Ceaiul verde este incompatibil cu preparate de fier

Video: Proprietăți utile de contraindicatii ceai pufulita

conținut

Video: proprietăți utile de contraindicatii ceai pufulita
Catechine de ceai verde sunt asociate cu fier

Ceaiul verde este cunoscut pentru beneficiile sale de sănătate.

Aceasta este o sursă importantă de compuși polifenolici, care sunt superioare efect antioxidant chiar vitamina C.

Cu toate acestea, ceaiul verde nu este compatibil cu toate medicamente sau suplimente.

Un nou studiu a constatat că utilizarea concomitentă a efectelor bloc de fier anti-inflamatorii si antioxidante ale băuturii.

In revista American Journal of Pathology Dr. Matam Vijay-Kumar (Matam Vijay-Kumar), de la Universitatea din Pennsylvania scrie că fierul influențează biodisponibilitatea epigallocatechin-3-galat - bine-cunoscut antioxidant, care este util în boala inflamatorie intestinală (IBD), precum și multe alte interne boli.

Potrivit cercetătorilor, ceaiul verde contine sase catechine majore, dintre care unul este epigallocatechin-3-galat (EGCG). În experimentele pe animale, este perfect suprimă inflamația intestinală în BII, dar mecanismul său de acțiune nu este încă pe deplin înțeles.

In ultimii ani, oamenii de stiinta au descoperit ca ceaiul verde este util în boli cum ar fi ateroscleroza, diabetul, si multe tipuri de cancer. Cu toate acestea, din moment ce ceaiul verde este un amestec complex de substanțe slab studiate, problema biodisponibilitatea nu este mai puțin importantă.

„Beneficiile ceaiului verde depinde de biodisponibilitatea fiecăruia dintre ingredientele sale active. Este important nu numai ceea ce mâncăm, dar, de asemenea, atunci când și ceea ce mâncăm „- explica co-autor al celor mai recente descoperiri de Dr. Beng San Yeoh (Beng San Yeoh).

catechine de ceai verde sunt asociate cu fier

Există dovezi experimentale că epigallocatechin-3-galat inhibă mieloperoxidazei - proinflamatoare enzimă eliberată de leucocite. Este cu această eficiență de ceai verde este asociat cu exacerbări ale colita ulcerativa.

La pacienții cu colita ulcerativa, de regulă, există diaree prelungită și malabsorbție de nutrienți, ceea ce duce în mod natural la deficit de fier si anemie. După cum știți, în aceste cazuri, medicii prescriu de fier - care este incompatibil cu ceai verde.

Dacă epigallocatechin-3-galat se găsește în tractul digestiv, cu un fier de călcat, apoi fitomolekula inactivat, a pierdut capacitatea de a interacționa cu mieloperoxidazei.

„Chiar dacă beți ceai verde, după micul dejun bogat, fier, catechine, poate fi contactată cu fierul de călcat. Într-un astfel de caz, băutura își pierde antioxidante și proprietăți anti-inflamatorii. Tratamentul simultan cu tablete de fier cu verde contraproductiv ceai - fier și EGCG conectat, bararea efect reciproc. Mai bine să folosească fier și fier produse (varză, spanac, verde, carne rosie, ficat), cu un interval mare „- avertizeaza Dr. Vijay Kumar-.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit