Ciocolata pentru prevenirea bolii Alzheimer

Video: Vsauce: creierul si boala Alzheimer

conținut

Video: vsauce: creierul si boala alzheimer
Video: boala alzheimer. recunoașterea și pentru a preveni!

Ciocolata nu este considerat a fi un aliment sănătos.

În acest caz, ciocolata conține substanțe nutritive valoroase, care pot fi utilizate pentru tratamentul și prevenirea bolilor neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer.

Acest lucru a fost raportat în revista Journal of Disease Alzheimer.

Polifenolii - un micronutrienti, care, în număr mare conținute în cacao.

Studiile arata ca polifenoli din cacao pot reduce riscul de boli cardiovasculare, si flavanolii au proprietati antioxidante, reduce gradul de deteriorare oxidativă a celulelor si pentru a preveni formarea de trombi.

În iunie 2015, mass-media străine a raportat că utilizarea de numai 100 de grame de ciocolata pe zi este asociat cu o reducere semnificativă a riscului de infarct miocardic si accident vascular cerebral.

Unii cercetători au suspectat de mult ca extractul de cacao ajuta la limitarea gradului de deteriorare a sistemului nervos in boala Alzheimer si dementa, care este, a salva gândirea clară bolnav și memorie. Există, de asemenea, o vedere ca cacao - „creier sănătos de îmbătrânire“, o componentă esențială a

Principalul autor al celui mai recent studiu, Dr. Giulio Maria Pasinetti (Giulio Maria Pasinetti), profesor de neurologie la Scoala de Medicina Ike din New York, a lucrat anterior pe studiul acțiunii extractelor de cacao in boala Alzheimer la animale.

El a descoperit că polifenolii cacao activează purificarea naturală a celulelor creierului de la depozite anormale, cum ar fi beta-amiloid si proteina tau. Se crede că acestea joacă un rol-cheie in dezvoltarea bolii Alzheimer.

„Astfel, datele experimentale și noi de cercetare translationala clinice fac de cacao extrem de interesant surse vegetale de substanțe pentru o îmbătrânire sănătoasă a creierului,“ - autorii celor mai recente descoperiri de scriere.

Ei au observat că în 2010 au fost estimate la 35,6 milioane de persoane cu boala Alzheimer și până în 2030 această cifră va depăși 70 de milioane. Atunci când o astfel de mari probleme la scară de tratamente moderne pot atenua doar suferința pacienților, dar, de fapt, nu sunt în măsură să întârzie progresia bolii.

Cercetatorii au descoperit ca polifenoli din cacao pot traversa bariera hemato-encefalică și să ajungă la acele zone ale creierului care afecteaza boala Alzheimer.

„În special, unul dintre metaboliții polifenoli, quercetin-3-O-glucozid, penetrează bariera hematoencefalică si se acumuleaza in creier, modularea mecanismelor depozite neyropatogeneticheskie de beta-amiloid“ - au scris cercetătorii în articolul lor.

Unele fapte despre boala Alzheimer:

Varsta - principalul factor de risc a bolii Alzheimer
Un simptom precoce a bolii - deteriorarea de a ne aminti informații noi
Boala Alzheimer este responsabil pentru 60-80% din toate cazurile de demență

Video: Boala Alzheimer. Recunoașterea și pentru a preveni!

Ajutarea creierul pentru a scăpa de depozite patologice de beta-amiloid, polifenoli din cacao restabili comunicarea normala intre celulele nervoase, astfel încât o persoană este salvată de memorie și de gândire.

Oamenii de știință spun că o nevoie reală pentru acest produs valoros este un imens și nu este mulțumit de nivelul actual al producției de cacao. Astăzi, lumea îi lipsește ordinul de 1 milion de tone de cacao pe an, pentru a satisface nevoile reale ale omenirii în acest produs util și gustos. Ei regreta pentru a anticipa că acest decalaj va crește doar din cauza schimbărilor climatice și a bolilor care afectează plantațiile de cacao.

În prezent, se lucrează la crearea de soiuri de cacao modificate genetic, care vor produce randamente ridicate și devin mai rezistente la boli. Oamenii de știință sunt, de asemenea, asupra unor noi modalități de prelucrare a produsului și de a obține extracte promițătoare cu polifenoli.

Succesul acestei lucrări depinde de acțiunea coordonată a agronomi, biologi, geneticieni, biochimiști, farmacologi, neurologi si specialisti dintr-o varietate de alte domenii. Preparate polifenol cacao standardizați cu activitate biologică ridicată, în viitor, ar putea ajuta milioane de oameni care suferă de boala Alzheimer si dementa.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit