Pancreasul, o dieta - este posibil să nu poți. sfaturi medicale
dacă tu
conținut
- Alimente pentru a evita
- Alimente prajite si grase (nu poate fi)
- Făină și produse zaharoase (nu poate fi)
- Afumaturi, conserve, mezeluri (nu poate fi)
- Produse lactate (nu poate fi)
- Fructe, legume (nu poate fi)
- Băuturi (nu poate fi)
- Alimente permise
- Maruntaie, cârnați (limit)
- Confecție (limit)
- Grăsimi, ouă (limit)
- Condimente (limit)
- Alimente permise și rekomennodovanaya
- Carne, pește și păsări de curte (can)
- Făină și produse zaharoase (can)
- Supe (can)
- Fructe, legume (can)
- Produse lactate (can)
- Băuturi (can)
- Dieta de masa №5
- Pancreas și alcool
- Video: top alimentare: spălare food - pot? nu poți? nu-mi pasă?
- Exemple de meniuri și rețete
- Ce pot mânca cu inflamarea pancreasului
- Severitatea pancreasului?
- Dacă doare pancreasul, care pot fi consumate?
- Putere pancreasului postoperatoriu
- Hrănirea cu pietre in pancreas
- Avocado și pancreas
- Program boli pancreatice de putere
- Decocturi, infuzii de plante și taxele pancreasului
conținut
- Ceea ce nu să mănânce
- Acest lucru poate fi mâncat
- Ce ar trebui să fie limitată în regimul alimentar
- Dieta de masa №5
- Exemple de meniuri și rețete
- Răspunsuri la întrebări frecvente asupra pancreasului
- Ce pot mânca cu inflamația pancreasului?
- Severitatea pancreasului
- Pancreas și alcool
- Dacă doare pancreasul, care pot fi consumate?
- Putere pancreasului postoperatoriu
- Hrănirea cu pietre in pancreas
- Avocado și pancreas
- Program boli pancreatice de putere
- Decocturi si infuzii de plante pentru pancreatice
Alimente pentru a evita
Când pancreatică nu este permis să mănânce orice aliment care crește producția de enzime, concepute pentru a rupe în jos alimente. Abuzul de aceste produse conduce la faptul că organismul în cantități mari sunt produse de enzimele necesare pentru a digera si descompun produsele alimentare. Aceste enzime sunt secretate cantitati mari. Ca urmare, există o inflamație a corpului, și există complicații grave și boli. Aceste produse includ:
alimente prajite si grase (Nu poate fi)
Făină și produse zaharoase (Nu poate fi)
Afumaturi, conserve, mezeluri (Nu poate fi)
produse lactate (Nu poate fi)
Fructe, legume (Nu poate fi)
băuturi (Nu poate fi)
alimente permise
Urmatoarele alimente trebuie consumate foarte rar. O elimina complet din dieta ta, dacă este posibil. Deoarece acestea sunt greu pe stomac și tulpina excesivă pancreasului. La utilizarea unor astfel de produse apar defecțiuni ale pancreasului. Aceste produse includ:
Maruntaie, cârnați (Limit)
confecție (Limit)
Grăsimi, ouă (Limit)
condimente (Limit)
alimente permise și rekomennodovanaya
Pentru a reduce încărcătura chimică și mecanică asupra pancreasului este prescris un regim alimentar special. Un astfel de regim alimentar ar trebui să aibă ca scop prevenirea dezvoltării unor complicații și de a stabiliza starea. Ea se bazează pe o creștere a conținutului de proteine până la 130 g. Dieta administrat produse bogate în potasiu. Aceste produse includ
Carne, pește și păsări de curte (Can)
Făină și produse zaharoase (Can)
supe (Can)
Fructe, legume (Can)
produse lactate (Can)
băuturi (Can)
Dieta de masa №5
O listă de alimente și preparate recomandate
Produse de panificație:
- de pesmet grâu - 50 g pe zi.
- Acesta va fi foarte util biscuiti din cereale integrale
supe:
- mucoase din diferite cereale (ovăz, orez, orz, grișul și colab., cu excepția mei) vag pe apa sau supa de legume
- Crema de carne digerate
Carne și pește:
- carne este soiuri de scăzut de grăsimi (carne de vita, pui, curcan, iepure)
- liber de fascia
- tendoane și grăsime
- un quenelle
- chiftele cu abur sau Souflee
- soiuri de pește conținut scăzut de grăsimi (biban, cod, crap, biban, etc.) Ca un sufleu
Lapte, produse lactate și feluri de mâncare sunt:
- lapte numai în feluri de mâncare
- pastă caș acru proaspăt
- budinci
preparate din ouă:
- ou fiert (nu mai mult de 1-2 unități pe zi)
- omletă cu abur
Feluri de mâncare și garnituri de legume:
- legume (cartofi, morcovi, dovlecei, conopidă) sub formă de piure de
- budinci cu abur
grăsimi:
- unt se adaugă la mesele gata făcute
Fructe, fructe de padure, dulciuri:
- unt se adaugă la mesele gata făcute
- mere coapte (cu excepția Antonov)
- compot piure de fructe uscate și proaspete
- jeleu
- jeleu
- Mus pe xilitol
- sorbitol
băuturi:
- ceai slab
- apă minerală
- ceaiuri macese
- mușețel
Lista produselor excluse și feluri de mâncare:
- prajelile
- carne și pește gras
- Fungică și bulioane vegetale puternice
- Varza, ridichi, ceapa, nap, măcriș, salata verde, ridichi, rutabaga
- Afumaturi, conserve, mezeluri
- Brioșe și pâine proaspăt coaptă, produse de patiserie
- Înghețată, ciocolata
- băuturi alcoolice
- Ierburi și condimente
Pancreas și alcool
Video: Top Alimentare: spălare FOOD - Pot? Nu poți? Nu-mi pasă?
Exemple de meniuri și rețete
Corect produsele selectate un efect benefic asupra digestiei, sunt surse bune de vitamine și minerale. Acestea sunt nutritive.
Exemple de zhelzy meniu pancreatic
Acum, știind alimentele permise, puteți face meniul pentru fiecare zi. Iată câteva opțiuni:
Meniu „mânca dreapta“
- terci de orez lapte - mic dejun;
- Masa de prânz - un piure de dovleac;
- Pranz - supa fulgi de ovaz, ceai de lapte;
- Dupa-amiaza gustare - iaurt cu napolitane;
- Cina - piure de terci de hrișcă pe apă;
- A doua cină - budincă.
Meniu „nu există probleme cunoscute cu pancreasului»
- Micul dejun - brânză sufleu;
- Masa de prânz - lapte de orez terci;
- Prânz - supa cu orz perla cu o bucată de carne sau de chiftele, morcov piure de;
- Snack - omletă proteine pentru un cuplu;
- Cina - grișul;
- Cea de a doua cina - suc de căpșuni.
Meniu „Spune-i boala a pancreasului - nu.“
Rețete pentru zhelzy pancreatic
Medicii și nutriționiștii cred că pentru a menține sănătatea în mod necesar o dieta adecvata, cu exceptia Girona si alimente prajite. Dar nu toată lumea știe cum să gătească un aliment de sănătate delicioasă.
