Tabelul de hrănire biberon. Bazele de hrănire artificială

conținut

• Bazele de hrănire artificială
• Biberonului
• Formula pentru sugari
• Organizațiile yaiskusstvennogo hrănire grudnichka
• Video: năluci. introducerea alimentelor complementare. un copil sub un an

Bazele de hrănire artificială

amestec

Ia apa fiarta filtrata sau imbuteliata speciale pentru produse alimentare pentru copii. Pentru a recupera un amestec de temperatură a apei trebuie să fie de 50-60 ° C (buze poate fi estimată ca "aprig"). Având cantități măsurate de pulbere au nevoie măsurată lingură, se toarna in apa si se amestecă rapid până la uniformizare.

Amestecul nu se poate umple cu "diapozitiv" sau condensa în lingura - aceasta va conduce la prepararea unui aliment solid. Excesul amestec cu lingura de măsurare pot fi îndepărtate cu un cuțit. În caz contrar, riscați creșterea osmolarității amestecului, care ar putea duce la o perturbare a funcției intestinului subțire în constipație copil.

Amestecul rezultat trebuie să se răcească până la temperatura corpului (picurare în prezent la încheietura mâinii, nu trebuie să fie simțit temperatura). O metodă de recuperare a unui amestec trebuie specificat pe ambalaj.

De preferință, amestecul a fost revărsat niplului cu o viteză de aproximativ 1 picătură pe secundă.

Fiecare amestec bucătar lot imediat înainte de hrănire. Dacă este necesar să se prepare un amestec de două mese, aproape de a doua sticlă, se răcește și se păstrează în frigider. Imediat înainte de hrănire se încălzește amestecul prin plasarea flaconului într-o baie de apă sau un încălzitor electric.
reglementările de siguranță

Echilibrul parte formula pentru sugari nu ar trebui să fie lăsat pentru următoarea masă!

Face un obicei de sticle, nipluri și totul necesare pentru prepararea amestecului să se spele imediat după hrănire.

Deschiderea ambalajului sau borcan cu amestecul uscat poate fi depozitat timp de trei săptămâni (în cazul în care pachetul nu spune altfel), într-un loc uscat și răcoros (frigider nu este potrivit!).
Accesorii pentru hrănirea artificială

4-5 4-5 sticle și tetine cu orificii corespunzătoare vârstei copilului.
Perie specială pentru spălat vase pentru copii.
Sterilizator pentru sticle (parovoy- microunde electrice) sau sticle mari tigaie de fierbere emailate. Recent, există și speciale de auto-sticle (acestea pot fi sterilizate într-un cuptor cu microunde, fără utilizarea de echipamente suplimentare).
Penseta sau clești pentru a scoate obiectele sterilizate din apă fierbinte.
Încălzitor pentru produse alimentare pentru copii (sau o tigaie sau oală de turnare pentru încălzire într-o baie de apă).
Bag Termos Sticla (pentru drumeții și excursii la clinica) trebuie să fie neapărat o companie bună - modele mai ieftine, de obicei, nu-și îndeplini sarcinile.
Termos de stocare a apei calde.
Copii apă îmbuteliată.
pâlnie de îngust.

În mod convenabil, când toate elementele - același producător bine-cunoscut.

Atunci când un amestec curativ. amestec de medicamente nu trebuie administrat copiilor fără a consulta un medic. Astfel de amestecuri sunt atribuite numai în condiții stricte:

fără lactoză - la deficit al enzimei care descompune lactoza;
soia - intoleranta la proteinele din lapte de vacă (care nu sunt indicate pentru copiii sub 6 luni, din cauza riscului de alergii la soia);
poluelementarnye - pentru manifestări severe ale proceselor de încălcare alergii alimentare
absorbția și digestia;
amestec de îngroșare - dacă regurgitare și vomă.

Discutați cu medicul pediatru dacă:

copil pune pe destul de greutate și înălțime;
copilul scuipă;
scaun firimiturile este mai mult de 3 ori pe zi, cu bulgări nedigerate de culoare albă;
copilul îngrijorat după mâncat, sau, dimpotrivă, calmează-te, și apoi din nou, există apeluri și calmează după hrănire suplimentară.

Condiții de hrănire artificială

Observați puritatea în prepararea amestecului. Se colectează amestec linguriță dozatoare pură, se diluează cu apă fiartă. Gatiti amestecul într-o singură hrănire. La depozitarea amestecului se poate deteriora. Se prepară pediatrul cantitatea prescrisă de amestec poate fi la începutul 10-20 ml mai mult. Cand dieta copilului se va imbunatati, va fi mai ușor pentru a selecta cantitatea de amestec de alimentare.
De când laptele hrăniți cu biberonul este reținut în stomac mai lung, hrănirea artificială se realizează de către regimul. Dar dacă, în 15-20 de minute înainte de grijile alimentare pentru copii programate, puteți schimba o hrănire puțin timp.
Înainte de hrănire amestecul este încălzit la 37-40 ° C. Dacă nu aveți un încălzitor cu temperatură predeterminată cu precizie, se poate determina temperatura amestecului, scăzând o picătură din amestecul propriu-zis pe suprafața interioară a antebrațului. Nu ar trebui să fie ars, și nu trebuie să se simtă frigul.
Gaura din mamelonul nu trebuie să fie prea mare. Laptele ar trebui să fie livrat o picătură, nu un firicel.
Flaconul trebuie păstrat, astfel încât gâtul a fost umplut cu lapte. În caz contrar, copilul va înghiți atât laptele și aerul, ceea ce va crește riscul de regurgitare.
Este inacceptabil să lase copilul cu corn singur, deoarece el poate sufoca și vomita lapte.
Nu hrăni copilul de dormit.

biberonului

În contrast cu alăptarea atunci când copilul în primele 5-6 luni de viata devine doar un singur lapte uman, hrănirea artificială se numește atunci când prima jumătate copil al vieții nu primește lapte matern și hrănite cu formula, făcută din lapte de vacă sau lapte de alte animale, sau este in dieta fara lactate.
Deși realizat în mod corespunzător de hrănire artificială copii mici și pot da rezultate bune, dar cu toate acestea, este, în orice caz, nu poate fi considerat echivalent hrănire laptele uman.

lapte de origine animală. Componenta principală a alimentelor hrănite artificial sugarilor sănătoși în primele șase luni de viață este laptele de vacă. Laptele de vacă a fost demonstrat de Pavlov animală, în primul rând, necesită cel mai glandele secretoare ale tractului digestiv, și în al doilea rând, cu privire la calitatea și cantitatea de sucuri digestive, lapte separat, aceasta nu afectează efectul primei faze de secreție reflex și, în al treilea rând, azotul introdus cu proteine ​​din lapte, în special bine utilizate de către organism. Aceste momente sunt, fără îndoială, de mare importanță pentru copil.
Laptele de vaca, spre deosebire de sex feminin contine mai multe proteine, care este bogat în principal cazeină și cantitate relativ slab albuminom- de grăsime variază aproape în același interval ca și laptele uman, zahăr și - semnificativ mai mică (Tabelul 19.). În plus, laptele de vacă conține în principal lactoză, promovează dezvoltarea de E. coli, care nu poate fi complet indiferenți față de copiii mici.
Laptele de vaca este solyami- semnificativ mai bogate săruri de sodiu în ea mult, calciu și fosfat, dar puțin fier. aciditate Titrarea aproximativ 18-20 ° Turner (.. Ie 10 ml lapte trebuie să vină nu mai mult de 2 ml N / 10 KOH) - aciditate reală (pH) este egal cu 6,57. Tamponare lapte de vacă de 3 ori mai mare decât de sex feminin.

Pentru hrănire pentru sugari trebuie utilizat laptele de la vaci sănătoase, în condițiile de vaci vysokogigienicheskih lor soderzhaniya- ar trebui să primească un bogate în vitamine și deplină în personalul alte privințe korm- ar trebui să fie sub supraveghere medicală strictă într-un mod sistematic și vite - sub aceeași supravegherea medicilor veterinari.

