Ce dulceață poate fi ulcer gastric: zahar, bomboane, gem, pchene, inghetata, bezele?

Pe ce bunătăți pot fi incluse in dieta pacientului, și că este strict interzis, discuta în acest articol.

Și ce dulce cu un ulcer la stomac?

Dulciuri legate de produse de patiserie bogate in calorii nu reprezintă o valoare nutritivă biologică a organismului, ca o medie de 80% compus din zahăr rafinat.

Zahăr la un ulcer gastric este permis în dieta pacientului în cantități limitate pentru o serie de motive:

• produs dulce cojit absoarbe cantitatea maximă excretată de vitamine din grupa B, si mucoasei gastrice inflamate și astfel încât preveni absorbția totală a nutrienților. Aceasta este, de a utiliza un zahăr nelimitat agravează situația pacientului, ceea ce va duce la încălcări grave ale vitamina.
• Consumand bomboane de ciocolată cu un ulcer gastric, pacientul se confruntă adesea cu sindromul de stomac iritabil. zaharuri simple pot spori peristaltismul, provoca arsuri la stomac, vărsături, post, dureri în regiunea epigastrică.
• repaus la pat consumul de dulciuri este plină cu un set de exces de greutate.

Răspunsul la întrebarea: Este posibil să mănânce ciocolată ulcer, gastroenterologi nu dau un răspuns clar, comentând după cum urmează:

• Ciocolata ulcer gastric in timpul exacerbării sunt alimente care sunt dificil de absorbit și de a crește secreția de suc gastric interzise, ​​cauzand dureri din cauza iritarea mucoasei.
• Bomboane in compoziția sa conțin un număr de substanțe (conservanți, agenți de îngroșare, pigmenți, etc.), afectând în mod negativ mucoasa corpului. Prin urmare, ulcer gastric bomboane, care includ ciocolata, umpluturi sub formă de orez expandat, lichioruri, fructe, nuci, interzise. Remisia permis să mănânce una sau două dintre caramele cremoase sau tip bomboane korovka în timpul zilei.
• Este posibil să ulcer ciocolată în remisie? 50 de grame de bunatati intunecate fara arome si aditivi alimentari sub forma de nuci, stafide, semințe de floarea soarelui, fructe lăsate să fie consumate zilnic. ciocolată albă și lapte este interzisă chiar și fără o agravare a bolii.

Pot bezele ulcer?

Bomboane, jeleuri, bezele - dulciuri, care pot fi incluse in dieta.

Aceste produse de patiserie nu conțin grăsimi vegetale și animale, ceea ce le face ușor de digerat și conținut scăzut de calorii. În plus, una dintre componentele care acționează ca agenți de gelifiere, util pentru sănătate:

• Pectina - o substanță vegetală naturală utilizată pentru gelifiere nalba, posedă anti-ulcer și efect anti-viral, îmbunătățește tractul digestiv. Pectina este capabil să neutralizeze o sare a metalelor și radionuclizi și le elimină din organism.
• Agar - o substanță derivată din alge roșii marine. Industria de patiserie folosit pentru a face consistență gelatinoasă, cum ar fi o pastă de dulciuri, jeleuri, bezele. În agar gastric normalizeaza functiei digestive, tiroidiene, hepatice. Conținut în compoziția de micronutrienți plante agent de îngroșare de calciu, iod, cupru, fier și vitaminele E, B5, K este necesar pentru organism.
• Gelatina - o substanță produsă din oase de animale și tendoane. ulcer gastric Zephyr, cu o bază de gelatină ar trebui să fie consumate cu precauție. Este semnificativ mai multe calorii decat probele de mai sus.

Care bezea pentru bolile de stomac pentru a da preferință? Aer mofturos de culoare galben alb sau crem exact nu conține coloranți, astfel încât acesta poate servi cu ușurință ca un desert. Vitraj negru bezea ciocolata amara permise în dieta în cantități limitate și numai în perioada de remisie stabilă.

Jam, inghetata, cookie-uri, ulcer gastric

Toate produsele de mai sus sunt tratează mare de calorii, care conțin o parte dintr-o mulțime de zahăr și un minim de nutrienți.

Video: Asta e ceea ce face Coca-Cola stomac !!!

În gem ulcer și produse de patiserie, faina gastrice pot fi incluse in dieta pacientului, cu condiția ca:

• Gemuri și dulcețuri nu sunt exprimate gust acru;
• Cookie-urile ulcer ar trebui să conțină o cantitate minimă de grăsime. Suplimentele alimentare și arome în produse coapte sunt inacceptabile;

Galetnoe și fulgi de ovăz cookie-uri ulcer - cea mai bună opțiune pentru gustări și ceai după-amiază, în conformitate cu opinia nutriționiști. vitamine B, magneziu, colină, fosfor conținute în făina de ovăz, efect asupra corpului. întărire

Alimente, băuturi pacienții cu boli ale sistemului digestiv, nu ar trebui să fie cald sau rece. Scăderea bruscă a temperaturii la temperatura corpului uman a alimentelor daunatoare pentru mucoasa stomacului, este iritant. Prin urmare, frigul înghețată ulcerelor gastrice trata înregistrate în lista produselor interzise bolnave.