Ce produse pot fi ulcer duodenal: ciocolata, nuci, pâine?

Regulile de bază ale degetelor de aprovizionare doamnă

Și dieta echilibrata include toate cele necesare pentru produsele alimentare de recuperare bogate în macro și microelemente, vitamine și săruri minerale. dieta este împărțit la numărul de membri pe:

• hidrati de carbon - 450 grame;
• Grăsimile - 150 grame;
• Protein - 150 grame;

calorii optimă la fiecare masă zi consumate ulcer duodenal - 2500-3500 kcal. Această cifră depinde de mai multe caracteristici individuale: vârstă, sex, tip de boli legate de muncă - energie dietetice atat de fin poate aduce un doctor.

video: "revoluție alimentară": Greens

Feluri de mâncare în dieta pacientului ar trebui să fie posibilă cruța tractul gastro-intestinal. Prin urmare, din dieta exclude ulcerul alimentar capabil într-un fel afecta negativ mucoasa esofagului. Aceste produse includ:

• dur alimentar, nu zdrobit mecanic iritant peretele intestinului;
• , Gras acută sau foarte sarata (norma - până la 10 g pe zi) produse alimentare, oferind daune ale mucoasei chimice;
• preparate calde și reci, care pot răni în continuare mucoasei esofagiene rănite termic;

Dieta terapeutică „număr Tabelul 1“

nutriție adecvată poate ajuta la ameliorarea durerii acute în ulcerul duodenal si va accelera defectele overgrowing. Pentru a face acest lucru, dieta include alimente, fierte aburit, fierte, piure sau tocat prost feluri de mâncare. Utilizarea lor ajută la reducerea scurgerilor de suc, facilitează procesul de digestie și absorbție în nutrienți de sânge.

Din ce produs este meniul pacientului și ceea ce el trebuie să renunțe?

• Proaspăt ulcer duodenal pâine este contraindicată. fermentare de copt moale cuprinde elemente active care sunt în contact cu mucoasa mici daune intestinului nou. Prin urmare, nutritionisti prospetime pacientii lor numai biscuiți și pâine integrală de ieri. El este cel mai bine impregnat cu suc gastric și intestinal, nu conține acizi organici și nu provoacă fermentație.
• Carnea cu un conținut scăzut de grăsimi, fără un tendon și piele, pui, ficat și șuncă slabă sunt incluse în dieta zilnică a pacientului, deoarece principalele produse, furnizarea de proteine ​​animale. De la putere excluse conserve, carne bogate în grăsimi, deoarece acestea sunt dificil de digerat si irita peretele intestinal.
• Lapte și produse lactate, cum ar fi smântână, lapte integral, smântână scăzut de grăsimi și iaurt, au proprietăți medicinale și sunt o sursă de calciu. brânzeturi acute și silnosolenye și preparate cauza lactică secreția excesivă a enzimelor intestinale, este contraindicat in boala ulcer peptic.
• Ouăle sunt permise până la două bucăți, aburit sau fiert. De alimente este exclus prajit, fiert ouă și proteine ​​brute.
• Cereale, fierte pe lapte și pe bază de apă grișul, ovăz, orez și hrișcă șrot, stimulează motilitatea intestinală, învălui esofagian, fara a irita peretii acestuia. Nu este recomandat pentru clasele grele - fasole, orz și terci de grâu.
• Din dulciuri permise miere, bomboane, nalba, budinca de lapte și smântână pe bază de lapte. Ciocolata ulcer duodenal în timpul exacerbarea este strict interzisă, deoarece produsul este dificil de digerat si irita ulcere existente. In remisie este permis să includă în dieta de 50 de grame de ciocolata neagra. Soiurile acestei delicatese cu nuci, stafide și caramel, precum laptele și soiurile albe sunt interzise.
• Cartofi, morcovi, dovlecei, conopidă și dovleac, fierte sau aburit - alimente care pot varia în funcție de mese. Dar, din legume sărate, marinate și murate (mai ales ciuperci) trebuie să dea.
• De la băuturi ulcer preferă să bea ceai slab preparată cu lapte sau smântână scăzut de grăsimi, suc dulce, bulion de șolduri, cacao cu lapte și bea din tărâțe de grâu. Pentru a refuza ar avea asupra kvass, orice băutură carbonatată, suc acru și bea multe - cafea.
• Popcorn, semințe de floarea soarelui prăjite, nuci, chipsuri si ulcerul duodenal sunt clasificate ca grosieră, alimente trudnousvayaemoy, cauzând inhibarea digestiei. Cu toate acestea, nucile combinate cu miere florale, muguri de mesteacăn și rădăcină de valeriană este folosit în medicina populară ca infuzie medicamentoasă eficientă în leziuni ale stomacului și intestinului subțire.

Video: Miracle alge Fucus. iod live și alte bine de minerale organice, superfud vii