Ce fel de legume pot fi gastrita?

legume crude mânca alimente nu poate fi gastrită cu secreție crescută. Fiecare produs trebuie să treacă cel puțin un tratament primar. Aburite, dovlecei sau vinete posibil pentru a spori gustul de aroma uleiului de măsline. Un astfel de tandem mult mai rău nu este cauza. Dar, pe de ceapa, usturoi, ardei iute va trebui să uite pentru totdeauna. Ei au un iritant pronunțat, astfel încât potențialul de a exacerba simptomele.

Pentru a înțelege mai detaliat într-un subiect desemnat, gastroenterologi sunt sfătuiți să se concentreze asupra culorilor în pregătirea unui meniu dietetic. Deci, ce fel de legume poti manca la gastrită cu acest punct de vedere? Să ne dea răspunsul cel mai detaliat.

legume Orange pentru gastrita

Aproape toate legumele portocalii contin beta-caroten. Acest antioxidant, care acționează pe pereții stomacului, protejându-le de la formarea procesului eroziv. Acest lucru înseamnă că le mănâncă pentru gastrita este posibilă și necesară. Dovleac, dovlecei, ardei gras galben, cartofi dulci, porumb tinere - toate pot apărea pe masa dietetice. Dar, pentru a preveni balonarea, este necesar, înainte de a utiliza toate aceste portocale frumusete coace în cuptor sau gatiti pentru un cuplu.

fructe roșu strălucitor

Oamenii de știință au dovedit că toate legumele roșii protejează organismul împotriva dezvoltării tumorilor maligne. Se înțelege. Sfecla sau de tomate, de exemplu, foarte usor de absorbit de către organism, digestia lor, el petrece un minim de efort, astfel încât aceste produse sunt considerate a fi cele mai sigure din toate celelalte produse similare. Dar legumele rosii gastrită trebuie consumate cu extremă precauție și amintiți-vă că roșiile conțin în acizi compoziția sa, care irită mucoasa stomacului. O digestie de varză roșie, ridiche și piper roșu însoțite de flatulență, astfel încât utilizarea de legume crude cu gastrită trebuie să fie menținută la un nivel minim.

Puțini oameni știu că digestia de legume aproape toate verzi însoțite neapărat de producerea mai multor sucuri gastrice. Prin urmare, mananca legume verzi pentru gastrita este posibilă numai după tratamentul termic. varza de Bruxelles prime acolo, sparanghel, ardei, anghinare imposibil.

legume violet

Până acum am vorbit doar de interdicții. Dar există excepții de la regula. Deci, ce legume puteți mânca pentru gastrita? Cei care au o culoare purpurie. morcovi negri, cartofi, ceapă și ardei o astfel de culoare neobișnuită, vinete și andive belgian cu frunze frumoase - ele conțin un depozit de vitamine și substanțe biologic active, care, oamenii de stiinta cred ca, poate fi un excelent de prevenire a bolilor canceroase. antiacide mov formă naturală capabili de a neutraliza acidul clorhidric este inclus cu sucul gastric. De aceea este atât de util legume violet gastrita.

Acorde o atenție! În ciuda acestui fapt bogăție de compoziție utilă de varza violet, și toate soiurile de sparanghel încă trebuie să fie abandonate. Aceste produse sunt în orice caz cauza flatulență, care afectează în mod negativ tesutul mucoasa stomacului și intestinelor.

Iar ultimul - legumele albe. Baza dietei pentru gastrita este de obicei cartofi și păstârnac. Dar, din napi, ceapă și varză, în acest caz, de asemenea, în mod tradițional a fost refuzată.