Laptele trebuie să conțină cel puțin 3,5% grăsime, nu mai puțin de 4,0-4,5% zahăr, aciditate nu au mai mult de 20 ° de Turner și furnizează cel puțin 8,5% reziduu uscat. Total de bacterii nu trebuie să depășească 50 000 per 1 ml, titru de E. coli nu trebuie sa fie mai mare de 1: 10, bacterii patogene și putrefactie în laptele nu ar trebui să fie absolut. Acest tip de lapte este numit un copil, sau garanție.
Cu toate acestea, printre aceste diferențe chimice și fizice cantitative nu poate explica beneficiile laptelui matern atunci când hrănirea copiilor mici. În același timp am pus în evidență diferențele de valoare semnificație enorme între principalele ingrediente alimentare din specia bovină și laptele uman, diferențele în coloizi de echilibru, precum și beneficiile biologice ale laptelui matern, care este pentru produse alimentare pentru copii care conțin proteine ​​omoloage de țesut pentru copii și grăsimi, necesară pentru hormoni, enzime și anticorpi . Toate aceste aspecte pozitive, lipsite de lapte de vacă, care este hrană pentru copil străin alimentele de bază, eterogenă pentru el și principii biologice.
copil puternic în cele mai multe cazuri, se adaptează la alimente străine, dar pentru copiii slabi, prematură, cu manifestările de diateză distrofic și această sarcină poate fi excesivă și poate cauza un copil la o reacție patologică.
Mai mic copilul, decât dintr-o dată am făcut trecerea de la laptele matern la laptele de vacă, cu atât mai mare dificultățile pot fi întâlnite în timpul hrănirii artificiale. Hrănirea artificială a nou-născutului în primele zile ale vieții sale - o sarcină foarte trudnaya- hrănirea artificială a bebelușilor prematuri după naștere - o sarcină ingrată exclusiv, condamnat într-un procent semnificativ de cazuri, la eșec.
lapte de capră. vedere pe scară largă și de departe, laptele de capră, care este deosebit de benefic pentru copil, absolut nimic pe care nu se bazează. Tabel. 19 arată că laptele de capră în compoziția lor chimică este diferită de laptele matern mai mult decât laptele de vacă. Beneficiile ar trebui să fie atribuită lapte de capră este că acesta este, de obicei, mai puțin poluat ca o capră este mai ușor să păstrați curat decât o vacă, o capră este mai puțin exigent în ceea ce privește produsele alimentare și rareori suferă de tuberculoză. Utilizarea prelungita lapte de capră, atunci când hrănirea copiilor din cea mai fragedă vârstă este extrem de nedorit, deoarece le provoacă anemie severă și alte fenomene patologice.

amestec nutritiv. lapte de origine animală este foarte rar utilizat în formă solidă pentru hrănirea copiilor în primele luni de viață. O cantitate mare de proteine ​​în acesta, raportul copil adverse între proteine, grăsimi și carbohidrați, o capacitate de tamponare semnificativ și o serie de alte proprietăți fizice și chimice ale laptelui de vacă, de capră și așa mai departe. E. Fă-o masă „greu de digerat“ copiii din primele săptămâni și luni de viață. De obicei, fabricate din amestecuri de lapte de diferite diluții de lapte și mucoase apă întregi bulioane suplimentate cu aceste diluții zahăr, făină, smântână, etc. Acest lucru se realizează prin modificarea corelației dintre principalele ingrediente alimentare - .. Proteine, grăsimi și carbohidrați.
Numeroase amestec artificial propus pentru hrănire pentru sugari, pot fi împărțite în două grupe: a) un amestec destinat pe termen lung hrănirea copiilor mai ales sănătoase cu aceste amestecuri, în raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați este mai mult sau mai puțin apropiat de laptele matern, adică. . este de aproximativ 1: 3: 6, și, de regulă, în comparație cu ultima sumă câteva crescut de proteine ​​și conținutul caloric total de nu mai mult de 60-70 de calorii per 100 ml- b) un amestec terapeutic, în care valoarea tuturor sau selectate pishch cheie ingrediente O crescut sau redus valoarea calorică și conținutul caloric total este semnificativ diferit de laptele uman. Aceste amestecuri sunt proiectate pentru utilizarea relativ pe termen scurt în prezența unor indicații specifice pentru scopul propus.

Pentru amestecurile normale sunt așa-numitele amestecuri simple, obținute prin diluare cu apă, lapte, bulioane mucoase sau făină, cu adaos de 4-5% din cantitatea totală de zahăr din amestec. Cel mai adesea folosesc jumătate (amestec № 2) și dvuhtretnoe (amestec № 3) lapte diluție bulioane mucoase. *
Amestecul simplu are o combinație de trei carbohidrați: 2 dizaharide - lapte și sfeclă de zahăr - 1 și polizaharidice - bulion de carbohidrați. Aceste amestecuri de grăsimi oarecum sărace și, prin urmare, pentru o utilizare îndelungată, este oportun să se corecteze acest defect prin adăugarea la acestea cantități mici de cremă% 10-20-30, sau (mai preferabil) de la 0,5 până la 2% unt. № amestec 2 conține proteine ​​1,7%, 1,75% grăsime și 7,8% din hidrați de carbon, dând 540 calorii per 1 litru. amestec 3 № conține proteine ​​circa 2,3%, 2,3% grăsime și 8,4% din carbohidrați, care oferă aproximativ 640 de calorii per 1 litru de amestec.

In loc de lapte integral și formulă pentru sugari poate fi simplu de utilizat iaurt si kefir diluții (1 ciorbe: 1 și 2: 1).
Prin normală și amestecurile sunt așa-numitele crema non-lactate amestec: amestecuri Biderta obținute prin diluare cu apă de lapte și smântână, cu adaos de amestec Speranskii sahara- 5% conținând 15% cremă cu 10% grăsime, 35% lapte, soluție de zahăr de 5% și 45 % amestec apă Chistyakov conține, în afară de apă, lapte, smântână și zahăr, cu 3,5% mai mult făină. In aceste amestecuri, cantitatea de proteină variază de la 0.9 la 1,9% grăsime - 2.5-3.1%. Carbohidrați - de la 5,9 la 8,1% la - calorică - de la 510 la 700 de calorii pe 1 raportul dintre proteine, n- glucide și grăsimi din aceste amestecuri se apropie de cel al laptelui uman. Pentru acest grup includem amestecuri și amestec de ulei făină Czerny - Kleinschmidt constând din lapte, apă, zahăr, făină și uleiuri proteină pendulează aproximativ 1,3-1,5% în acestea zhira- 3,8% carbohidrati - 6.2-6.4% - calorii - 680 în 1 litru.

Grupul de compuși terapeutici includ un amestec de acid având o importanță foarte mare în terapia dieta bolilor copilariei.
Amestecul acid de reacție obținut fie ca rezultat al fermentației acidului lactic din lapte sub influența glucidelor adăugate la culturile de lapte de bacterii lactice sau prin simpla adăugare a laptelui sau a unei diluții diferite organice (acid lactic, acid citric) sau acid anorganic (acid clorhidric).
zara în special utilizate pe scară largă obținute prin crema de degresare putinei sau lapte integral, acru, ca urmare a capacității de a trăi adăugate la acestea culturi (ferment) acid lactic bacterii pot fi preparate din lapte bătut acru și lapte degresat. Baterea în majoritatea cazurilor, îmbogățit carbohidrați prin adăugarea de făină și zahăr. Astfel, zara este un amestec de grăsime săracă (0,2-0,5%), proteine ​​relativ bogate (3,5%) și conținând de la 5 până la 9% carbohidrati. Cantitatea de lactoză care fermentează a redus rezultând baterea brozheniya- conținutul caloric al amestecului, fără adaos de carbohidrați - 380 - 400 de calorii, și churning, bogate in carbohidrati, aproximativ 540- 560 calorii per 1 litru.
Churning amestecul defect (grăsime) nu pot fi utilizate pentru hrănirea copiilor sănătoși cu tulburări dispeptice prelungite, când și dacă este necesar, pentru a imbogati proteinele alimentelor baterea are o largă aplicare.

reacție acidă baterea afectează negativ creșterea bacteriilor, cum ar fi E. coli și promovează peptic perevarivaniyu- pre-închegare cazeinei facilitează de asemenea activitatea enzimatică a tratat digestiv reducerea cantității de lactoză și baterea îmbogățire roaming dificil limitează procesele de fermentație de carbohidrati in intestin. Toate aceste puncte sunt importante atunci când hrănirea copiilor bolnavi, cu o capacitate funcțională a redus drastic a tractului gastro-intestinal.

Acest grup de compuși sunt utilizați în produsele alimentare pentru copii: simplu, iaurt bulgăresc și laktobatsillinovaya, kefir și lapte acidophilus.
Adăugarea la lapte integral sau acizii săi diluții clorhidric, acid lactic și citric amestecul obținut cu nemodificat în conținutul lor de proteine, grăsimi și carbohidrați, t. E. Amestecul umplut complet în ceea ce privește valoarea lor nutritivă, dar cu o reacție acidă și reducerea proprietăților tampon care Acesta trebuie să fie considerate ca fiind extrem de favorabile momente pentru a digera alimente la sugari.

Fiecare dintre aceste amestecuri are avantajele sale. Acid lactic (lapte lactic), efect bactericid și reziduuri este combustiei în organizme- dă un kazeinlaktat cazeină-calciu, eliberând gras formarea de calciu acizi myla- zhira- favorizează absorbția zahărului și determină o reducere a nivelurilor crescute de acid lactic în sânge. Acid clorhidric (amestec muriatic), fiind o componentă normală a sucului gastric, promovează perevarivaniyu- peptic promovează forfecare echilibru alcalin acid în direcția acidoză și, prin urmare, în special indicat pentru statele alkaloticheskih. Acid citric (lapte citrat) este o componentă a proteinelor din lapte uman și promovează coagularea fulgi mici moi.
Acid de la m e s si prezinta copii cea mai mare parte bolnavi cu gastro-intestinal redus enzimatic energie (dispepsie, tulburări de alimentație cronice, boli febrile, etc ...) - copii sănătoși, aceștia sunt numiți de majoritatea timpului, cum ar fi în perioada neonatală, copiii prematuri - ca suplimente, bogate în proteine, în sezonul cald, când frica poate reduce secreția gastrică sub influența temperaturii ambiante, etc ...
La dietetică copii sănătoși și bolnavi sunt un amestec foarte important îmbogățit cu proteine, grăsimi și carbohidrați.

amestec de proteine. Îmbogățirea amestecurilor de proteine ​​din lapte mai ușoare obținute prin adăugarea la aceasta de la 0,5 la 3% preparare proteine ​​- pur și simplu plasmonică sau caș. Aceste amestecuri sunt de obicei legate de așa-numitele proteine ​​și lapte, care are un număr de modificări de gătit diferite. Conținutul de sare de proteine ​​din lapte și zahăr este redus cu aproape jumătate față de numărul lor în proteine ​​din lapte de vacă integral rămâne în aproximativ aceeași concentrație ca cea din lapte integral. Unele modificări de proteine ​​din lapte, în plus, sunt acide, cum sunt preparate din lapte bătut. Cantitatea de proteine ​​este crescut deosebit de puternic în proteina de lapte concentrat. Compoziția medie de proteină din lapte, fără simple carbohidratii 3% proteine, 2,5% grăsimi, 2% carbohidrați (sau 7% prin adăugarea de zahăr) pentru a da 400 de calorii per 1 litru (adaugand zahar - 600 calorii). proteină din lapte concentrat (10% zahăr) conține proteine ​​6,9%, 5% grăsime, 12,4% zahăr și oferă 1200 de calorii pe 1 litru.
Amestec de proteine ​​prezintă copii cu cerere crescută de material plastic (prematuri, distrofici) și cele în care necesitatea de a reduce fermentarea în intestin prin creșterea procesului de degradare (dispepsie).
Un amestec îmbogățit cu grăsimi. Pentru amestecurile curative bogate în grăsimi, este necesar să se includă un amestec de ulei făină preparat pe lapte integral cu diferite conținuturi muki- la 100 ml lapte adăugat la 3 la 7% din făină, 7,6% zahăr și 5% ulei. Proteinele care conțin aproximativ 3,8% grăsime - aproximativ 7,5% carbohidrați și - aproximativ 14% - la 1 L - 1440 calorii.

amestecuri grase sunt prezentate în cazurile în care este necesar, pentru a crește conținutul caloric al alimentelor, dar nu este de dorit să se mărească volumul. O condiție necesară pentru scopul acestor compuși - lipsa de dispepsie. Acestea sunt atribuite amestec nutritiv în cantități mici, de obicei, ca o completare la amestecurile simple.
Din amestecuri bogate în carbohidrați, amestecul trebuie să fie numit „Dubó» (Lac duplex bovinum) Schick, îmbogățirea care rezultă din lapte integral 17% zahăr. Acest amestec, la fel ca toate amestecul concentrat, permite crește foarte mult aportul caloric, fără a crește volumul său. Acesta arată, de exemplu, copiii cu distrofică predispuse la constipație.
amestec de produse lactate. În unele cazuri, utilizarea de amestecuri de lapte de vacă este contraindicată sau necesită constrângeri puternice. De exemplu, laptele de vacă nu tolerează copii cu diateza exudativa, copiii cu nevynoslivostyu individual la lapte de vacă, cu toxicitate severă
dispepsie, etc. În aceste cazuri cu succes, puteți utiliza diferite soiuri de lapte de legume -. migdale, soia, arahide. Aceste amestecuri ar trebui să fie considerate ca lechebnye- prelungite le folosesc pentru hrănirea copiilor sănătoși le folosesc ca protivopokazano- hrănire suplimentară, în unele cazuri, este foarte posibil.
Nu vom insista asupra celorlalte amestecuri, compoziția și prepararea care sunt enumerate în anexe.
Sterilizarea laptelui. Dezavantajele de amestecuri artificiale de toate, este necesar să se includă faptul că pregătirea lor necesită o încălzire mai mult sau mai puțin intensă, din cauza denaturarea inevitabilă a laptelui, pierderea în ea trăiesc substanțe - vitamine și enzime. Cererea pentru sugari hrănire laptele crud de vacă integral (nu îndeplinește cerințele stricte de mai sus pentru a garanta laptele copiilor) trebuie să fie considerate ca fiind cu siguranță inacceptabilă.
Pentru a ucide bacteriile, în număr mai mare sau mai mică este întotdeauna disponibil în laptele vacilor normale, se aplică fierbere, sterilizare și pasteurizare de conserve.
Mai simplu și mai ușor de toate, mai ales la domiciliu, pentru a efectua sterilizarea laptelui de fierbere. Cu toate acestea, cel mai mare dezavantaj este puternic Denaturarea de fierbere a laptelui, în special sub formă de pierdere spume din cele mai valoroase proteine ​​- albumina. Mai adecvat este sterilizarea laptelui sau formule pentru sugari preparate în flacoane pe care sunt îmbuteliate în cantitățile necesare pentru fiecare copil hrănirea individuală. La plantele lactate mai mari de sterilizare se realizează în sterilizatoare speciale, încălzit cu abur, electricitate, gaze și așa mai departe. Etc .. La domiciliu sau în mici centre de îngrijire a copiilor de sterilizare poate fi efectuată într-un Soxhlet special

formula pentru sugari

Sub rezerva regulilor de amestec lactat de igienă menționate mai sus, cu adaos de vitamina D, suc de fructe, gălbenuș de ou, ficat, carne și legume pot fi, de asemenea, folosite cu succes pentru alimentația sugarilor. Cu toate acestea, în prezent, există o dorință cât mai mult posibil pentru a simula proprietățile laptelui uman și din cauza puterii de sugari sănătoși a oferit un număr de diferite formule pentru sugari. Aici ne vom concentra doar pe trei tipuri.

Formula pentru sugari îmbogățit cu grăsimi și carbohidrați. În jumătate din conținutul de grăsimi din lapte în comparație cu laptele matern este redus la jumătate. Astfel, calorie originală realizată folosind doar un pansament carbohidrați determină un avantaj semnificativ al acesteia din urmă. Prin urmare, chiar și în urmă cu câteva decenii, Czerny a propus pentru alimentarea unui amestec bogat în unt și făină. Utilizarea acestui amestec dă rezultate foarte bune, dar conținutul de grăsime în ea prea mare, și prepararea unui amestec de complex, de aceea este acum foarte rar folosit. Într-unul propus recent pentru îmbogățirea amestecurilor de jumătate de lapte a sugerat adăugarea de 2% grăsime vegetală, 2,5% bulion sau făină prăjit, 4% zahăr, jumătate din caloriile din acest amestec sunt grăsimi, ca în laptele uman. Acest amestec a fost utilizat cu succes la nou-născuți, deoarece uleiul vegetal este bogat în acizi grași nesaturați și este mai ușor de digerat.

În străinătate a fost utilizarea foarte răspândită T. N. lapte Marriott sau lapte integral acidulat. Această formulă pentru sugari îmbogățit cu carbohidrați la 1 decilitru se adaugă o linguriță de acid lactic sau de suc de lămâie. Crede că acidifierea promovează digestia mai bună, o mai bună digestie în stomac, deoarece secreția de acid clorhidric în rău nou născut decât la adulți. Proteinele din lapte se stabilește din acest amestec de fulgi subțiri, absorbția grăsimii este facilitată. Cu toate acestea, sa constatat că amestecul este prea mult de încărcare de proteine ​​și prea bogate în carbohidrați și beneficiile acidifiere - pe baza cunoștințelor noastre actuale - au fost supraevaluate. Cei care folosesc acest amestec în timpul nostru, nu este preparat din jumătate din lapte și a amestecului de lapte, care constă din două părți lapte la o parte apă.

Bazat pe principii similare, sa stabilit și amestecul nutritiv maghiar „ADAPT>>. Ea este săracă în grăsimi, bogată în carbohidrați și proteine, acidulat. Izolarea nu este utilizat, pentru că, dacă vrem să obținem caloric dorit, aportul de proteine ​​este prea mare. „Adaptarea“ este dat de obicei ca un supliment la gipotrofichnym laptele matern, copiii prematuri. Dacă jumătate din numărul necesar de calorii pot fi furnizate de proteine ​​din lapte matern bogate și sărace de grăsime, apoi folosind „Adaptat“ este posibil pentru a obține cantitatea corespunzătoare de creștere a proteinei. Mai puțin de succes, considerăm un amestec de „Predapta“, care este bogat în proteine ​​și carbohidrați, dar foarte săracă în grăsimi. Amestecul a fost stabilit în perioada în pediatrie supraestimat nevoia de nou-născuți prematuri în proteine, grăsimi și tolerabilitate a fost evaluată mai mică decât real.

Organizațiile yaiskusstvennogo hrănire grudnichka

Prin sarcină primară în organizarea hrănirii sugarilor includ promovarea cuprinzătoare și susținerea alăptării. În absența laptelui matern este necesar să se utilizeze amestecuri ale cerințelor actuale respective privind tehnologia compoziția, calitatea și producția. hrănire naturală și artificială nu ar trebui să asigure numai constanței mediului intern al organismului, dar, de asemenea, pentru a promova creșterea și dezvoltarea normală fizică a corpului copilului. La organizarea copilului hrănirea artificială primul an de viață, este necesar să se ia în considerare caracteristicile de bază fiziologice și metabolice ale organismului copilului:

rate ridicate de creștere și dezvoltare;
mare de energie;
prevalența proceselor anabolice;
imaturitate a proceselor metabolice și de reglementarea acestora;
stocurile limitate în proteine ​​organism, vitamine, etc.;
caracteristici anatomice și fiziologice ale tractului gastrointestinal (stomac și mic volum. Al);
imaturitate morfologice și funcționale ale tractului gastrointestinal;
imaturitatea sistemului imunitar.

Cerințele de bază în determinarea formularea de formula pentru sugari, elaborate de OMS - FAO / OMS (Codex` Alimentarius), Societatea Europeana de Gastroenterologie Pediatrica si nutritionisti (ESPGHAN), FDA (Food and Drug Aministration) pentru alimentarea unui copil sănătos, următoarele.

Adaptarea amestecurilor de componente de proteine:
reducerea conținutului de proteine;
amestec de zer îmbogățire;
adăugarea de nucleotide;
compoziție de aminoacizi de corecție (adăugarea de taurină).
Adaptarea componentei carbohidrat:
reumplute cantitatea lipsă de lactoză;
adăugarea de oligozaharide.
grăsime Adaptare amestec component: grăsimi rafinarea de origine vegetală, care sunt surse de acizi grași polinesaturați (omega-6 și omega-3).
Adaptarea vitaminelor și a compoziției macro- și microelement a amestecului:
Vitamina îmbogățit;
Compoziție microelement corecție cu adăugarea de oligoelemente esențiale (I, Zn, Fe, Cu, Se);
Optimizarea nivelului de Ca și P.

Video: năluci. Introducerea alimentelor complementare. Un copil sub un an

În prezent, industria este în măsură să producă formula de lapte pentru hrănirea copiilor în primele 6 luni sau așa-numitele follow-up - pentru hrănirea copiilor peste vârsta de 6 luni. Aceste amestecuri diferă în grad mai redusă de adaptare.