sos de carne de vită scăzut de grăsime
Pentru prepararea avem nevoie de:
- 3 linguri faina
- 1 lingura de vită bulion
- 1 cană cu apă caldă
- vârf de cuțit de sare
Mod de preparare:
- Acoperiti faina intr-o tigaie
- Se dizolvă bulionul într-un pahar cu apă și se toarnă încet în făină
- Se amestecă până se ingroasa
- eliminați bulgări
fileuri de pește la cuptor
Ia:
- 500-800 g fileuri de pește
- sare, piper, boia de ardei
- 1 lingura supa de pui
- 1 cană cu apă caldă
- 3 linguri faina
- 1-1 / 2 cani de lapte degresat
- rozmarin
Mod de preparare:
- Se pun fileurile într-o formă de copt
- Se condimentează cu sare, piper și rozmarin
- Se amestecă supa cu apă și făină
- Adăugați lapte și se amestecă
- Se toarnă pește și se coace timp de 30 min la 250 ° C
vafe Banana:
Veți avea nevoie de următoarele produse:
- zahar 1 cana
- 1 cana lapte degresat
- 3 oua
- zahăr 1 vanilie
- suc de lămâie 1 linguriță
- 3 banane mărunțită
- 1-1 / 2 cești de făină de secară
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- vârf de cuțit de sare
- praf de copt
Mod de preparare:
- Bateti ouale
- Se adauga esenta de vanilie, zahăr, suc de lamaie si bananele
- Se amestecă bine
- Adauga faina, sare, praf de copt și bicarbonat de sodiu
- Se toarnă laptele și se amestecă
- Pune intr-un vas de copt
- Se coace în cuptor la 250 ° C pentru a se coace
Ce pot mânca cu inflamarea pancreasului
Atunci când inflamația pancreasului este foarte este important să se împartă mese de 5-6 ori pe zi.
Limitarea alimentelor bogate in carbohidrati (făină și feluri de mâncare dulci). Puteți mânca alimente bogate în proteine (pește, păsări de curte), sub formă de fierte sau protushennom. Permisiunea este acordată pentru pâine ieri, legume, fierte sau piure (cartofi, morcovi, suc de fructe). De asemenea, a permis tot felul de paste făinoase și iaurt scăzut de grăsimi.
Severitatea pancreasului?
Apariția severității pancreasului prezintă procese patologice care au loc în ea. Severitatea este rezultatul:
- obiceiuri proaste (fumat, de baut)
- supraalimentarea
- Ficatul și tractul biliar
- Primirea de medicamente (antibiotice tetratsiklinoyh)
- Modificări legate de vârstă
În cazul de greutate și durere, trebuie:
- descărcarea pancreasului (refuză să mănânce pentru o zi)
- pune un fior pe regiunea ombilicala
- apă alcalină potabilă (Borjomi)
- Nospanum, papaverina, sub formă de platifilin injectabil
Dacă doare pancreasul, care pot fi consumate?
Dacă doare pancreasul este foarte important să se includă într-o dietă lichidă (băuturi din fructe fără zahăr, ceai neindulcit, infuzii de fructe si legume).
Alimentele trebuie să fie pregătite fierte sau aburit. În plus, este important să se utilizeze astfel de produse:
- Piure de dovlecei, morcovi și dovleac
- budinci de carne tocată și legume
- Jelly, jeleu
- supe mucoase
- napolitane
- supa de ieri
Carne și pește conțin o cantitate mare de proteine. De aceea, o zi pentru a mânca 160 de grame. Produsele care conțin carbohidrați utilizabili fast - 350 grame. Eu nu mănânc la cald sau la rece.
Putere pancreasului postoperatoriu
Dupa operatie pe pancreas, urmează două zile pogoladt.
În a treia zi din dieta poate include:
- ceai neindulcit Slab
- supe piure
- lapte de orez și terci de hrișcă (lapte ar trebui să fie diluat)
- omletă proteina Steam
- brânză smântânit
food Dimineața trebuie să constea din două intervale de timp dejunurile 4 ore. Supe ar trebui să fie doar vegetarian. Pește și carne servite la cină. În după-amiaza să mănânce brânză.
Hrănirea cu pietre in pancreas
Pietrele din pancreas (numit pankreolitiaz) este o problemă foarte gravă. Și nu poate fi ignorat. Deoarece pancreasul joacă un rol important în digestie. Foarte des pietrele sunt formate în canalul pancreatic. Aceste pietre sunt mici, cum ar fi pesok.Pri detectate pietre trebuie să le eliminați imediat. În plus, este important să se urmeze o dieta. Dieta specială ar trebui să includă feluri de mâncare de legume, pește fiert, paste și cereale. Este important să se limiteze consumul de ouă și grăsimi. Mâncarea ar trebui să fie gătite pentru un cuplu.
Este important să se mese regulate. Este important să se evite mancatul in exces.
Avocado și pancreas
Cand boala pancreatica este avocado foarte util. Avocado poate fi consumat singur, alegând carnea cu o lingura sau biciuire într-un piure folosind un blender. Foarte bine este combinat cu pește. el a servit ca un fel de mâncare pentru carne.
salata de avocado si sfecla
- se fierbe cu grijă sfecla (nu mai puțin de două ore)
- sfecla Tocați
- Goliți avocado din coaja
- Se taie fructele de avocado
- Se amestecă și se condimentează cu un vas cu ulei de masline
Avocado nu sunt doar permise bolilor pancreatice, este recomandat. Avocado scade colesterolul. Enzime, care sunt conținute în compoziția pastei sunt similare cu cele care sunt produse de stomac și pancreas. Avocado conține un nivel scăzut de zahăr. În plus, fructele normalizează tensiunea arterială.
Program boli pancreatice de putere
Când pancreatică trebuie sa mananci de 5-6 ori pe zi porțiuni mici. Intervalele dintre mese ar trebui să fie o medie de patru ore.
- Micul dejun ar trebui să includă terci de lichid
- Pranz - supa de legume, șolduri bulion sau apă minerală
- Prânz - supa de legume sau mucoasă bulion
- Ceaiul de după-amiază - fără grăsimi de brânză de vaci, iaurt
- Cina - piure terci
- Cina a doua - budinca
Decocturi, infuzii de plante și taxele pancreasului
Common ușor disponibile și plante medicinale pentru tratamentul și prevenirea bolilor pancreatice sunt prezentate mai jos. Aceste plante au proprietăți protectoare și antioxidante.
- mesteacăn
- rostopască
- sunatoare
- nard
- brusture
- păpădie
- cicoare
- mentă
- in
- mărar
- patlagina
- pelin
- porumb
- galangal
Pentru a îmbunătăți starea generală a acestor plante sunt decocturi preparate, tincturi și taxe.
Bulion anti-inflamator
- Pentru a pregăti supa eficient de a lua în aceleași proporții urmatoarele plante:
- Nard - 1 lingura
- Brusture (rădăcină) - 1 lingura. l.
- Papadia - 1 lingura. l.
- Cicoare - 1 lingura. l.
- colectarea Lingurita de gătit într-un pahar cu apă 15 min.
- Infuza 1 oră
- Tulpina și se iau 20 ml. înainte de a mânca
Bulionul are actiuni anti-inflamatorii și analgezice.
colagog decoctul
- Luați următoarele plante în egală proporschiyah
- rostopască
- hop
- mărar
- troscot
- radacina de papadie
- mentă
- in
- stigmate de porumb
- sunatoare
- alpinist
- veșnic
- Adaugarea de patru linguri de amestec la un litru de apă clocotită
- Ia de 3 ori pe zi, timp de 30 de minute înainte de a mânca 1/3 cana
- Cursul dureaza timp de 8 săptămâni. Apoi o pauză săptămână. Și se repetă din nou cursul. Bulionul are proprietăți antiinflamatoare, analgezice, efect coleretic, antispasmodic
- VPI și pancreas
- Dieta durere pancreatică, pancreatită de putere la un atac
- Hurts ficatul și pancreasul, ce să fac?
- Copilul doare pancreasul care fac?
- Exocrine simptomele insuficienței pancreatice și tratament
- Pancreas: pancreatită, eructatii aer la ce să fac?
- Cum de a rula un pancreas?
- Funcția excretorie a pancreasului
- Funcția exocrină a pancreasului
- Rolul în digestie a pancreasului și a corpului
- Înțeles pancreasului
- Pancreas slab
- Davit pancreasului
- Cum de a nu perturba pancreasul?
- El nu-i place pancreasul?
- Ce face pancreatic uman?
- Chefir și iaurt: se poate bea cu (boala pancreasului) pancreatită?
- Ginger pancreatită, fie în boala pancreatica?
- Înghețată cu pancreatită, este posibil?
- Fructele în pancreatita cronică, care poate și nu pot mânca cu inflamația pancreasului?
- Piulițe cu pancreatită și colecistită, pot avea?