Plăcinte și prăjituri pentru pancreatită

Video: Cum se coace plăcinte în cuptor

conținut

Video: cum se coace plăcinte în cuptor
Rețete tort de pancreatită
Video: aluat dospit pe iaurt. pies coapte cu o umplutură de fasole
Chiftelele cu pancreatită

În tratamentul pancreatitei în faza acută necesară pentru a adera la un regim alimentar strict, astfel încât consumul de prăjituri și plăcinte nu este permisă în această perioadă. Cursul acută a bolii necesită o elimina complet alimente prajite si coapte de la aportul de pacient. În cazul în care boala este în remisie, este posibil să se extindă treptat gama de feluri de mâncare. Cu toate acestea, mâncăruri grele sunt periculoase în orice formă de pancreatită. Cu grijă, puteți avea prăjituri, preparate după rețete speciale. Compoziția aluatului și umplutura trebuie să includă alimente care nu au un efect negativ asupra pancreasului.

rețete Tort de pancreatită

Pentru a prepara aluatul utilizat a fost următoarea: făină (1 kg), apa (250 de grame), două Art. linguri de ulei de floarea soarelui, un sfert de pachet de margarina, linguri si jumatate de drojdie uscată, o lună și jumătate linguri de sare si trei linguri de zahar. În primul rând, trebuie să se pregătească o bere. Se toarnă apă într-un vas sau polonic pentru a turna uleiul de floarea-soarelui, se toarnă sare și zahăr, margarina răspândit. Se incalzeste la foc mic pana cand margarina dizolvat, sare și zahăr. După acest set se răcește. Apoi punem drojdia și un pic mai multe cești de făină, așa că ar face o consistenta aluatului similar cu o cremă groasă. Burete acoperit și de așteptare atunci când se ridică.

Video: aluat dospit pe iaurt. Pies coapte cu o umplutură de fasole

Chiftelele cu pancreatită Ca o completare, puteți utiliza cartofi. Pentru a pregăti nevoia de umplere: o jumătate de kilogram de cartofi, linguri si jumatate de ulei de floarea soarelui, jumatate ceapa medie, un pic de sare și cincizeci de grame de lapte. Cartofii au nevoie pentru a găti și must. Ceapa se taie în cuburi și se prăjește ușor în ulei de floarea soarelui. Apoi am loc un pic piure de cartofi prăjiți ceapa, apa, lapte, un pic de sare. Toate ingredientele sunt amestecate. Ne întoarcem la Brew. Adăugați la ea restul de faina si se framanta aluatul. Lăsați capacul într-un loc cald, până în momentul în care se ridică. Apoi, rola aluatul necesar pentru a distribui uniform umplutura si infasurati marginea, frumos le zaschipnut în jurul perimetrului de plăcintă. Se coace la 150-200 grade aproximativ o oră.

Chiftelele cu pancreatită

Aluatul poate fi preparat la fel de bine ca și pentru o plăcintă mare. Umplutura poate fi schimbat. De exemplu, pancreatita se poate face cu plăcinte carne scăzut de grăsime. Este necesar să se taie marunt ceapa și se adaugă sare. Carne tocată de trei ori pentru a defila printr-o mașină de tocat, apoi se adauga ceapa si sare dupa gust. Completarea este gata. Aluatul trebuie rostogolească afară, împărțit în părți, și sculpta prăjituri. Coaceți în același mod ca și o plăcintă mare.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit