Gătitul de cereale și paste pentru copii de la unu la trei ani

Video: Artizanat cu mâinile lor din tampoane de bumbac Panda Crafts cu copii

conținut

Video: artizanat cu mâinile lor din tampoane de bumbac panda crafts cu copii
Orzul terci vâscos
Orz lapte terci
Crema gris
Budinca de hrișcă cu branza
Grișul budinca
Manno și budinca de mere
Budincă de orez
Budincă de orez cu fructe
Budinca de orez cu mere
Sufleu mannoe
Mano-morcov souffle
Mano-dovleac souffle
Souffl orez morcov
Lapte vermicelli
Fidea fiert cu unt
Paste fierte

Orzul terci vâscos

In fierberea uruială de apă se toarnă spală și se fierbe pana se ingroasa, apoi se pune pentru 40-60 minute în cuptor.

Atunci când un tabel pentru a umple cu unt.

uruială Orz - 50 g, apă - 125 ml, unt - 5 g

Orz lapte terci

clătire crupei, se adaugă în apă clocotită și se fierbe timp de 15-20 minute. Apoi se toarnă laptele fierbinte, se adauga sare si se continua fierberea pana cand se inmoaie. Inainte de servire, asezonati cu unt.

uruială Orz - 60 de grame de lapte - 200 ml apă - 80 ml, unt - 5 g

Crema Gris

Se fierbe crema lichida de grâu cu lapte și apă, se adaugă piure cu zahăr și dedurizată gălbenușul de ou unt, se amestecă, a pus la rece, apoi se amesteca pana, pana cand amestecul devine gros și luxuriantă. Se serveste cu gem sau sirop de fructe.

Grișul - 25 de grame de lapte - 150 ml de apă - 100 ml, ou (gălbenușul) - 1 bucati, sirop sau gem -. 25 g de zahăr - 12 g de unt - 5 g

budinca de hrișcă cu branza

Se prepară terci de hrișcă piure, se combină cu brânză rasă, se adaugă zahăr, lapte, gălbenuș de ou, se amestecă, se introduce alb ou bătut. Pune masa intr-o forma unsa si gatiti pentru un cuplu. La servire se toarnă smântână.

Hrișcă - 50 grame de lapte - 200 ml apă - 50 ml, brânză de vaci - 50 grame, ouă - 1/4 unități, smântână -. 10 g zahar - 8 g de unt - 3 g

grișul budinca

În apă clocotită sărată cu lapte se toarnă grișul și se fierbe la foc mediu timp de 20 minute. Apoi se adaugă zahărul, se fierbe timp de câteva minute, a pus unt și gălbenușul de ou și se amestecă ușor introduce alb ou bătut. Variația de masă în formă, unse cu unt și presărată cu pesmet, coaptă în cuptor. Se serveste cu gem, sirop de fructe sau un sos de fructe.

Grișul - 50 grame de lapte - 150 ml de apă - 150 ml, sirop de fructe - 30 g ou - 1/2 unități gem -. 20 g de zahăr - 10 g Ulei - 5 g

Manno și budinca de mere

Semi-vâscos pentru a găti terci, se adaugă la ea gălbenușul de ou crud, piure cu zahăr și lapte diluat, decojite și mere rase. Toate bine. Amestecul se introduce cu grijă proteina biciuit să-l transfere într-o matriță unsa cu unt și locul în cuptor timp de 25 la 30 de minute. Budinca terminat pe gem pune sus (blocaj).

Grișul - 30 grame de lapte - 170 ml, ou - 1/2 bucăți, zahăr -. 8 g, mere - 50 g unt - 5 g, gem - 10 g.

budincă de orez

Lapte cu apă pentru a găti terci de orez. Când sa răcit ușor, se adaugă gălbenușul de ou, piure cu zahăr, se amestecă introduce ușor alb ou bătut. Masa de a trece într-o formă unsă, se presara cu unt și se coace în cuptor. Se serveste cu sirop de fructe sau gem.

Orez - 50 grame de lapte - 200 ml de apă - 100 ml, sirop de fructe - 20 g, zahăr - 8 g unt - 5 g

budincă de orez cu fructe

Gatiti terci de lapte de orez. După răcirea la 60 ° C, se adaugă gălbenușul de ou, se spală stafide, tocat fructe confiate, se amestecă, se introduce alb ou bătut. Variația de masă în formă, unse cu unt și presărată cu pesmet, ou de top grăsime, amestecat cu lapte și se coace în cuptor. Se servește cu un sos de fructe sau gem.

Orez - 50 grame de lapte - 150 ml, ou - 1/2 bucăți, zahăr -. 12 g, stafide - 15 g, confiate - 20 g unt - 5 g

budinca de orez cu mere

Gatiti terci de orez lipicios pe apă cu lapte. Când sa răcit ușor, se adaugă piure cu zahăr, gălbenuș de ou și unt topit și mere tocate fin decojite, se amestecă și se introduce cu atenție biciuiți la o proteină spumă. Variația de masă în unsa cu unt și presărată cu pesmet formă și coaptă într-un cuptor sau un bucătar aburit (30 de minute). Se serveste cu smantana.

Orez - 50 grame de lapte - 100 ml de apă - 100 ml, ouă - zahăr 2.1 - 10 g unt - 6 g

sufleu mannoe

Se fierbe apa cu terci de lapte, adăugați-l zahăr, unt, gălbenuș de ou, se amestecă ușor introduce alb ou bătut. Masa pune într-o formă unsă și se aduce la pregătire pentru un cuplu.

Grișul - 30 grame de lapte - 150 ml de apă - 150 ml, ou - 1/4 bucăți, zahăr -. 8 g, unt - 7 g

Mano-Morcov Souffle

Se fierbe apa semi-vâscos terci, se adaugă la ea untul topit, gălbenușul de ou, piure cu zahăr și lapte diluat, ras pe un morcovi răzătoare fin. Se amestecă bine și masa rezultată se introduce ușor alb ou bătut. Masa de a trece într-o formă unsă și a pus timp de 30-35 minute într-o baie de apă.

Grișul - 30 g morcov - 50 g ou - 1/2 unități, apă. - 200 ml zahar - 8 g unt - 5 g

Mano-dovleac Souffle

Gatiti lapte terci grișul, se răcește la 70 ° C, se adaugă piure cu zahăr, gălbenuș de ou, ras pe un dovleac răzătoare fină și unt topit. Se amestecă bine, introduceți alb ou bătut, de a trece într-o formă unsă și pus într-o baie de apă timp de 40 de minute.

Gris - 30g, dovleac - 50 g, ouă - 1/2 bucăți, zahăr -. 8 g unt - 5 g

Souffl orez morcov

Din mutat și orezul spălat în apă pentru a găti budincă semi-vâscos. Se adaugă untul topit, gălbenuș de ou, piure cu zahăr și lapte diluat, ras pe o răzătoare amendă morcovi, se amestecă bine. Masa rezultată se agită ușor pentru a introduce o proteină să-l transfere într-o formă unsă și plasat într-o baie de apă timp de 35-40 minute (pus pe grătar, moleșit într-o tigaie de apă clocotită).

Orez - 50 g, apă - 200 ml morcov - 50 g ou - 1/2 bucăți, zahăr -. 8 g, unt - 5 g

lapte vermicelli

În laptele de fierbere cu apă pentru a se toarnă tăiței, se adaugă sare și se fierbe până se înmoaie, apoi se adauga zaharul si continua de gătit până la gătit. Asezonati cu unt.

Tăiței - 40 de grame de lapte - 150 ml zahar - 8 g unt - 5 g

Fidea fiert cu unt

Fidea muiată în apă sărată clocotită, se fierbe timp de 10-12 minute, apoi aruncați într-o strecurătoare, să se mute într-un castron, pentru a umple unt topit, se amestecă.

Tăiței - 50 g de unt - 5 g

paste fierte

Paste rupte în bucăți mici, muiată în apă sărată de fierbere și se fierbe pana cand se inmoaie. Ori într-o strecurătoare și unt de umplere fierbinte.

Pasta - 60 g, unt - 6 g

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit