Pot să mănânc hering pentru gastrita?

Video: Familie Brovchenko. Cum pentru a curăța în mod corespunzător un hering. care "mundirka" mai bine

Ca orice alt pește, hering bogat în proteine, care sunt atât de utile și necesare pentru gastrita. Conține acizi grași omega-3, care sunt din colesterol scoși corpul uman, care este atât de dăunătoare precum și 40% și pentru a reduce posibilitatea de boli de inima. În acest sens, acest tip de pește gras chiar util, pentru că mai mult este „mai gros“, produsul este mai bogat în acizi terapeutici.

De asemenea, hering conține seleniu, care are un efect pozitiv asupra organismului uman, in special la pacientii cu gastrita, deoarece seleniu poate ajuta chiar si cu un ulcer gastric, care se dezvoltă ca o complicație a gastrită. De asemenea, reduce riscul de cancer la stomac.

Rețete de hering pentru gastrita

Înainte de a discuta rețete, trebuie remarcat faptul că, în gastrită trebuie să uitați de prăjire în ulei. Este necesar să se recurgă la aburirea, stewing și coacere. Aceeași regulă se aplică la prepararea hering.

Video: Cum se curata un hering rapid și fără oase

Acum, ia în considerare o parte din retete, care pot fi preparate din hering cu gastrită:

1. Coaptă farshmak hering. Necesitatea de pește '65, 68 g de carne, 133 g cartofi 10 g smântână, &piese frac14-. ouă 10 g unt, 5 g de brânză și 12 g de ceapă. Peștii trebuie curățate și îndepărtate din os și apoi înmuiate în apă de la robinet timp de 8-10 ore. coji de cartofi și se fierbe ca carne. Apoi, trebuie să pescuiască carne tocată, carne, cartofi și ceapă. Pune totul într-o oală, se adaugă 7 g de smântână și ou piure. Totul se bate bine. Ungeți baia de ulei, și a pus amestecul preparat, apoi toate crema Lubrifierea sus, apoi stropite cu brânză rasă. Farfuria este coaptă în cuptor până la gătit.
2. supă de pește. Aceasta reteta este foarte des folosit pentru gastrita, deoarece toate componentele sale utile. Este nevoie de hering osatură, morcovi, ceapă și cartofi. Toate ingredientele sunt puse în oală, se adaugă un minim de condimente și se fierbe pana cand se inmoaie. Apoi, puteți toate pisa la piureul.
3. turte de pește pentru un cuplu. Avem nevoie de 200-300 de grame de pește, jumătate din pâine, unt, o cana de lapte, si sare '10 gust. pește curat din piele și os sunt lipsesc fileuri printr-o mașină de tocat carne, adăugând pâine îmbibate în lapte. Toate se amestecă bine și se toarnă untul topit. Apoi, formează chiftele și se fierbe într-un cazan dublu timp de cincisprezece la douăzeci de minute.

Video: Cum să sculpteze pe file de hering