile de udare se repetă, iar apoi se desface culoar, după 5 zile hrănite o soluție de substanțe organice și începutul înfloririi - din nou. Atunci când solul se usuca repede se resetează sinensis flori.

fasole verde încep să adune aproximativ o lună după transplantare și de a face trei sau patru săptămâni, până la mijlocul lunii iunie. Taxa totală în acest caz este, de obicei, de la 60 la 80 chintale la hectar.

soiuri Late-buclat de cowpea este de obicei semănat direct în semințele uscate la sol, și o fac în cursul lunilor aprilie și mai. Ei au cuiburi pe 3-4 semințe fiecare, la o distanță de 35-40 cm, într-un rând și 80 cm între rânduri. Pe lățimea coamă de 130 cm este plasat în două rânduri. Aranjați spalier suficient de mare, în funcție de soi.

Lăstarii soluție organică alimentată, oa doua hrănire este efectuată la aproximativ o lună după prima, în timpul fasole insotitoare.

De la plantare la recolta de fasole verde sunt, de obicei 70 de zile, colectarea durează 30 până la 45 de zile. În cazul în care există diferite soiuri de cowpea pe precocitatea și să colecteze de la sfârșitul lunii mai până în noiembrie, adică, patru sau chiar mai mult de cinci luni la rând. Recolta de fasole verde la soiurile târzii ajunge la 140-150 centners pe hectar.

Atunci când gătit fasole, cowpea este imposibil de a pune în bicarbonat de sodiu cu apă, deoarece distruge vitaminele. Semințe de bogate în proteine ​​cowpea (28% în greutate uscată), un bine fiert moale și să aibă o aromă plăcută și gust - cum ar fi fasole.