Masa festivă duce la un eșec pe termen scurt de ore de alimente biologice

ingestia de alimente excesiv și somn perturbat în timpul sărbătorilor pot afecta biologic produsele alimentare ceas.

Oamenii de stiinta de la Universitatea din California, Statele Unite ale Americii, a fost capabil să identifice unele detalii ale mecanismului molecular al funcționării orelor alimentare.

procesele ritmice diurn sunt tipice pentru simplu, o-unicelular, iar pentru ființele vii foarte bine organizate.

Acest lucru înseamnă că, pentru toți, chiar și cele mai complexe procese biologice lot trebuie să existe un mecanism unic de ore intracelulare. Un astfel de ceas molecular în unele moduri care amintesc de mecanic, dar acum le depășesc în complexitate. Mecanică de frecvență de ceas pendul determină frecvența de oscilație a funcționării acestora. ciclu zilnic cicluri de ceas biologic definit procesele moleculare care au loc într-o celulă.

ritmurile circadiene temporare ale corpului sunt determinate (zilnic) oscilator (ceas de master), care ține evidența timpului și sunt de acord asupra ritmurilor biologice, cu o frecvență de zi cu zi. Ceasul principal are aproape toate formele de viata, de la bacterii la om. Pentru mai multe câmpuri deschise ultimii zece ani, activitățile lor și mai multe gene identificate, munca ciclică este conectat la ceas. De asemenea, a constatat că ritmul circadian mamifere sunt controlate de zone ale creierului numita nucleul suprachiasmatic al hipotalamusului si sunt clustere de neuroni.

Biologii știu că, în plus față de ceas master în corpul uman, există alte ceas, periferice. Ei lucrează împreună cu ceasul principal în timpul zilei, dar sunt responsabile pentru ritmurile biologice de durate diferite.

Legat de ceas periferice dieta alimentară nu este subordonat nici o zonă a creierului. ceasuri de alimentare ajuta organismul să proceseze o mare parte din ceea ce este mâncat. Ele reglează genele care sunt implicate in toate, de la absorbția nutrienților în intestin, la dispersia lor în sânge. ceasuri de alimentare sunt setate la dieta obișnuită. Chiar înainte de începerea unei mese a corpului se întoarce la una alte gene si opri, cauzand senzație de foame atunci când se apropie ora mesei.

Este bine cunoscut faptul că ore dietetice reconfigurată prin încălcarea dietei. Deci, în cazul în care o persoană este mananca la momentul nepotrivit sau în exces, ceas de alimente pentru a se adapta la acest lucru. De aceea, ore desynchronization alimentari, adică nu conține adaptare poate fi asociată cu o serie de boli cronice, cum ar fi sindromul metabolic, diabet si obezitate.

Condus de către medicii din experimentele din SUA pe șoareci au arătat că în cazul dietelor încălcare rol crucial în migrarea orelor de alimente care joacă protein kinazei C (PKCy). La animale, organismul care a fost absent de proteine, nu a avut loc ore readaptarea alimentare ca răspuns la schimbările în puterea timpului. Oamenii de știință au descoperit că, atunci când molecula de legare a unei molecule de proteină PKCy BMAL - una dintre genele de bază ceas molecular - stabilizarea are loc, ceea ce determină o modificare în orele alimentare.

Aceasta descoperire va fi în cele din urmă posibilitatea de a facilita tratarea fenomenelor, cum ar fi sindromul de noapte mananca, o eroare temporară în timpul lucrărilor de zbor și de schimbare.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit