Tractului gastrointestinal. cavitatea orală.

tractului digestiv (GIT) sau tractul digestiv așa-numitul începe cavitatea bucală (gura), și se termină anus. In structura, este un tub lung, care are o lățime diferită în unele zone (cum ar fi stomacul mare), cu un număr mare de coturi și câteva sfincterelor. Porțiuni ale tractului gastrointestinal se disting anatomică, precum și caracteristici funcționale, cum ar fi trei intestin subțire. Pornind de la esofag toate departamentele ale tractului digestiv au, în esență, aceeași structură. De fapt peretele tubului digestiv este alcătuit din următoarele straturi - mucoasa și submucoasa, stratul muscular și seroasa.

În ceea ce privește întregul corp ca întreg cavitate soldat este mediul extern, în timp ce pereții începe mediul intern real al unui organism. Aceasta este ceea ce determină importanța acestui sistem de organe în viața întregului corp și o mai mare sensibilitatea la factorii de mediu extern și intern, în special produse alimentare, influente de stres, tulburări hormonale și altele. Creșterea influențele dăunătoare conduce, după cum sa menționat mai sus, o creștere semnificativă a numărului de boli ale tractului digestiv.
departamente cheie tractului gastro-intestinal (GI), prezentat în Fig.

gură - prima GI. În cavitatea bucală sunt dinții localizate și a limbii, precum și canalele de perechi sin de glande salivare majore și un număr mare de mici. Cu dinti si limba de alimente mestecat (zdrobite), saliva umezește-l.

De ce avem nevoie de dinți la proces indigestie, probabil clar pentru toată lumea. Cu ajutorul lor un om ia o muscatura și mesteca alimente. Și ce-i limba? Limba este implicată în distribuirea produselor alimentare prin gura, și cel mai important - de pe suprafata exista multe terminatii nervoase, inclusiv în contextul mai interesante sunt papilele gustative. La semnalul lor de stimulare este generat, care este transmis la creier, care rezultă în producerea unui anumit număr de enzime pentru procesul de digestie în alte părți ale tractului digestiv și pregătirea lor pentru acest proces.

Umezirea a produselor alimentare nu este departe singura funcție de salivă. În plus:
- conține enzime;
- Se menține homeostaziei cavității orale;
- Se curăță cavitatea din resturi alimentare, produse de degradare;
- Este unul dintre factorii protectori ai mucoasei esofagiene de efectele dăunătoare ale conținutului stomacului;
- Aceasta afectează dinții normale:
- mineralizare și
- clearance-ul zaharurilor din cavitatea bucala.

Astfel, oral procesul digestiv incepe - defalcarea ingredientelor alimentare sub influența enzimelor saliva. Hidroliza (divizare) carbohidraților macromoleculare (amidon, glicogen) în greutate moleculară mai mică - dextrani, maltoză, glucoza. Poprubuyte lungă perioadă de timp pentru a mesteca o bucată de pâine albă neindulcit, și vă veți simți dulceața în gură.
Toate cele de mai sus determină importanța procesului alimente de mestecat pentru funcționarea normală a tractului gastro-intestinal și corpul ca un întreg.

Apoi mâncarea prin gât în ​​esofag.
înghiți Este atât o parte a sistemului digestiv și a tractului respirator, cavitatea nazală și care leagă cavitatea cu laringe și esofag. înghițirea act - un proces fiziologic complex, în care, ca urmare a reducerii bolusului mușchilor limbii este presată pe cerul gurii. Reducerea limbii și a altor mușchi pune presiune pe epiglotă (cartilaj situat între laringelui și faringelui), care închide deschiderea în laringe, care împiedică produse alimentare de la intrarea în tractul respirator. Reducerea în continuare a mușchilor gâtului care duc la promovarea bolului alimentar in esofag.

esofag Se află în cavitatea toracică și reprezintă un patru lungimi de tub de 22-30 cm, conectarea gât la stomac. Atunci când o contracție reflex a mușchilor esofagului este o mișcare activă a alimentelor în stomac. Esofagul localizată în principal în cavitatea toracică, care este separat de diafragma abdominală - mușchiului respirator. Esofagul se extinde în cavitatea abdominală prin gaura din diafragma si trece in stomac. La trecerea de esofag, în stomac este un sfincter - formarea musculare, împiedicându-au aruncat conținutul stomacului înapoi în esofag este normal.