Maioneza pentru gastrita

maioneză de casă pentru gastrita

Maioneză de casă preparate cu gastrită, ca un magazin alternativ. Dar merită să ne amintim că această alternativă nu este perfectă, ea conține acid și este o mulțime de calorii. Fii atent, mai ales la aciditate ridicată. La domiciliu, puteți găti o mulțime de varietate de sosuri. Ceva poate fi, de asemenea, adăugate la gust, sau vice-versa este ceva scos din compoziție.

iaurt maioneza

ingrediente:

• 2 oua;
• sare;
• zahăr;
• O jumătate de linguriță de muștar preparat;
• 125 de grame de iaurt;
• 1 lingura suc de lamaie (otet de mere pot fi adăugate);
• 125 grame de ulei vegetal.

Pregătirea.

O astfel de maioneza se obține o foarte ușoară și aer. Conținutul său de calorii, comparativ cu convenționale, minim. Tot datorită faptului că compoziția are un iaurt. De asemenea, pentru mai util pentru gastrita, puteți adăuga legume proaspete.

Mai întâi trebuie să se separe gălbenușurile de albușuri. Gălbenușuri amestecat cu sare, zahăr și muștar. Toate ingredientele trebuie să măturică ușor și se toarnă treptat în ulei vegetal. Ulei vegetal este recomandat să fie împărțite în două părți. În primul rând vine prima jumătate a anului, apoi iaurt si apoi uleiul ramas. La o densitate determina cu ușurință disponibilitatea lui.