Antioxidantii pentru a prelungi durata de viata

Video: Ce sunt antioksidanty.mp4

conținut

Video: ce sunt antioksidanty.mp4
Legile cinetice de supraviețuire. metode pentru determinarea experimentală a ratei de îmbătrânire și eficiență geroprotectors
Procesul de îmbătrânire ca acumularea de daune în organism

Îmbătrânirea organismelor vii este un proces complex, multifactorial biologic.

proceselor biochimice și biofizice care au loc în organism viu în sănătate și boală, efectuată într-un foarte complex sisteme deschise, heteroafazici chimice atunci când sunt expuse la numeroși factori fizici și chimici.

Din punct de vedere fizico-chimic rezolva prelungirea duratei de viață Ar trebui să fie redusă la maxim prevenirea posibil și la inhibarea eficientă a unei varietăți de schimbări nedorite care au loc într-un organism viu de funcționare, precum și pentru prevenirea și eliminarea stărilor patologice.

cineticii chimice moderne studiază mecanismele și modelele de dezvoltare a reacțiilor chimice în timp, este din ce în ce trecerea de la studierea interacțiunilor câtorva molecule simple pentru a studia reactiile chimice ale unui număr mare de substanțe sub influența diferiților agenți fizici.

În chimie, în mod constant a trebui să răspundă provocărilor reacțiilor chimice controlate, incluzând inhibarea sau suprimarea proceselor nedorite. Prin urmare, toată experiența acumulată de cinetica chimică pentru controlul reacțiilor chimice, este rezonabil să se folosească în scopuri de frânare și pentru suprimarea proceselor de îmbătrânire organismelor vii.

Interesant, multe dintre fenomenele nedorite și „dăunătoare“ în domeniul chimiei sunt numite și procesul de îmbătrânire. Acestea sunt, de exemplu, procesele de îmbătrânire din polimeri și alte materiale, o varietate de produse de la ei, murdărirea alimente și medicamente, și așa mai departe. N.

Există un număr foarte mare de similare în mecanismele lor de procese elementare ale moleculare, ionice, radicali liberi, care sunt puse în aplicare la îmbătrânire sisteme „fără viață“ și îmbătrânirea chimică a organismelor vii.

În principiu, există un motiv la fel de mare de optimism în rezolvarea problemei creșterii Speranța de viață (RV), ceea ce avem în domeniul chimiei, atunci când este vorba de găsirea unor modalități eficiente de frânare, și de multe ori suprimarea aproape completă a reacțiilor chimice nedorite.

Legile cinetice de supraviețuire. Metode pentru determinarea experimentală a ratei de îmbătrânire și eficiență geroprotectors

Cea mai importantă caracteristică a oricărui proces care are loc în timp este viteza. Pentru a măsura rata de îmbătrânire în Experimental Gerontology, nu există o singură metodă acceptată folosită de majoritatea cercetătorilor în scopul indicatorilor statistici, cum ar fi medie și maximă a pancreasului, speranța medie de viață, de supraviețuire, și așa mai departe. D. (Bojarski, 1967).

O reprezentare vizuală a schimbării populației dau curbele de supraviețuire, ci din cauza complexității lor (S formă de curbe în Fig. 78) definirea ratei mortalității, a cărei valoare variază în funcție de vârstă, necesită o procesare matematică suplimentară.

Fig. 78. Curbele de supraviețuire ale șoarecilor linii diferite.
Axa verticală - rata de supraviețuire,% - pe axa orizontală - lunile de vârstă. 1 - șoareci SHK, 2 - C3HA, 3 - SBA, 4 - (S57V1hSVA) F1.

Curbele de prelucrare de acest tip constă în selectarea relații empirice ale formei

( "Logistic" sau "autocatalitic" funcția).

formula, de asemenea, utilizate în mod obișnuit Gompertz

care este folosit în general pentru a descrie doar o parte limitată de supraviețuire. Trebuie remarcat faptul că constantele empirice în aceste formule nu au întotdeauna o semnificație fizică clară.

Aplicație pentru procesarea acestor date „probit“ -Metoda (Urbach 1964) permite curba de supraviețuire a segmentului cutoff direct pe axa de timp egală cu vârsta animalelor de mortalitate de 50% ( „mediana“) - linia de înclinare poate fi determinată rata medie a mortalitatii de% t. e., această metodă permite determinarea valorii de a avea un sens biologic bine definit (Emanuel, 1975).

Fig. 79 prezintă o astfel de curbe de transformare de supraviețuire. La calcularea ratei de mortalitate ar trebui să ia în considerare inegală „defalcarea“ a scalei, astfel încât datele comparabile pot fi obținute numai cu anumite secțiuni ale liniei.

Fig. 79. probit Curbele de transformare de supraviețuire prezentat în Fig. 78.
Axa verticală - rata mortalității,% (probittransformatsiya) - pe axa orizontală - lunile de vârstă. Desemnările de tulpini de șoarece - la fel ca în Fig. 78.

În cazul în care, la fel ca în cazul liniilor drepte prezentate în Fig. 79, aproximare liniară este satisfăcătoare în intervalul ratei mortalității la 10 la 90%, este posibil să se utilizeze întreaga porțiune și pentru a calcula rata de mortalitate medie, care este pentru șoarecii SHK și CBA 6,2%, G3HA - 4,7% și F1 (C57BLxCBA) - 5,3% pe lună .

