Combaterea obezității cu ajutorul nutriție adecvată. Cauzele obezității

Video: Obezitatea colaps: Oamenii de știință au descoperit motivul!

conținut

Video: obezitatea colaps: oamenii de știință au descoperit motivul!
Cauzele obezității
Echilibrul energetic

Cauzele obezității

Cauzele obezitatii sunt multe.

Unul dintre ei - supraalimentarea cu un stil de viață sedentar, dând naștere la schimbul de obezitate alimentar.

Rata de obezitate depinde de numărul de „exces“ de alimente și de gradul de încălcare a reglementării metabolismului grăsimilor.

Chiar și o supraalimentare mică, dar regulat poate duce la obezitate in timp.

Astfel, excesul de 100 kcal pe zi (o cantitate suplimentară de 50 g de pâine sau 25 g de zahăr, sau 50 g de înghețată, sau 250 ml de bere sau 12 g untură) conduc la depunerea de 10 g grăsime pe lună este de 300 g, și pe an - mai mult de 3 kg, timp de 3-5 ani, acest lucru dă 915 kg de excesul de greutate. In obezitate grasime putrezire intensitate in tesutul adipos este redus, iar consumul excesiv de alimente promovează acumulare de grăsime.

aportului alimentar excesiv este deosebit de dăunător și periculos, după 40-45 de ani, atunci când organismul trece prin schimbari legate de varsta, scade activitatea glandelor endocrine, a redus rata metabolica si consumul de energie.

Un alt motiv pentru dezvoltarea obezității constituie 20-30% din formele sale, pot fi boli endocrine: insuficienta tiroidiana, boli ale gonade, a crescut funcția corticosuprarenală etc. Cu acest obezitate grăsime în exces depuse în principal, pe față, gât, și .. trunchi, membrele nu se schimba sau chiar pierde in greutate.

Un alt motiv pentru acumularea de grasime corporala in exces poate fi o tendinta innascuta de a producției excesive de insulină în timpul consumului anumitor alimente. Faptul că insulina nu numai ca regleaza nivelul de zahar din sange, dar, de asemenea, este un stimulator puternic de stocare de grăsime „în rezervă“.

Obezitatea contribuie la dezvoltarea de alimente cu glucide (glucoză, fructoză, zaharoză), mese neregulate, mese abundente, abuzul de alcool, precum și un stil de viață sedentar.

În combaterea obezității, diverse metode și proprietăți: dozare, fizioterapie, nutraceutice hirurgicheskie-, îmbrăcăminte de slăbire (curea, pantaloni scurți). Dar primar rămâne încă regulamentul de putere. Există mai multe diete speciale, care au propriile avantaje și dezavantaje. Unii experti recomanda postul ca o modalitate eficientă de a combate obezitatea.

Pentru tratamentul obezității sunt utilizate pe scară largă de construcții dieta scăzut de calorii (nu mai mult de 2000 kcal pe zi), pe baza următoarelor principii.

1. Consumul de scăzut de calorii, dar semnificative în ceea ce privește produsele alimentare: legume crude și fructe. Reducerea aportului caloric cu 40% din nevoile normale.
2. Restricționarea dieta de carbohidrati instant si rapid absorbite, deoarece acestea sunt în organism ușor convertite în grăsime. Interdicția se aplică bomboane, ciocolată, produse de cofetărie, înghețată și așa mai departe. D.

3. grăsimi vegetale trebuie să fie de 50% (aproximativ 30-35 g) din grăsimea totală consumată. Restricționarea alimente bogate in colesterol (oua, creierul, organele interne ale animalelor).

4. Puterea trebuie să fie fracționată - 5-6 mese pe zi, cu aportul de calorii de bază ar trebui să apară în dimineața și după-amiază. Exclus din alimente dietetice și feluri de mâncare, stimulatori de apetit (alcool, muștar, hrean, sărate, gustări perets- ascuțite, afumate și sărate și m. P).

5. Limitarea aportului de sare (5 g) și lichid (până la 1-1,5 litri) pe zi. Acest lucru face ca organismul sa sparga grăsime și îl transformă în apă.
6. Introducerea de zile de repaus alimentar (mere, pepene verde, lapte, chefir, castraveti si altele).

7. Nu luați cantități mari de alimente, după 18 ore (puteți mânca o salată ușoară cu pâine din cereale integrale, bea suc proaspăt cu pulpa, pe timp de noapte pentru a bea un pahar de lapte cald sau iaurt degresat).
8. Periodic (în absența contraindicațiilor) se aplica limotherapy (de 1-3 ori pe lună).

9. Pentru a utiliza suplimente de vitamine și minerale.
10. Mai mult pentru a muta (mers pe jos, înot, alerga, face exerciții în dimineața etc.).

echilibrul energetic

Informații despre valoarea energetică a produsului alimentar cel mai frecvent utilizate trebuie studiate cu atenție de către toți cei care caută să normalizeze și să mențină greutatea.

Reducerea valorii energetice a rație zilnică pentru fiecare 100 kcal reduce greutatea corporală de 11, prin greutatea corporală de 100 de zile a scăzut cu 1,1 kg, iar pentru anul - 4 kg.

dieta saraca in grasimi (care conține 1200 kcal), este foarte scăzut în calorii (mai putin de 800 kcal pe zi) aduce un efect tangibil, dar poate provoca slăbiciune, oboseală, greață. Prin urmare, aceste diete ar trebui să fie utilizate numai sub supravegherea unui medic (de preferință într-un spital).

Persoanele foarte obeze tind să-și piardă rapid „greutate“, dar nutriționiști au obiecții puternice cu privire la acest scor: proces de pierdere în greutate ar trebui să fie treptată și lentă - la 400-800 g pe săptămână. Deoarece pierderea in greutate este format din „rezervă“ de grăsime, apă și o cantitate mică de proteine, este necesar să se acorde o atenție deosebită unui regim alimentar echilibrat: proteine ar trebui să fie de 15-20% din calorii și grăsimi - mai puțin de 30%.

Reducerea aportului caloric este necesar, în principal din cauza scăderii aportului de alimente bogate in carbohidrati (dulciuri, pâine, făină și produse din cereale).

exercițiu fezabila ajută în lupta împotriva obezității. Fiecare organism activitate expends o anumită cantitate de energie. Pentru a construi modul optim se recomandă utilizarea unui tabel de 20.

Tabelul 20. Consumul de putere la sarcină diferită (kcal / h)

Regulate fizice (sport) exerciții nu ajuta doar pierde in greutate, dar, de asemenea, au un efect benefic asupra întregului organism.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit