Castane de apa, sau cultivarea Bolotnitsa comestibil

Folosește-le crude sau fierte.

Frunze Bolotnitsa rogoz îngust - dur, de uluc, cu margini ascuțite de tăiere, înălțimea lor - de până la 85-90 cm.

Plantele de diferite sexe, și noduli se dezvolta numai pe rizomi de femele care ating 5-6 cm în diametru și 3-4 cm în înălțime. Ei Bolotnitsa și se multiplică. Rizomii sunt plantate direct în sol sau răsadurile de pre-cultivate. Răsad cultura vă permite să crească în mod semnificativ randamentul de tuberculi.

Pentru materialul de plantare este, de obicei, în zonele cele mai fertile ale plantelor uterine izolate - arbuști cu verde inchis, frunze bine dezvoltate, ele lasă pentru iarnă în domeniu. Partea supraterană a iernat in spatele-the-timp moare, rizomi sunt săpate în mijlocul lunii aprilie, cu destule plante inalte cu muguri mici și un număr mic de tuberculi sunt respinse și selectați tuberculii mai mari formă plat rotunjite cu un profund concavă Doneț (de bază), de culoare brun-deschis. Pe vârfurile din tuberculii au un obiect ascuțit, rinichi scurt. Ei încearcă să nu-l deteriora. 100 m² Este nevoie de 7-7,5 kg tuberculii uterine.

Selectate din tuberculii depozitați nămol uterin de la aprilie-iulie în domeniile acoperite, stivuire în grămezi de până la 1,4-1,5 m. Nestle stratul de paie este de 1,5-2 cm și 1,5 cm în pământ, și la început iulie încep să fie plantate în pepinieră - șanț cu efect de seră. Aici solul vechi este aplicat un strat subțire (1,5-2 cm) solid umidificat nămol râu fertil și pus pe ea un mod punte, adică una la o bază plantarea tuberculilor în jos, și jumătatea superioară a înălțimii lor acoperite cu pământ, pe care este plasat un strat subțire de nămol tuberculilor gât. Un focar de top rogojini umbra paie sau film, aranjarea clini la o înălțime de 50-60 cm. Tuberculii hidrata zilnic, iar după 5-6 zile, când va fi prirostki, de sus din nou închis uniform nămol râu 1,5-2 cm grosime. și într-o săptămână sau zece zile de umbrire eliminate. Când frunzele ajunge la 15 cm în înălțime, ele sunt tăiate, decupate la un nivel scăzut și un al treilea strat este aplicat grosimea nămolului de 2 cm, în scopul de a forma rădăcini noi.

Când plantele ajunge la o înălțime de 22-25 cm, acestea sunt plantate la un loc permanent în domeniu: a pus în coșuri plate, care își desfășoară juguri sau transportate. Făcând-l la începutul lunii august.

Bolotnitsa Răsaduri sunt plantate la o distanță de 50 x 50 cm, iar apa lasa in la o adâncime de 4 cm, acest nivel este menținut de ceva timp, iar după o săptămână după transplantare plante hrănite tort ulei de fasole - 5 kg per 100 m², adică, este pur și simplu împrăștie pe suprafața apei. În al doilea rând de alimentare se efectuează într-o săptămână - compost, aproximativ 1 kg per 1 m², și ridicarea coloanei de apă de până la 10 cm, și o lună de la plantare. - 17 cm Un astfel de nivel al apei ajută să se asigure că aceasta nu se supraîncălzească ziua, iar plantele nu se imbolnavesc.

În timpul sezonului de creștere a solului slăbit de trei ori și de a elimina buruienile. Curățarea în provinciile din sudul Chinei începe la începutul lunii decembrie și se efectuează înainte de sfârșitul lunii ianuarie. Tuberculii recoltate bine și lung depozitat, în care în timpul depozitării, ei sunt un gust dulce mai bine. Colectarea acestora este de obicei 145-150 centners pe hectar.