Deviațiile punctele experimentale printr-o linie dreaptă la valori observate (mortalitate ridicată> 90%), sunt destul de naturale, de la sfârșitul experimentului supraviețuiește unui număr mic de indivizi. Avantajele acestei metode de tratare a datelor experimentale sunt evidente în special în acele cazuri în care mijlocul de orice efect (iradiere, foame, stres, geroprotectors aplicare și m. P.) În cursul experimentului variază viteza procesului de îmbătrânire, așa cum va fi prezentat mai jos.

În cazul unor efecte eficiente care conduc la prostata crescută a animalelor și schimbarea diferiților parametri, curbele de supraviețuire ale grupului experimental de animale poate varia în formă de curbe pentru grupul de control. Populația de animale de o specie este o primă aproximare a celor două subpopulații - „de scurtă durată“ și „de lungă durată“.

Geroprotector poate avea un impact diferit asupra acestor grupuri de animale, și în conformitate cu natura modificărilor vor fi diferite curbe de supraviețuire (Duchesne, van de Vorst, 1969).

1) În cazul în care durata de viață a tuturor membrilor populației crește cu aceeași valoare crește media și maximul pancreasului, curba de supraviețuire paralelă deplasată spre dreapta (fig. 80, I). Rata de mortalitate nu poate fi modificată.

2) Expunerea poate reduce rata de mortalitate în grupul de „viață lungă“. În acest caz, speranța medie și maximă de viață este, de asemenea, în creștere, curba de supraviețuire va avea forma prezentată în Fig. 80, II.

3) În cazul în care lungește durata de viață a subpopulații „durată scurtă de viață“, iar valoarea maximă a pancreasului nu se schimbă, curbele au forma prezentată în Fig. 80 Rata de mortalitate este în creștere, dar durata medie de viață (ALS) cu toate acestea, este în creștere. O astfel de presupunere poate servi drept bază pentru clasificarea unui impact efectiv, în timp ce creșterea de viață a animalelor.

Fig. 80. Tipurile (I, II, III) se modifică curbele de supraviețuire în geroprotectors acțiune.
Axa verticală - rata de supraviețuire,% - pe axa orizontală - vârsta. Explicație - în text.

Procesul de îmbătrânire ca acumularea de daune în organism

Există mai multe modele de imbatranire (Strehler, Comfort 1964, 1967), care, de regulă, se bazează pe idei foarte specifice despre mecanismul său. După cum sa menționat deja, în procesul de îmbătrânire într-un organism viu care are o varietate de modificări nedorite, apare o predispoziție la multe boli, leziuni acumulate în diferite sisteme biologice vitale.

Se presupune că, cu o combinație de anumită cantitate „critică“ a unor astfel de daune organismul nu poate funcționa în mod normal, procesul începe de acumulare rapid progresiva a diferite tulburări, astfel încât moartea organismului are loc (Emanuel, 1975).

Cele mai importante sunt daunele pe care aceste structuri, a căror durată de viață este comparabil cu durata de viață a organismului. În primul rând, se schimbă aparatul genetic al celulelor. deteriorarea ADN-ului duce la perturbarea trăsături regulate și structurale din organism incep sa se acumuleze proteine „necorespunzător“ structura și celulă, astfel nefuncțional.

Se poate arăta că, cu cât greutatea moleculară a polimerului, cu atât mai mică gradul admis de deteriorare (Emanuel, 1975).

Dacă S - numărul de leziuni ale macromoleculei, n - numărul de molecule din eșantion, condiția păstrării proprietăților sale pot fi considerate ca fiind raportul dintre polimer

S / n << 1

Numărul de pauze sau leziuni pe 1 legături în moleculă precum:

o = S / NPZ

unde Z - numărul de legături în unitatea monomer de scheletul polimerului;
p = M / m - gradul de polimerizare.

De aici:

S / n = APZ = a (/ m M) Z. (2)

Conform condiției (1),

a = (M / m) << 1, aM << m/Z. (3)

Astfel, cantități foarte mici suficiente molecule daune biopolimeri cum ar fi proteine, pentru a perturba capacitatea de a funcționa în mod normal.

Semnele imbatranirii pot fi specifice și diferite modificări biochimice din organism (Strehler, Comfort 1964, 1967). Astfel, deteriorarea aparatului genetic conduce la perturbarea funcției enzimatice și conduce la oxidarea non-enzimatică a lipidelor (Slater, 1968).

Aceasta, la rândul său, determină leziuni ale membranelor lipoproteice de lizozomi (Kinselia, 1967- Bidlack, Tappel, 1974), modificări degenerative în structura și funcția mitocondriilor (Weiss, Lansing, 1953- Weinbach, Garbus, 1959). a observat, de asemenea, o scădere a ratei metabolismului lipidic (Hruza, 1967), reduce rata de proliferare a celulelor din diferite țesuturi (Comfort, 1967) și t. D.

Am arătat că la șoareci în vârstă (12-14 luni), rata de degradare a acizilor nucleici în omogenate de splină mult mai mici decât în cazul animalelor tinere (în acest caz, este aproape de rata de descompunere a acizilor nucleici la șoareci cu leucemie La). Deteriorarea în organism în procesul de dezvoltare a acesteia apar în principal în interacțiunea cu mediul înconjurător.

Organismul este expus unor factori fizici (iradiere, schimbarea temperaturii, și altele.) Și produse chimice (carcinogene, mutageneză chimică, substanțe toxice și altele.). În acest caz, corpul într-un număr de cazuri, există o anumită cantitate de specii foarte reactive - radical liber (CP), ușor reacționează chimic cu toate moleculele biosubstrate. Este firesc să presupunem că radicali liberi este unul: dintre cei mai activi agenți care promovează îmbătrânirea.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit