Utilizarea de sare iodată în Ucraina va deveni obligatorie

Video: amprentarea genomică voluntară și înregistrarea

În Ucraina intenționează să introducă utilizarea obligatorie a sării iodate atunci când gătiți serviciilor alimentare în instituțiile de stat, cantine militare, școli și grădinițe. Radei Supreme se pregătește în prezent un proiect de lege privind utilizarea obligatorie a sării iodate. cafenele și restaurante private nu vor forța să folosească această inovație, dar este recomandat să-l asculte.

Video: apă potabilă iodată "Dr. Iod"

Profesor la Institutul de Endocrinologie Viktor Kravchenko, consideră că lipsa de iod în organismul uman poate duce la leziuni ale creierului și deficiență mintală. În afară de deficit de iod afecteaza functia de reproducere, sistemul imunitar și dezvoltarea slabă a organelor umane. Șaptezeci la sută din ucraineni se confruntă acum deficit de iod, pentru că în țară există un conținut redus de substanțe în sol, apă și alimente.

Iodată sare datorită iodat de potasiu îmbogățită cu iod. Unii experți tind să creadă că iodat de potasiu este periculos pentru sănătatea umană, astfel încât în ​​cele mai multe țări au folosit în loc de iodură de potasiu, care este diferit în scris doar o singură literă, dar nu conține toxine dăunătoare, spre deosebire de iodat. Imunologi cred că proiectul de lege propus este imperfect, deoarece este iod nu percep în mod adecvat în fiecare corp uman.