Dieta pentru colita ulcerativa

Aceasta boala, care urmeaza un tip cronic cu perioadele în continuă schimbare ale recăderi și remisiuni, destul de meșteșugit, deoarece erorile din dieta este în măsură să dea o exacerbare puternic. Această situație apare pentru motivul că, chiar și în cazul dispariției pacientului simptome clinice care insotesc colita ulcerativă, restaurare completă și normalizare a mucoasei procesului digestiv are loc.

Acest lucru necesită o perioadă suficient de lungă de timp în care ar trebui să fie urmat o dieta adecvata, precum si terapia cu medicamente necesare aplicate. În plus, pacientul trebuie sa-si reconsidere complet modul lor de viață și să abandoneze posibilele obiceiuri nocive, cum ar fi fumatul și consumul excesiv de alcool, deoarece acestea au un efect foarte negativ asupra mucoasei deteriorate.

Fiecare caz clinic de colita ulcerativa necesita o selecție dieta individuală, în care ar trebui să fie considerate obligatorii următorii factori:

• Efecte posibile de intoleranță la anumite alimente, sunt prezente la o anumită persoană, precum și severitatea bolii;
• Natura terapiei in curs de desfasurare de droguri;
• boli concomitente;
• In faza de colita ulcerativa este in pacient, remiterea sau exacerbarea.

În plus, un expert în selectarea dieta adecvata si în mod necesar se va lua în considerare preferințele gustative ale persoanei.

selecție dieta pentru pacientii cu colita ulcerativa

Dar, în ciuda individualitatea acestei probleme, există cerințe universale care corespund acestei boli. Principalele caracteristici ale acestora sunt după cum urmează:

1. cotă de proteine. Când această patologie inflamatorie există o mare pierdere de proteine, care iese din corp împreună cu purulentă și scurgere de sânge de la rect, și în pauzele de adiție luate în tratamentul hormonal. Prin urmare, toți pacienții cu colita ulcerativa au nevoie pentru a umple acest gol ca mucoasa poate recupera pe deplin. Conținutul acestei componente în vasele dietetice consumate nu ar trebui să fie mai mică de 2 grame per kilogram de greutate a pacientului. Dar chiar să depășească această prevedere nu este necesară, deoarece excesul de proteine ​​organismul poate asimila si va duce la formarea proceselor de putrefactie în rect;
2. Conținutul de grăsimi, în special animale, ar trebui să fie redusă la minimum. Acestea activează activitatea motorie a intestinului, care se datorează inflamației și atât de mult îmbunătățită. Prin urmare, în prepararea alimentelor dietetice pentru pacientii cu colita ulcerativa este necesară pentru a elimina complet crema de patiserie, produse lactate și carne de pește și grase;
3. componenta carbohidraților în alimentația pacienților cu colita ulcerativa ar trebui să fie, de asemenea, reduse. În plus, pentru puterea de care aveți nevoie pentru a utiliza numai acele produse care nu conțin celuloză brută, stimularea reducerii intestinului și acest lucru exacerbează deteriorarea membranei mucoase;
4. Conținutul de preparate dietetice minerale, în special fier, această boală ar trebui să fie crescută, deoarece acestea sunt pierdute, împreună cu sângele. Foarte bine daca dieta pacientilor cu colita ulcerativa va include produse, cum ar fi carne de vițel și de vită de ficat, fulgi de ovăz, ouă. Toate acestea contin fier usor de digerat si alte minerale.

Comună în dieta pentru pacientii cu colita ulcerativa voință și reguli de gătit. Trebuie să ia în considerare în mod necesar principiul prelucrării produselor alimentare, în scopul de a obține o protecție maximă a impactului acestora asupra mucoasei deteriorate. Adică, ei nu trebuie doar să fie foarte bine clocotească, dar răzuit sau piure la o stare moale.

Ce pot mânca pentru colita ulcerativa?

Deși mulți pacienți cred că a făcut la dieta acestei boli se va limita de masă este foarte slabă și fără gust, nu este așa. De la permise pentru utilizare în produsele colita ulcerativa poate face o foarte hrănitoare și delicioase meniuri săptămânale. Și toate mesele retete dieta nu sunt doar destul de simplu pentru a pregăti, dar nu iau mult timp.

soiuri de scăzut de grăsime de pește sau carne preparate bulioane pentru supe mucoase, chiftele de abur, chiftele, chiftele și sufleuri. Singurul lucru pe care ar trebui să ia în considerare în mod necesar pacienții care suferă de colită ulcerativă, este că, în rețete, care sunt destinate pentru dieta, sunt inacceptabile mirodenii și sare ar trebui să fie utilizate în cantități limitate.

De asemenea, toate felurile de mâncare care alcătuiesc baza meniului, trebuie să fie aburit sau coapte. Le puteți fierbe, dar în acest caz, există o pierdere semnificativă de oligoelemente și vitamine. Trebuie amintit și că rețetele care implică produsele alimentare grill-ul ar trebui să fie complet excluse din dieta.

Fructele in colita ulcerativa

De multe ori de către persoanele care suferă de boala inflamatorie a intestinului, puteți auzi întrebarea pe care o puteți mânca din fructul în această boală, și în ce formă să le folosească? În ciuda faptului că dieta în această patologie a intestinului prevede doar au fost supuse la căldură rezultatele tratamentului, pacienții sunt sfătuiți să includă în meniul de banane coapte.

Acestea iubit de multe fructe ajuta ridica starea de spirit și de a crește energia, ceea ce este foarte important pentru pacientii cu un diagnostic de colita ulcerativa. De asemenea, bananele, datorită texturii sale moi, sunt cele mai potrivite pentru dieta de fructe pentru orice tulburări intestinale. Printre proprietățile lor utile de ambele pacienți care au antecedente de patologia inflamatorie a organului digestiv si sunt de obicei marcate de către experți sunt după cum urmează:

• Consumul de 1-2 banane pe zi ajuta la ameliorarea simptomelor neplăcute ale bolii;
• Recuperarea la pacienții care utilizează nutriție dietetice în colita ulcerativă aceste fructe gustoase accelerat în mod semnificativ;
• Ele sunt foarte eficiente în a ajuta cu orice încălcări ale scaunului, ca funcția de normalizare a intestinului.

Pe lângă avantajul incontestabil al utilizării acestor fructe este faptul că ei sunt capabili să transforme bacteriile intestinale patologice in bețișoarele utile pentru digestie.

Dar dieta pentru colita ulcerativa are o listă de produse interzise pentru consum alimente și băuturi. Printre acestea sunt cele care sunt capabile de a provoca daune atât chimice, cât și mecanice la nivelul mucoasei inflamate. E tot sărat, murate, afumate, precum și produsele alimentare care conțin conservanți.

De notat este special inadmisibilitatea consumului colită ulcerativă de băuturi alcoolice. Alcoolul, chiar și în doze minime poate provoca daune ireparabile și neagă toate realizările dietei numit în această boală.