Fiziologia metabolismului vitaminei E si a efectelor sale

Termenul "vitamina E

Video: Omega -6 + vitamina E, ulei de germeni de grâu

Pentru a arăta efectul său, tocoferol au nevoie pentru a localiza site-uri de pe membranele sunt expuse la radicalii liberi. Cel mai comun este izomerul activ al unui-tocoferol. Pe baza stabilit în biotestare vivo că alți izomeri (în proporție între paranteze specificate) în afară de dl-a-tocoferol (3 (40-50%), y (10-30%) și 8 (1%).

Până târziu ori gestație, începe până la creșterea masei de țesut adipos a fătului, este determinat de concentrația relativ scăzută de vitamina E. Conținutul total al tocoferolului unui fat uman este crescut de la 1 mg până la 5 luni de gestație = 20 mg până la sfârșitul ei. În ciuda faptului că în timpul sarcinii există un nivel ridicat, care corespunde creșterii nivelului lipidelor circulante concentrației plasmatice de vitamina E în sângele mamei, transplacentar la făt tocoferoli limitat. Numirea unor doze mari de vitamina E o femeie în ultimele săptămâni de sarcină nu afectează în mod semnificativ nivelul de vitamina E în sângele din cordonul ombilical.

Coeficientul de concentrare tocoferol în sângele matern și fetal este de aproximativ 4: 1. In țesuturile nou-născuți, de asemenea, marcate cu o deficiență relativă de vitamina E izomeri Prematurii un alt factor - continut redus de tesut adipos - limitează conținutul total de vitamina E in organism.

aspirație tocoferoli este variabilă și depinde de absorbția totală a lipidelor, așa cum este cazul cu alte vitamine liposolubile. În timpul aspirării participă activ săruri biliare și enzime pancreatice. În general, eficiența de aspirație scade cu cantități crescătoare de tocoferol intră în organism. Reducerea absorbției grăsimilor observată la sugarii prematuri, duce la o scădere paralelă a cantității de aportul de tocoferol.

Factori importanți care influențează vitamina E absorbție nou-născuți sunt vârsta gestațională, componenta de grăsime în dieta unui copil, și caracteristicile de preparare vitamina E a produs un copil. Până în prezent, se cunoaște foarte puțin despre vitamina E un pasaj prin celulele mucoase, în cazul în care acesta este absorbit. Nu este încă identificat proteina de transfer tocoferol intestinal.

după formarea micelii cu săruri biliare vitamina E absorbit, încorporat în chilomicroni și transportat la grăsime, împreună cu alte vitamine liposolubile prin vasele limfatice în sistemul venos. concentrația de Tocoferol în plasmă variază în funcție de cantitățile de lipoproteine ​​respective.

ficat, țesut gras și mușchii scheletici - organe majore în cazul în care există o acumulare de vitamina E. La nivel celular, pentru o acțiune mai eficientă ar trebui să fie incluse în picăturile de grăsime, membranele celulare și organite. Vitamina E concentrate oriunde există o cantitate mare de acizi grași.

El a fost deosebit de mult în membrane, cu fosfolipide în compoziția sa (de exemplu, mitocondriale, microsomală si membrana citoplasmatică in). -Lipidică care conține structura acumula-tocoferol. Atunci când organismul este mare ficat vitamina E serveste ca site-ul principal al depozitului său, dar piscina tocoferol în țesutul adipos incomparabil mai. Țesutul adipos este uneori numit „magazia“ de vitamina E, dar este în adipocite tocoferol nu este ușor disponibilă pentru nevoile altor țesuturi.

reintroducând corpul lipide incluse în lipoproteine ​​cu densitate foarte mică (VLDL). Molecule VLDL sintetizat ulterior de ficat, în mod avantajos îmbogățit cu un-tocoferol. Ficatul este organul responsabil pentru monitorizarea nivelului de a-tocoferol în plasma sanguină umană. Dacă este necesar, există un flux-tocoferol în sânge. Această funcție a ficatului este posibilă datorită acțiunii proteinei citosolic hepatice și emițător-tocoferol. Gena care codifică această proteină este localizată în locus 8q13.1-13.3 cromozomul 8-a. În prezent, există rapoarte de observarea deficitului de proteină la om.